Biasanya pada sesuatu produk makanan atau minuman akan di sertakan sekali tarikh luputnya dan sama ada dinyatakan guna sebelum atau baik sebelum. Ramai yang tak tahu perbezaan kedua-dua tarikh luput ni. Sama ada masih selamat dimakan apabila tiba tarikhnya atau kena terus dibuang.
Untuk tahu lebih lanjut baca perkongsian ilmu sains makanan ini di grup Makmal Makanan (MaMa) yang dikongsikan oleh Dr Fatimah Salim yang juga merupakan seorang Ahli Kimia dan Pensyarah Kanan dalam bidang sains makanan.
TARIKH LUPUT: GUNA SEBELUM vs BAIK SEBELUM
Perasankah anda akan label tarikh luput pada produk makanan dan minuman yang mencatat “Baik Sebelum” (Best before) “Guna Sebelum” (Use by)?
Label tarikh luput digunapakai untuk produk-produk yang mudah rosak seperti makanan dan minuman, ubatan, kosmetik, bahan letupan, tayar, bateri dan macam-macam lagi. Namun di sini, kita akan fokus kepada makanan dan minuman sahaja.
Sebenarnya ada perbezaan pada kedua jenis label tarikh luput ini. Kita tidak seharusnya mengambil ringan akan hal ini kerana ada sebabnya makanan ini dilabel sebegitu. Jom teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
Guna Sebelum” (Use by)
Tarikh yang tertera sebagai “Guna Sebelum” ialah akhir sesuatu produk itu SELAMAT untuk dimakan. Kebiasannya ianya digunakan pada produk makanan yang cepat rosak dan tidak perlu simpan lama seperti daging, susu, kek, roti, telur dan sebagainya. Bagi produk makanan yang dilabel sebegini haruslah diBUANG serta merta selepas tarikh yang dinyatakan.
Baik Sebelum (Best Before)
Tarikh untuk label “Baik Sebelum” menunjukkan sifat atau KUALITI produk tertentu sehingga tarikh yang dinyatakan. Selepas pada tarikh yang dinyatakan pada bungkusan itu, produk itu sudah TIDAK boleh dijual kerana berkurangnya kualiti seperti kehilangan kesegaran, tekstur, aroma, rasa dan nutrisi asalnya.
Tetapi ini tidak bermaksud makanan itu tidak lagi selamat untuk dimakan. Kita sebagai pengguna boleh menilai sesuatu produk makanan itu rosak atau tidak dengan melihat pada perubahan rupa (berkulat, berlendir, keladak, pembentukan lapisan cecair…) warna (berubah dari yang asal), bau (tengik disebabkan oksidasi) dan rasa (tengik, masam…) dari yang asal disebabkan oleh berlakunya tindakbalas kimia pada produk berkenaan. Sekiranya terdapat perubahan ini, maka kita seharusnya membuang terus produk ini.
Tips untuk memanjangkan jangka hayat produk:
Simpan di dalam peti ice (freezer atau chiller). Suhu yang rendah melambatkan proses tindakbalas kimia bahan dalaman produk, juga memperlahankan pertumbuhan kulat dan aktiviti bakteria perosak.
Baca Lagi Di Sini:
Jangan Sampai Termakan Telur Luput Tarikh, Ketahui Cara Simpan, Masih Segarkah & Selamat Dimasak!
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat dijadikan panduan bila melihat tarikh luput makanan. Jangan terus buang tapi tahu bezakan guna sebelum dan baik sebelum sesuatu makanan dahulu.
Sumber: Dr Fatimah Salim
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri ‘Playhouse’ Untuk Anak, Modal Tak Besar Pun, Cukup Gembirakan Hati Anak!
Kalau dulu, setiap waktu petang, inilah masa yang ditunggu dan gembirakan hati anak-anak-anak. Maklum saja, mak ayah boleh bawa anak bermain di taman permainan, berjalan-jalan atau pusing taman.
Tapi, keadaan sekarang yang tak mengizinkan, kawasan rumahlah tempat untuk anak-anak bermain. Puas bermain di bahagian rumang tamu, bersepah pula dalam bilik. Ada saja idea untuk mereka buat, asalkan gembirkan hati mereka. Tidaklah terlalu boring,
Mungkin ada juga mak ayah yang pasangkan kolam besar untuk mereka bermain, Tak kurang juga mak ayah yang prihatin sediakan playhouse untuk gembirakan hati anak.
Bagi yang berkemampuan dan mempunyai kawasan rumah yang luas, tidak menjadi masalah. Begitu juga baig ayah yang ada kemahiran bertukang, boleh saja buat playhouse sendiri untuk anak-anak.
Inilah yang dikongsikan oleh bapa muda, Saliqin Sulong yang cuba buat sendiri playhouse demi untuk gembirakan hati anak. Paling penting, modal untuk buat playhouse ini tidak besar, aalkan ada asas menukang.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: DIY Penyidai Baju Bertingkat Guna Paip PVC, Mudah Buat & Jimat Ruang!
DIY Pagar Keselamatan Bayi Sendiri Guna Paip PVC, Modal RM60 Saja
Info Lebih Menarik DI SINI
Gembirakan Hati Anak, Buat Tempat Bermain
Bila tengok harga playhouse, boleh tahan juga mahalnya. Anak-anak pula request nak playhouse. Cuba buat sendiri lebih murah sambil-sambil asah skil bertukang.
Saya kongsikan balik step by step saya buat playhouse ini. Kita semua boleh buat, cantik tak cantik tak penting di mata anak-anak. Asalkan anak-anak dapat tempat untuk bermain petang-petang pun dah cukup gembira.
1. Buat rangka dengan kayu 2×2. Lebar 4 kaki, panjang 6.5 kaki dan tinggi 5 kaki.
2. Pasang plywood 18mm dan buat tangga. Guna kayu palet buat tutup bahagian atas dinding.
3. Undercoat bahagian yang perlu cat untuk memudahkan urusan cat dan hasil yang lebih kemas.
4. Pasang shera plank hasil lebihan buat stor kat belakang. Overlap 20mm antara dua keping shera.
5. Cat semua bahagian dan siap sedia untuk pasang atap.
6. Susun atap genting dan lapik bata untuk jaga kaki tiang. Last minit tambah lebihan shera plank acah-acah papan manis. Alhamdulillah dah siap satu playhouse.
Mingguan Wanita : Ayah-ayah bolelah buat satu untuk anak-anak ye!
Sumber: Sadiqin Sulong
Baca Artikel Lain DI SINI: DIY Berus Bersihkan Kipas Siling Dengan Cepat, Tak Payah Panjat Tangga!
Bangkit Wanita Mingguan Wanita
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Salah Diet Sampai Pengsan, Sebenarnya Nak Turun Berat Perlu Kena Caranya” Rosma AF
Gara-gara nak kurus sangat, Rosma AF pernah diet sampai pengsan gara-gara tersalah ikut diet. Apatah lagi dia pernah dikecam dan diperlekehkan berbadan tembam dan berisi sejak belum berkahwin lagi.
Jika mahu diselak kembali, berbakul-bakul cacian diterima penyanyi dan ahli perniagaan, Rosma sejak awal menceburi dunia seni kira-kira 18 tahun lalu.
Jika zaman media sosial ketika itu sudah sehangat dan serancak kebelakangan ini, barangkali hal memperlekehkan bentuk fizikal seseorang atau body shaming dilalui Rosma akan jauh lebih teruk dan boleh buat dirinya jatuh terduduk.
Namun bagi pemilik nama penuh, Rosmayati Sidik yang kini turut memiliki perniagaan KR Successful Sdn Bhd bersama suaminya, Khai sejak tahun 2014 itu semua itu tidak membuatkannya jadi lemah semangat.
Bagi penyanyi gilapan pertandingan realiti Akademi Fantasia pertama itu, tiada pilihan selain untuk jadi kebal.
Fizikal Tembam Jadi Kecaman
“Dek fizikal badan saya tembam pun jadi modal kecaman. Ada saja yang tak kena di mata yang membenci. Pernah ketika terbabit promosi sebuah laman sembang pun, ‘kaw kaw’ fizikal diri saya diperkotak-katik.
“Ada komen cakap usia muda tapi badan macam tahap makcik-makcik yang ada ramai anak. Gelaran bulat dan debab pun ada dikenakan untuk saya.
“Malah jauh lebih teruk, mempersoalkan saya bercinta dengan Khai (sebelum menjadi suami). Siap cakap badan gemuk, ada hati nak bercinta dengan Khai yang digilai ramai ketika itu. Pendek kata saya ini tak layak berdampingan dengannya,” terang Rosma ketika dijemput dalam MWLive baru-baru ini.
Tersalah Diet
Rosma yang pernah tersilap Langkah dalam mengamalkan diet semata-mata ingin turunkan berat badan sedar bahawa kini tiba masanya dia mendidik cara yang betul kepada pengikutnya.
Kini dirinya seringkali berkongsi dengan followernya agar mengikut diet yang betul agar tidak memudaratkan kesihatan dan tidak menyeksa tubuh.
“Memang pada awalnya agak sukar untuk maintain berat badan. Berat turun, naik itu adalah memang proses yang normal dan setiap daripada kita perlu melaluinya.
“Apa yang penting adalah bersabar dan konsisten untuk turunkan berat badan. Selain jaga pemakanan, amalkan gaya hidup yang sihat juga mampu mempercepatkan penurunan berat badan.
“Sekarang berat badan Rosma maintain dalam 48 atau 49. Bila lama-lama kita berdiet, kita akan faham sendiri badan kita. Automatik kita tahu apa yang boleh dan tak boleh. Proses ini dinamakan proses penyesuaian,” kongsi Rosma.
Rosma tahu ramai di luar sana yang ingin turunkan berat badan tetapi tidak tahu cara yang betul. Oleh hal yang demikian dia wujudkan grup telegram untuk membantu lebih ramai wanita yang ingin turunkan berat badan dengan cara lebih sihat serta selamat.
Tidak Sangka Terlibat Bisnes
Rosma akui pada awalnya dia juga tidak pernah menyangka akan terlibat dalam bidang perniagaan. Oleh sebab itu dia mengakui bahawa seperti mana orang lain, dia juga belajar dari bawah kerana langsung tiada pengalaman.
Mulanya menjual produk orang lain hinggalah mempunyai produk sendiri. Selepas setahun serius dalam bisnes, barulah pergi belajar dan fahami selok belok bidang perniagaan. Ketika itu barulah berani kembangkan bisnes.
“Perniagaan ini memang hanya kami berdua, dengan suami sahaja. Jatuh, bangun dalam perniagaan hanyalah kami berdua. Kemudian yang menjadi tulang belakang perniagaan kami adalah ahli keluarga sendiri sahaja yang sentiasa suntik semangat dan tolong “run” kan bisnes.
“Menjadi partner dalam perniagaan dengan suami, berbalah itu biasa tetapi kebiasaannya kami akan berbincang untuk mencapai kata sepakat. Jadi masing-masing akur jika keputusan yang diambil untuk kebaikan perniagaan yang dijalankan bersama.
Selain produk pelangsiangan, Rosma dan khai juga dalam perancangan untuk mengeluarkan produk-produk lain dalam masa terdekat jika diizinkan Tuhan.
Rezeki Tidak Datang Bergolek
Menurut Rosma apa yang dikecapi hari ini bukanlah datang bergolek. Dia dan suaminya pernah melalui kesusahan dalam hidup, malah pernah mengumpul duit syiling, pernah juga merasa ada dua ringgit dalam beg duit dan paling teruk dalam bank tiada duit.
Pada ketika apa yang Rosma dan Khai lakukan adalah fikirkan cara terbaik untuk “generate” duit yang tinggal. Biar pun susah kami tak mudah berputus asa.
Saksikan video di bawah ini yang mampu memberi pengetahuan dan tip buat wanita yang ingin menempuh kehidupan yang lebih baik.
#mingguanwanita
#bangkitwanita
#kisahinspirasisuksesmingguanwanita
Mingguan Wanita : Suatu hari teringin juga anak jadi kurus macam Rosma. Kurus dan sihat.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Mudah Hilangkan KETUAT, Buat Sendiri Di Rumah Guna 4 Bahan!
Rupanya ada cara mudah untuk hilangkan masalah ketuat dan kita boleh buat sendiri je di rumah hanya guna 4 bahan. Tak perlu pergi klinik pun. Paling penting untuk buang ‘akarnya’ agar biji ketuat tak tumbuh semula.
Mungkin ramai yang tak tahu, ketuat adalah disebabkan oleh virus Human Papilloma (HPV). Mana-mana bahagian boleh dijangkiti terutamanya di jari, tangan dan kaki. Bahagian yang dijangkiti akan mula menimbul, berbiji keras manakala permukaannya pula menjadi kasar.
Cara mudah untuk hilangkan ketuat ini dikongsikan oleh Hanis Samsuddin sebagai panduan.
Saya pasti ramai yang mengalami masalah ketuat. Ada yang di kaki, ada yang di tangan. Macam mana pun, ketuat ni memang menyemak dan anda pasti lagi suka kalau ia hilang betul tak?
Apakah punca ketuat?
Ketuat berpunca daripada virus HPV. Kebanyakan orang memang menjadi pembawa kepada virus ini. Tak semua orang akan mendapat ketuat, tetapi sesetengah orang yang badannya tak dapat memendam kegiatan virus ini akan mendapat ketuat.
Bagaimana nak hapuskan ketuat?
Ketuat mempunyai “akar” yang mana akar ini jika tidak dihapuskan, akan membolehkan ketuat tumbuh kembali. Kita perlu memusnahkan akar ketuat supaya ketuat tidak datang kembali.
Bahan-Bahan Diperlukan:
1. Apple Cider Vinegar
Ini bahan aktif yang akan membunuh ketuat. Asid asetik dalam cuka sangat efektif untuk membunuh akar ketuat. Kalau tak ada Apple Cider Vinegar boleh guna cuka makan yang biasa tu. Balsamic vinegar pun boleh tapi mahal.
2. Kapas
Kapas akan menyerap dan menyimpan cuka. Gunakan kapas yang daya menyerapnya kuat. Facial cotton pun boleh digunakan.
3. Plaster atau Duck Tape
Plaster atau duck tape bertujuan untuk memegang kapas yang direndam dalam cuka. Gunakan tape yang kuat daya lekatnya.
4. Vaseline
Asid dalam cuka tidak kenal kulit sihat atau kulit ketuat. Dengan menyapukan vaseline pada kulit sihat, ia terlindung dari tindakbalas cuka.
Caranya Membuat:
1.Sapu vaseline dekat keliling ketuat (jangan terkena ketuat)
2.Basahkan kapas dengan cuka,letak atas ketuat dan plaster. Biarkan semalaman.
Ketuat tidak disapu vaseline. Kulit yang sihat akan turut mengecut apabila terkena cuka.Jadi pastikan ada menyapu vaseline dikeliling kulit ketuat sebelum meletakkan cuka.
Hari ketiga:
Cuka sudah menembusi lapisan kulit mati pada ketuat dan mula bertindak pada akar. Pada hari pertama dan kedua tiada rasa apa-apa sebab cuka memakan sel kulit mati. Pada hari ketiga bila akar sudah ditembusi akan rasa sedikit pedih.
Contoh balutan plaster pada jari.
Kelihatan akar ketuat menjadi hitam.. Ini menandakan sel-sel ketuat mula mati dimakan asid.
Kelihatan ketuat dah mati.
Apabila ketuat jadi macam ni,boleh la korek sikit demi sedikit.
Ketuat yang berjaya dikorek.
Hasilnya, kulit kembali licin seperti biasa dan bebas ketuat.
Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
PENTING Ambil Tahu JENIS Ubat Krim Yang Disapu Pada Kulit Badan
Doktor Ini Kongsi 14 Jenis Ubat-Ubatan WAJIB Simpan Di Rumah Sebagai ‘First Aid Kit’!
Mingguan Wanita: Jadi jika ada masalah ketuat, boleh cuba cara mudah yang dikongsikan ini untuk menghilangkannya. Guna 4 bahan je, akar ketuat pun musnah dan tidak tumbuh semula.
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
