Rata-rata, semua orang mesti suka makan nanas terutamanya wanita. Rasanya sangat manis, syoknya bila pula dicicah dengan asam. Boleh dikatakan, dapat makan nanas setiap hari pun tak kisah. Sesetengah mak-mak suka masukkan nanas dalam masakan. Itu kalau nanas yang tak berapa manis. Kan!
Sekarang ini, nanas memang tak ikut musim, ada saja yang orang jual. Lebih menarik lagi, dengan baka nanas MD2, cukup popular dengan rasa manisnya. Sampaikan ada yang sanggup mencari benihnya untuk ditanam sendiri.
Ada sesetengah orang mengatakan bahaya makan nanas terutamanya wanita yang baru hamil sebab nanas ni ‘tajam’ dan boleh membuatkan keguguran. Tapi, sejauh mana kebenaran, tidaklah tahu sebab ada juga yang makan nanas di awal kehamilan, alhamdulillah kandungannya sihat saja.
Sesetengah pula, ada yang tak suka makan nanas sebab bila makan akan terasa lidas. Mulalah tak selesa pada bahagian lidah. Ada berpendapat, lidas ini bila kita tidak memotong bahagian ‘mata’ nenas dengan sepenuhnya. Betul ke?
Berbalik kepada makan nanas setiap hari ini, Dr Rizal Abu Bakar ada berkongsi tentang kebaikannya. Malah, yang menarik perhatian, bila makan nanas, mood kita akan jadi lebih baik.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Anak Makan Berebut, Minum Tumpah.. Biarlah, Suatu Masa Itulah MakAyah Rindu
Tanam Taugeh ‘Gemuk’ Kaedah Penapis Dan Hempap, Hari Ke 4 Boleh Makan Hasil
Info Lebih Menarik DI SINI
Makan Nanas Setiap Hari – Mood Lebih Baik
Persediaan untuk makan malam – Nanas. Balik rumah tengok Cik Puan isteri sudah beli nanas. Macam tahu tahu sahaja.
Nanas adalah superfood. Penting untuk hampir keseluruhan tubuh. Kalau mampu ambillah setiap hari.
Nanas sarat dengan vitamin C. Vitamin penting untuk hapuskan lendir, kahak dan legakan sinus. Ini berdasarkan kajian di University of Maryland Medical Centre.
Vitamin yang cantikkan kulit.
Paling menarik tentang nanas ialah ia ada bromelain. Nutrisi yang hilangkan keradangan, kecilkan tumor serta redakan osteoarthritis.
Bromelain juga disebut antara bahan turunkan berat badan.
Menurut Experimental Neurology Bromelain boleh menghalang berlakunya alzheimer. Kalau kita mahu elak dari jadi pelupa, berjinak jinaklah dengan nanas.
Antara nutrisi lain ialah manganese. Penting untuk otak. Manganese bekalkan tenaga pada sel otak. Bertindak seperti power bank.
Seperkara yang saya suka tentang nanas ialah jumlah besar thiamin di dalamnya. Tugasnya tukarkan karbo, lemak dan protein kepada energi untuk tubuh. Ia juga disebut sebagai vitamin anti stress.
Petang petang balik kerja apa kata ambil sepotong nanas. Lepas makan baharulah pandu pulang. Pasti mood lebih baik.
Saya suka ambil terus. Sekali dengan empulurnya. Banyak mineral dan nutrisi di situ.
#DrOtak
#Neuroparenting
#cocoOCOC
Sumber: DrRizal Abu Bakar
Bila makan nanas, lidah terasa lidas. Kenapa boleh jadi macam ni. Ikuti perkongsian daripada Fatimah Salim pula tentang ‘lidas’.
Siapa Biasa Makan Nanas Lidah Berasa Lidas?
Lidah boleh berasa lidas (pedih atau gatal pada lidah atau mulut) semasa memakan nanas adalah disebabkan oleh kandungan bahan kimia jenis bromelain. Ianya tergolong dalam enzim jenis proteolytic yang berupaya menguraikan protein.
Bromelain boleh menguraikan sedikit lapisan protein mukosa yang membentuk permukaan lidah atau bahagian mulut yang lain. Keadaan ini menjadikan lidah menjadi sensitif kepada bahan kimia asid sitrik dan asid malik dalam jus nanas.
Iritasi kedua asid ini pada permukaan lidah dan mulut yang terjejas adalah penyebab kepada rasa lidas.
Cara untuk mengurangkan kandungan bromelain ialah dengan membuang dengan teliti bahagian ‘mata’ nanas atau memerap seketika nanas dengan sedikit garam. Bromelain banyak terkandung dalam bahagian ‘mata’ nanas dan garam pula mampu merencatkan aktiviti enzim bromelain.
Enzim bromelain juga boleh dinyahasli (denatured) dengan haba memasak. Maka, memasak atau merebus nanas akan memastikan enzim punca lidas tidak lagi aktif. Namun rasa dan tekstur nanas pastinya akan berubah.
Nota: Memerap daging lembu dengan hampas atau jus nanas juga boleh cepat melembutkan tekstur daging semasa dimasak.
Sumber: Fatimah Salim
MW: Agak-agak ada tak yang tak suka makan nanas. Rugi! Sebab banyak khasiatnya. Tapi ada juga yang kadang-kadang, bila lidah terasa ‘lidas’ terus terbantut nak makannya.
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tukang Masak Kongsi Petua Dapur, Tip Sedapkan & Mudahkan Kerja Memasak
Ilmu ketika berada di dapur ini luas. Baik dari segi cara simpan bahan mentah, tip memasak, petua nak sedapkan masakan, mudahkan kerja-kerja di dapur dan sebagainya. Ilmu-ilmu inilah yang mak-mak dan wanita kena ceduk, agar lebih cekap di dapur, masakan pun jadi lebih sedap. Bergurulah daripada orang yang berpengalaman dalam bidang ini.
Boleh cuba perkongsian petua dan tip daripada Puan Ayue Jalal yang berpengalaman sebagai tukang masak ini sebagai panduan.
1. Elak Pedih Mata Kupas Bawang Merah
Rendam bawang dalam air garam 5-10 minit lepas tu dah boleh membawang tanpa rasa sedih.
2. Elak Ikan Goreng Melekat Di Kuali
Panaskan minyak, goreng 2,3 keping asam keping then baru goreng ikan like a boss tak payah pakai helmet sebab minyak juga takkan terpercik.
3. Warna Sambal Cantik
Nak sambal merah sedap cantik, masak lada lama + gunakan gula merah.
4. Buat Rendang
Nak buat rendang gunakan bawang kecil dari bawang besar, sebab bawang besar boleh buat makanan cepat basi.
5. Kurangkan Masin Makanan
Kalau masak tapi masakan tu terlalu masin sebab terlebih garam, cara nak kurang kan rasa masin tu letak lah kentang sampai masak, rasa akan kurang masinnya.. tak caya cuba lah.
6. Tomato Kekal Segar
Nak simpan tomato supaya tomato tak cepat busuk/lembik, simpan dalam bekas bertutup jangan basuh tomato tu. Nak masak baru basuh.
7. Daging Cepat Empuk
Daging nak cepat empuk, rebus sekali sudu kecil dalam rebusan, bukan sudu
8. Timun Rangup
Merangupkan timun untuk buat jelatah timun, potong siap-siap timun tu, rendam dalam air kapur sirih, lepas tu bilas. Kesannya timun rangup walaupun berejam simpan, selalu mak buat sebab menu nasi minyak ada jelatah timun.
9. Elak Nasi Cepat Basi
Nak elak nasi cepat basi, cuci beras bersih-bersih, masak masak nasi letak 2,3 cubit garam. Nasi boleh tahan lama, satu lagi nak elak nasi mentah renjis kan air garam atas nasi tu, balik-balik kan nasi tu dan tutup sampai berwap.
10. Taugeh Kekal Segar
Nak simpan taugeh untuk kekalkan segar, rendam dalam air garam simpan dalam peti ais.
11. Mudah Kupas Telur Rebus
Selepas rebus sejuk kan dulu telur, rendam dalam ais batu, nak buka kulit telur boleh pakai gigi je, semudah abc.
12. Ayam Goreng Sedap
Nak dapatkan ayam goreng yang sedap, tumbuk lumat 2,3 ulas bawang putih untuk setengah ekor ayam, lumur garam dan kunyit.Masak sampai garing, ayam goreng lebih sedap/garing.
13. Ayam Goreng Rangup
Nak merangup kan ayam goreng hendak lah mengoreng ayam dengan perah sebiji asam limau nipis ke dalam minyak, melompat lah sekejap kemudian masukkan ayam.
14. Nasi Lemak Cepat Masak
Nak nasi lemak cepat masak, masukkan sebatang garpu atau sudu ke dalam periuk nasi yang bakal di masak. Biarkan di dalam beras sehingga nasi masak. InsyaAllah nasi lemak cepat dimasak.
15. Tahu Tahan Lama
Nak simpan tahu supaya tahan lama, rendam tahu dalam air panas sampai dah sejuk, lepas tu baru boleh simpan dalam peti ais, simpan berhari-hari masih elok lagi tahu tu.
16. Pekatkan Kuah Sup
Kadang-kadang terbubuh banyak air sehingga sup menjadi cair. Nak memekatkan sup mak masukkan sedikit kentang rebus yang dilecek, sup lebih sedap/pekat tau.
17. Mata Pisau Blender Kekal Tajam
Kisarkan garam biasa di dalam blender sehingga beberapa minit. Buat setiap bulan. Mata pisau blender akan kekal tajam, tak yah beli baru ye
Rajin betul menaip hari ini, kongsi pengalaman sebab dah masuk 4 tahun kehidupan sebagai tukang masak didapur.
MW: Terima kasih berkongsi petua dan tip dapur. Semoga bemanfaat buat mak-mak dalam urusan memasak dan kerja-kerja dapur.
Kredit: Ayue Jalal
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tabung Duit HIJAU OREN, Ajar Disiplin Diri Sebagai Simpanan Kecemasan Terbaik
Pernah sebelum ini viral tentang tabung duit yang menggunakan nilai warna yang berbeza-beza sehinggakan menjadi kegilaan orang untuk terus menyimpannya. Sehingga kini pun, masih ada yang teruskan simpanan ini. Hebat.
Ada yang mula dari awal tahun dan akan buat kiraan pada penghujung tahun. Memang meriah betul. Biasanya warna duit yang jadi pilihan tentulah RM5, warna hijau, merah untuk RM10 dan oren untuk RM20.
Semua ini bergantung pada kemampuan masing-masing. Kalau rasa ia tidak membebankan, boleh diteruskan. Maklum sahaja, tabung duit ini tidak langsung digunakan dan boleh dikatakan ia sebagai tabung kecemasan. Kadang-kadang, bila dah kumpul banyak-banyak rasa sayang pula untuk gunakan kembali.
Sebenarnya, banyak manfaat yang boleh kita dapat, bila kita biasakan untuk menyimpan terutamnya bila berlaku kecemasan. Tak perlulah kita rasa sampai ‘terseksa’ semata-mata untuk menyimpan tapi bolehlah buat sekadar yang boleh.
Tak mampu menyimpan warna untuk nilai yang besar, cukuplah yang biru atau hijau. Itu pun dah cukup menarik. Begitulah yang diamalkan oleh Dr. Erna Nadia yang berusaha untuk mendisiplinkan diri dalam menyimpan tabung kecemasan.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Wanita Ini Kongsi Sebelum Beria Nak Beli Emas, Kena Ada TABUNGAN TUNAI Dulu
Lelaki Ini Kongsi Tips Mudah Cara Simpan Duit Dalam Tabung Bajet, Boleh Dapat RM780 Setahun!
Info Lebih Menarik DI SINI
Disiplin Diri Dengan Tabung Duit Hijau Oren
Alhamdulillah tabung hijau oren tahun ni, RM 3550.00
Semuanya sudah selamat masuk bank hari itu. Inilah saya.
Cara saya ajar diri untuk disiplin adalah dengan tabung hijau oren. Kena buat juga supaya saya sentiasa beringat.
Ini adalah tahun kelima saya dan pada tahun lepas paling tinggi hampir RM4000.
Tahun ini sebab memang kerja saja, jarang langsung keluar ke mana mana, duit jarang guna dan jarang keluarkan jadi saya rasa sebab itu tidak lebih banyak dari tahun lepas
Apa yang saya belajar adalah:
Setiap kali dapat gaji, simpan 10-15% dari gaji kita dan bayar semua hutang serta jangan tangguh bayar apa-apa bil. Selebihnya baru guna.
Biarkan simpanan tabung haji kita at least 15000 supaya boleh pergi haji dan simpanan asb kita capai maksimum 200000.
Perlu ada simpanan kecemasan juga.
Simpanan kecemasan yang terbaik adalah 6-12 bulan gaji kita. Sebab kita tak tahu apa-apa kecemasan yang bakal berlaku.
Insurance diri sendiri dan anak anak.
Simpanan diri sendiri dan anaka anak.
Malah, sudah tentulah duit untuk ibu dan ayah kita. Penting dan jangan kedekut.
Bagi lelaki, nafkah isteri dan anak, jangan culas dan jangan lupa bayar zakat.
Baik pendapatan mahupun simpanan. Barulah berkat Insya Allah.
Bagaimana saya buat tabung hijau oren?
Setiap kali dapat duit hijau dan oren, memang saya tak guna. Terus asing ke tepi. Terus simpan.
Kalau withdraw duit dapat semua warna oren, saya akan simpan juga sebab pada saya dengan cara itulah saya ajar disiplin diri.
Biar nampak selekeh, asalkan ada simpanan.
Dari bergaya sini sana tapi hutang keliling pinggang. Tak mahulah begini.
Nota kaki : Maybe boleh mula tabung purple sebab jarang dapat duit purple.
MW: kalau dah masuk tabung tu, jangan pula ‘gatal-gatal’ nak ambil. Biasanya, kalau dah mula ambil, lain hari nak ambil lagi. Itu namanya tak disiplin dirilah.
Sumber: Dr. Erna Nadia
Sikit sikit asal jadi bukit
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
DIY Sliding ‘Barn Door’ Bilik Air, Bajet RM400 Barang Beli Online
Sekarang ini trend pintu sliding ‘barn door’ pula jadi kegemaran. Satunya, sebab cantik, keduanya jimat ruang pun iya. Paling penting, bentuknya memenuhi citarasa pemilik yang gemarkan hiasan dalaman berkonsep ’farmhouse’.
Nurlailah Khadijah berkongsi DIY sliding ‘barn door’ untuk pintu bilik air rumahnya. Seratus peratus DIY ini dibuat sendiri oleh suaminya. Dan projek siapkan pintu ini cuma menelan belanja dalam anggaran RM400 sahaja. Jimatkan.
Kongsinya, “Alhamdulillah, Alhamdulillah settle project diy barn door sebelum Ramadhan Al Kareem. Semua barang beli dari shopee, total cost +- RM400.
Boleh refer gambar tuk step by step, semoga sharing ni bermanfaat.”
DIY Barn Door Untuk Pintu Bilik Air
Barn door railing beli dari shopee. Search : barn door railing.
Lepas ukur, tandakan tempat drill, kena pakai mata skru yang besar sebab skru barn door ni tebal dan panjang.
Dah siap pasang railing, ukur untuk roda nak skru dekat pintu.
Then sangkutkan pintu yang siap skru dengan roda dekat railing. Pintu pine order dari shoppe. Search : pine wood custom.
Then pasang handle. Handle ni sebenarnya handle cabinet dapur, tapi kami buat handle pintu. Hehe. Beli shoppe. Search : handle cabinet gold
Pintu Barn Door Dah Siap Pasang
Then nak bagi tambah menarik, buat design pintu bentuk chevron. Kayu MDF dari shoppe. Search : MDF board.
Cantik juga warna kayu, tapi tak masuk tema pulak dengan toilet.
So lastly cat kan black matte. Baru masuk dengan tema toilet. Cat black matte brand san cora. Search shoppe : black matte san cora
MW : Bolehlah cuba, jadikan projek cantikkan pintu bilik air kediaman masing-masing.
Sumber/Foto : Nurlailah Khadijah
‘Rumah buruk, impian melangit’ Bertahun cantikkan kediaman kampung, guna bahan terpakai.
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Simpan Kira-kira Dan Urus Kewangan, Silap Urus Bisnes Lingkup
Klik sini untuk mendaftar : https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-kira-kira-dan-urus-kewangan-silap-urus-bisnes-lingkup/
Bisnes Kencang Di Shopee Bersama Coach Zul Dan Master Noorul
Klik sini untuk mendaftar : https://toko.ideaktiv.com/product/bisnes-kencang-di-shopee-bersama-coach-zul-dan-master-noorul/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
