Normal kalau tengok laki bini yang perangainya jauh beza, satu jenis suka buang barang dan mungkin si dia pula suka menyimpan. Senang cerita penyayang dan cermat!

Cerita Laki Bini

Ok.. pernah tak korang rasa terawang-awangan??? Ini bukan cerita kelakar tau. Tetapi saya juga alaminya setiap kali terlalu banyak kerja nak buat dan berfikir. Pagi tadi contohnya, sebab huru-hara nak pergi tugasan pagi-pagi buta di Kuala Lumpur, saya tinggalkan handbag di rumah.

Ini Kisahnya

Mujurlah di pertengahan jalan tersedar. Tu pun sebab mencari duit nak top up TouchNGo, baru tersedar beg duit dengan handbag sekali tak bawak. Maklumlah pagi-pagi tok laki aka abang askar yang angkut semua barang dalam kereta. Nak salahkan dia pun tak boleh, sebab kalau dah bini dia tak susun beg-beg sebelah-menyebelah memang tak diangkutnya. Lelaki kan lurus orangnya…hihi

Sebab beg anak-anak ke nurseri ada empat sebab anak-anak ayam ada empat. Kemudian beg bini ada tiga beg iaitu beg pam susu, beg stok makanan dan handbag. Setiap kali laki tengok barang-barang aku nak ke pejabat mesti dia membebel, awak ni macam nak berpindah ke office. Pergi office macam tak nak balik bila tengok cara awak bawa bawang.

Lantaklah laki bukan faham kenapa bininya bawak banyak barang. Tak pasal-pasal terpaksa patah balik pagi tadi sebab tak bawak handbag, gila tak balik sebab duit, I.c, lesen, semua dalam tu. Lagi pun ada assigment, jadi apa-apa haru. Call laki berkali-kali, tak diangkatnya. Itu belum lagi bebelan berjela-jela di WA, geram punya pasal dengan kesilapan sendiri. Akhir sekali, pasrah jelah.

Buat-buat Dengar

Itu belum dikira di awang-awangan bila kawan sebelah-menyebelah bercakap. Kadang-kadang kita berada di tempat kejadian, tetapi hanya mengiyakan dan mengangguk sahaja tanpa mendengar sepenuhnya apa yang kawan-kawan cakap. Itulah namanya terawang-awanganh apabila hidup jadi huru-hara.

Selain bebanan kerja di pejabat, saya juga dihimpit dengan perasaan excited nak berpindah ke rumah baru. Sejak dari awal, saya dah tanamkan tekad nak masuk rumah baru kena deko-deko sikit. Tak dapat lawa macam mahligai pun, cukup lah ala-ala hotel tiga bintang. Dah tak mahu dah simpan barang-barang lama, semua kira nak sedekahlah.

Tetapi masalahnya laki saya ni penyayang orangnya, selain sayang kat bini dan anak-anak dia. Dia cukup sayang dengan harta benda dia. Cuba korang bayangkan baju batik sekolah menengah dulu masih lagi tersimpan dan tanpa segan silu dia pakai baju tu kalau ada event rasmi yang kena pakai baju batik. Aiyooo, tak masuk akal kan.

Kita Dah Buang, Tengok-tengok Ada Lagi!

Itu belum lagi persalinan baju-baju askar dia yang banyak tu, tak tahu laa macam mana nak simpan nanti. Barang-barang dia jer penuh satu bilik. Kalau dia sayang barang dia jer takpe, ini masalah barang anak dan barang isteri pun dia sayang sekali. Saya memang dah buang diari lama-lama, dia boleh kutip balik then baca. Pastu gelak-gelakkan saya dan buat modal perli-perli saya. Stress kan??

Mainan anak, lori yang terhilang tayar, ultraman patah kaki tangan, itik hilang kepala, itu pun dia nak simpan. Saya dah buang dalam tong sampah, tiba-tiba belum sampai tong sampah luar rumah ada orang lain buat saringan sekali lagi. Laki oh laki. Jadi sebelum masuk rumah baru ni, siya dah remind 7000 kali jangan bawak masuk “sampah” banyak-banyak nanti rumah serabut.

Nak masuk rumah pun satu hal, 10, 15 kali merajuk, masih belum settle urusan nak renovate ala bajet ciput. Maklumlah melabur emas tak menjadi, makanya terpaksalah buat reno ala-ala manja jer. Buat yang penting-penting jer. Selalunya lelaki ni simple kan, tetapi laki saya ini susah sikit apabila dia suka “survey”, dari benda-benda besar sampailah benda-benda kecil maklumlah bajet takde.

Kadang-kadang sikap yang satu ni bawa keuntungan pada keluarga kecil kami sebab dapat murah dari orang lain. Tetapi sangatlah nak marah bila dah sampai saat akhir still lagi nak survey, saya yang miliki kesabaran tahap senipis kulit bawang merah ini memang rasa hangin jer kalau dia tangguhkan satu-satu perkara. Tetapi terima kasih sudi buat semua benda sebab maklumlah isterinya sibuk.

Harapnya saya dapat masuk rumah baru Disember depan dengan tenang. Paling penting rumah bergrill dan ada lampu dan kipas. Yang lain-lain tu kita kumpul duit raya anak tahun depan. HAHAHAHA…

Macam mana cara mak-mak simpan daging dalam peti beku. Kebiasaannya masukkan dalam bekas bertutupkan. Firda Ashaary berkongsi tip simpan daging dalam plastik ziplock.

Selain nampak lebih kemas bila di susun dalam peti beku itu. Bekas plastik ziplock ini juga lebih cepat defrost bila daging dikeluarkan dan diletakkan pada suhu bilik.

Menarik sungguh idea simpan barang basah yang dikongsikan ini. Paling penting, rasa manis daging itu tak hilang. Menjimatkan masa mak-mak ketika di dapur pun iya.

Cara Simpan Barang Basah

Dulu aku suka simpan stok daging semua ni dalam bekas bertutup. Tak kiralah tupperware atau tipuware.

Kebetulan haritu, adik jiran datang dan sempat lah berbual.

Dia tanya macam mana aku simpan barang basah, then aku pun bagitau lah dia.
Lepas cuci, siap potong, aku akan asingkan ikut portion masakan dan letak dalam bekas bertutup. Lepas tu susun lah dalam freezer. Nampak comel je tersusun.

Kemudian dia pun bercerita,
“Ohhh KakFida, simpe gitu ko? Kito simpe dale plastik.”
“Tok lekat ko plastik tu letok dale peti ais?” aku mengajuk dialek Kelantan pekatnya.
“Ehh bakpo nok lekatnyo KakFida. Lepah(lepas) kito boh plastik, kito letok la dale bekah(bekas). Nak guno gak, kito ambik la so plastik tu gi rende(rendam). Mudoh lagi gitu.”

Aku pun ooooo besar dengar dia cerita sambil membayangkan.
“Nati kak nok try lah.” jawap aku sambil tersengih.

Simpan Daging Dalam Plastik Ziplock

Kebetulan esoknya aku ada gi beli daging.
Lepas potong semua, aku pun masukan dalam plastik ziplock dan susun kemas tepi dinding peti ais.

Okay boleh tahan kemas sebab ziplock tu boleh tegak.
Paru pun aku rebus seksiap sebelum potong nipis dan simpan. Nanti nak masak, keluarkan dan rendam air panas sahaja.

Satu plastik tu untuk sekali masak. Mudah.
Keluarkan dan rendam ja dalam air.

Ehh betullah,
Lebih cepat defrost berbanding dulu.
Masa aku rendam barang basah yang disimpan dalam bekas bertutup dulu, boleh tahan jugak la nak tunggu defrost kecuali aku bukak air dalam sinki dan siram lelaju. Jenuh laki aku bayar bil.

Baca sini : 5 tips simpan daging korban yang betul, agar kekal segar, terjaga kualitinya dapat bertahan setahun

Rasa Manis Daging Tak Hilang

Tips ni bagus sebab rasa dan manis daging pun tak hilang. Kekal di situ, terperangkap dalam plastik.

Tengkiu jiran bagi tips berguna.

Untung jugak bersembang walau nampak sembang kosong.
Tapi tetap ada isi.

#SuffianSuffiya
Dah la dapat tips free, bihun sup pulak semangkuk. Berisi sungguh. Untung la seketul Fida. Mana nak carik jiran macam ni.

Sumber/Foto : Firda Ashaary

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW

Rupanya dengan memasang Aluminium Foil ia dapat membantu mengurangkan haba panas dan menyejukkan suhu rumah. Lebih-lebih lagi jika rumah yang menggunakan atap zink mahupun genting serta ruang pengudaraan yang terhad. Suhu panasnya memang boleh tahan tinggi.

Bukan apa, jika nak pasang pendingin hawa agak memerlukan bajet yang besar, malah bil elektrik pun boleh melambung tinggi nanti.

Jika tak berapa nak ada bajet, boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Oyeasaari Nordin ini.

Saya bukan tukang atau kontraktor. DIY sebab budget pon tak seberapa. Dok survey-survey cara nak sejukkan rumah sebelum pasang aircond & ventilation fan.

Ni 1st step letak aluminum foil (beli dekat shoppe). Tapi style rumah lama, bahagian bilik, bawah genting terus siling so takde ruang nak masuk macam kebiasaan.

Survey ade 3 cara nak pasang:

1.Buka bumbung
2.Buka siling
3.Tampal je dekat siling.

Tapi semua cara ni tak sesuai. So dok fikir punya fikir, akhirnya dapat la idea macam mana nak buat. Guna PVC pipe. Macam jolok buah mangga, jolok sampai ke papan manis dekat luar. Selepas itu stapler je. Kena buat pagi-pagi kalau matahari naik baru buat mau berkicap dekat atas tu.

Guna stapler gun, tembak dekat kekuda atap.

Keadaan bilik masa tengahari lebih 40° (anggaran saya guna termometer biase je) memang tak selesa.

So sekarang suhu dah normal suhu bilik, next baru pasang aircond baru la jimat elektrik.

Baca Lagi Di Sini:
Tip Simpan Sayur Dalam Aluminium Foil JANGAN BASUH, Tahan Lama Lebih Seminggu!

Cara Pantas Gosok Baju Menimbun, Lapik Papan Seterika Dengan Aluminium Foil

SIMPAN Durian Frozen, Balut Dengan Wraper, Senang ‘Defrost’ Tak Melekat!

Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika tak berapa nak ada bajet, boleh cuba pasang aluminium foil ini di siling rumah. Ia berkesan dan membantu mengurangkan haba panas sekaligus menyejukkan dalam rumah.

Sumber: Oyeasaari Nordin

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita