Khas buat peminat petai, jika selalu petai dibuat sambal atau dimakan mentah begitu sahaja, apa kata kali ni cuba Nasi Goreng Petai yang dikongsikan oleh pelakon Datin Paduka Ainur Syakina Azman,23 atau lebih dikenali Eina Azman ni.
Isteri kepada Datuk Paduka Kaiser Gurmeet Harden ini memang gemar berkongsi resipi dan video masakannya didalam Instagram.Perkongsian resipi Nasi Goreng Petai ini antara yang paling banyak mendapat tontonan oleh para pengikutnya iaitu lebih 410 000 views.
Berikut antara perkongsian resipi tersebut;
Bahan-Bahan:
Ayam (dipotong kecil)
2 Biji Bawang Merah
7 Ulas Bawang putih
Sedikit Belacan
2 Batang Cili merah
Segenggam Cili Padi
Sedikit Sos tiram
Sedikit Sos ikan
Sedikit Kicap manis
4 Biji Telur
Semangkuk Petai
Nasi Putih
Garam
Gula
Minyak Masak
Cara Membuat:
1.Gorengkan hirisan ayam dalam kuali.
2.Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih,belacan, cili merah dan cili padi.
3.Tumiskan bahan-bahan yang ditumbuk didalam kuali sehingga naik bau/garing.
4.Masukkan sedikit sos tiram, kicap manis,sos ikan, garam dan gula.
5.Masukkan pula telur dan kacau sebati.
6.Masukkan petai yang telah dikopek kulit, kacau dan biarkan seketika.
7.Akhir sekali, masukkan nasi putih dan kacau rata.
Siap! Sedia dihidang.
Jadi buat mak-mak yang masih tiada idea nak masak malam ni, bolehlah cuba Nasi Goreng Petai yang dikongsikan oleh pelakon cantik manis ini.
Selamat Mencuba!
Sumber: Eina Azman
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bubur Lambuk Simple, Tapi Mewah Dengan Seafood, Siap Boleh Jual Lagi
Setiap negeri dan orang ada cara yang berbeza dalam menyediakan bubur lambuk. Maklum sahaja, bubuk lambuk memang terkenal pada bulan Ramadan. Kalau di masjid atau surau mesti akan menyediakan. Tak kurang juga, bubur lambuk nie dijadikan jualan di bazar-bazar Ramadan.
Kalau mak-mak dah tak ada idea di akhir-akhir Ramadan ini, bolehlah cuba resipi bubur lambuk oleh Aznina Ismail ini. Katanya, resipi bubur lambuk ini versi mak dia yang dimasak setiap kali Ramadan. Yang bestnya, siap jual lagi sebab ada permintaan dari peminat bubur lambuk.
“Biasanya, ada bubur lambuk yang macam bubur ayam, ada letak kacang dan minyak sapi. Tapi, resipi bubur lambuk saya ini special, ada sayur, perencah udang, ayam, sotong dan macam-macamlah.
“Kalau nak special lagi, boleh letak kupang, kepah atau ketam. Lagi best.
Bahan-bahan
* 1 1/2 cawan beras (anggaran seperiuk sedang )
* 1 biji keledek
* 5 ekor ikan sardin – direbus atau bakar
* 1 kotak santan
* 8 biji bawang merah
* 2 biji bawang besar
*Secubit lada hitam
* Pucuk paku
* Sehelai daun kunyit
*1/2 genggam daun kesum
*1 genggam daun selasih
*2 helai daun kaduk
*2 batang serai
(jenis-jenis daun nie ikut kesukaan kita la)
*2 sudu kerisik
* Ayam, sotong, udang, lala, kupang, kepah, daging – Ikut suka nak letak lauk apa
Cara membuat disertakan pada gambarnya.
Rebus dulu keledek beserta beras sampai agk2 nk jd bubur & keledek empuk..
Satukan bawang, santan isi ikan yg di rebus tadi (buang tulang).
Tumbuk lada hitam tu manja2 dulu..
Blend lada hitam bersama bahan blender td.
Step seterusnya, masukkan bahan blender, (kacau sebati, agk2 dh nk menjadi bubur Tu, Masuk sayur2, kerisik, udang sotong bagai. Kacau la sikit2, sambil menunggu aroma daun2 mewangi. .
Selamat mencuba!
Resipi: Aznina Ismail
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kalau Susah Nak Menabung, Belilah EMAS, Pelaburan Jangka Panjang Bukan Ikut Trend
Emas, inilah yang menjadi idaman setiap mak-mak. Kalau yang ‘gila emas’ mahunya tiap-tiap bulan dibelinya. Ini juga cara nak menabung dan bukan hanya simpan duit semata-mata. Boleh dikatakan semua perempuan memang suka emas, tak ada banya, seutas dua pun jadilah.
Jangan salah anggap dengan mengatakan beli emas membazir dan ada yang kata untuk menunjuk-nunjuk. Tapi, di sebaliknya emas sangat penting untuk jaminan masa depan juga. Bayangkan, kalau tak ada wang tunai, emaslah yang boleh membantu dalam menukarkan dalam bentuk tunai.
Sebab itu, jangan pertikaikan mak-mak beli emas. Inilah salah satu cara mak-mak yang susah nak menabung wang tunai tapi duit yang ada beli emas sebagai satu pelaburan masa panjang.
Walau bagaimanapun, jangan beli emas sebab ikut trend sampai kita tak tahu sebab apa kita beli emas. Seperti apa yang dikongsikan oleh Azizul Azli Ahmad ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Perempuan Beli Emas Bukan MENUNJUK Tapi CAGARAN Dan Jaminan Waktu ‘Terdesak’
Kena Faham Bila Nak ‘Trade In’ Emas Lama Pada BARU, Ada Syaratnya Elak Riba
Info Lebih Menarik DI SINI
Cara Nak Menabung Dengan Beli Emas
“Wah rajin beli emas sekarang?”
“Saja suka, tengok ramai orang beli, aku pun ikut jer lah”
“Oh, ini melabur ikut ikut orang nie ya”
“Nasihat aku, cari dulu sikit ilmu pelaburan emas ini agar kita tak ‘lemas’, beli emas yang salah boleh buat kita lemas dalam pelaburan atau simpanan kita”
“Oh, bukan beli simpan saja ka?”
“Dalam emas nie juga ada beberapa mazhab yang kita kena fahami, jika tidak kita tak tahu emas mana perlu simpan emas mana tak perlu beli”
“Aku ikut trend jer sekarang nie”
“Jangan begitu Musalmah Sameon Mustafa Kamal oi”
Kawan kawan yang mulia,
Jangan melabur sebab ikut trend semasa, melabur sebab kita nak belajar dan dapat pulangan yang baik.
Emas adalah pelaburan jangka panjang, sama seperti hartanah. Ada ruang kita masuk dan ada ruang untuk kita keluar.
Beli emas juga salah satu cara untuk kita menabung. Pesan saya, jika susah sangat nak menabung, jom belajar kumpul emas bersama sama.
Isteri akan sayang kalau kita beli emas dari lengan sampai, senang dia nak jaga diri bila kita dijemput pergi nanti.
MW: Nak beli emas, janganlah ikut trend dan sebab nak menunjuk semata-mata. Mak-mak kena tahu, itulah pelaburan jangka masa panjang.
Sumber: Azizul Azli Ahmad
Berjiwa Emas
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Gadis Dihempap Kayu Balak, “Rasa Seperti Mati Hidup Semula Disaat Organ Dalaman Saya Hampir Rosak…
Gadis dihempap kayu balak, “rasa seperti mati hidup semula disaat organ dalaman saya hampir rosak. Diberi peluang kedua. Inilah perasaan dapat dikongsikan oleh seorang mangsa yang dihempap kayu balak ketika berhenti di satu persimpangan Persimpangan Bendahara, Gua Musang dalam kejadian 9 Julai lalu.
Di luar pemikiran akal, tragedi ditimpa kayu balak ketika berhenti di persimpangan adalah kejadian yang sangat ngeri buat dirinya. Alhamdulillah,Allah memberinya peluang kedua untuk menikmati kehidupan biarpun dalam tragedi ini organ dalamannya hampir rosak selain patah tulang rusuk.
Gadis Dihempap Kayu Balak
Jelas Siti Norelyana Kamarulzaman, dirinya telah sembuh dan keluar dari hospital selepas hampir sebulan menerima rawatan dan beberapa kali terpaksa ditidurkan.
Gadis berusia 21 tahun ini berkata, sehingga hari ini dia tidak pernah menyangka dapat kembali menjalani kehidupan seperti biasa walaupun beberapa organ dalamannya seperti hati, paru-paru, buah pinggang hampir rosak serta mengalami patah pada lima tulang rusuk serta belakang.
Memetik laporan Sinar Harian, dirinya sedar ramai menyangka dirinya sudah meninggal ketika tragedi ngeri itu berlaku.
“Bayangkan pada hari kejadian sehingga 7 Ogos lalu saya keluar dari HRPZII (Hospital Raja Perempuan Zainab II) ramai yang menyangka sudah meninggal dunia.
“Alhamdulillah, berkat doa ahli keluarga, semua rakyat Malaysia serta tunang, ALLAH masih memberi peluang kepada saya untuk menikmati kehidupan,” katanya kepada pemberita ketika ditemui di rumah keluarganya di Paloh 3 di sini pada Isnin.
“Rasa Seperti Mati Hidup Semula Disaat Organ Dalaman Saya Hampir Rosak…
Menurut anak keenam daripada tujuh beradik itu, mengimbau kembali kejadian tersebut katanya, dia dalam perjalanan ke tempat kerja dan berhenti di lampu isyarat sebelum terdengar bunyi yang sangat kuat.
Ujarnya, dia melihat bagaimana kayu balak bergolek menerpa ke arahnya sehinggalah merasa kesakitan yang amat sangat namun masih sedarkan diri.
“Saya sedar apa yang berlaku walaupun tidak respon kepada orang sekeliling.
Saya hanya mampu menahan sakit dan mendengar orang sekeliling bercakap sehinggalah dibawa ke hospital.
“Sepanjang menerima rawatan juga saya sedar apa yang diborakkan oleh ahli keluarga serta doktor dan jururawat tetapi hanya mampu memberi tindak balas dengan menggerakkan anggota badan.
Siti Norelyana memberitahu, sehingga ke hari ini dia masih tidak percaya dapat berjalan serta pulang ke rumah dan menjalani kehidupan bersama ahli keluarga seperti sebelumnya.
Dia sangat bersyukur malah berterima kasih kepada semua pihak yang banyak membantu sepanjang menerima rawatan di HRPZII.
Menurutnya, tunang, Nik Amnan Arif Nik Anuwar, 22, sanggup menunggu di hospital setiap hari walaupun dia dalam keadaan ditidurkan.
“Kami sepatutnya disatukan pada Disember ini, namun melihat keadaan saya begini ia mungkin terpaksa ditanggungkan ke tahun hadapan.
“Ini kerana sehingga sekarang saya masih berada dalam keadaan trauma terutama bila melihat lori balak, mendengar bunyi yang kuat serta masih bermimpi tentang kejadian tersebut.
Disebabkan itulah saya terpaksa tinggal di rumah kakak di sini (Paloh 3) kerana rumah ibu di Simpang Aring, Ciku 4 terletak di tepi jalan raya,” katanya.
Sementara itu, ibunya, Miskalsom Domea, 59, memberitahu, bersyukur sehingga sukar untuk digambarkan keajaiban yang ALLAH berikan kepada anak perempuannya itu.
“Setiap hari hanya perkataan ‘kritikal’ yang keluar dari mulut doktor, sebagai ibu hanya doa yang mampu saya panjatkan lebih-lebih lagi ramai yang menyangka umur Siti Norelyana tidak panjang.
Alhamdulillah, dia sembuh dan boleh meneruskan kehidupan walaupun dalam keadaan trauma,” ujarnya.
Ibu kepada tujuh orang anak itu berkata, trauma melihat anaknya dimasukkan lima pek darah dalam sejam serta ditidurkan masih tidak dapat dilupakan.
Namun katanya, fokus sekarang adalah meneruskan rawatan di HRPZII dua kali sebulan dan sama-sama berusaha menghilangkan trauma mereka sekeluarga.
Sinar Harian pada 9 Julai lalu melaporkan seorang wanita hampir maut apabila motosikal yang ditunggangnya dihempap kayu balak dalam kejadian di Persimpangan Bendahara Jalan Gua Musang-Kuala Krai di sini pada Selasa.
Kejadian jam 11.23 pagi itu berlaku apabila lori membawa muatan kayu balak terbabit terbalik ketika mengambil selekoh.
Difahamkan semasa kejadian mangsa, Siti Norelyana dalam perjalanan ke tempat kerjanya di Bandar Utama Gua Musang.
Mangsa yang mengalami kecederaan telah dirawat di Hospital Gua Musang.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :-Satu-satunya Kayu Siling Rumah Tak Roboh & Hanyut, Selamatkan Nyawa 7 Beranak
Dari Kecil Ikut Kutip Barang Kitar Semula “Terima Kasih Ayah Mendidik Balim Erti Berdikari”
Cara Elak Jadi Mangsa Kepala Air, Kena Tahu 5 Tanda Awal Sebelum Kejadian
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI