Kak Yatie kongsi resipi yang senang faham, mudah orang ikut.” Memang tiada rahsia kerana dirinya ingin pengikutnya dapat merasai keenakan makanan apabila memasak mengikut resepi yang dikongsikan.
Jelas Nurhayati Zainol Abidin atau lebih dikenali dengan Kak Yatie @yatiekitchen, setiap kali berkongsi resipi di media sosial, dirinya sememangnya berkongsi resipi seikhlas hati agar mudah difahami dan orang boleh ikut.
Resipi yang mudah difahami, jelas dan gerenti jadi membuatkan ramai pengguna media sosial terutamanya Instagram sentiasa mengikuti setiap satu resepi masakan dan makanan yang dikongsikan Kak Yatie. Sesungguhnya, nama @yatiekitchen sangat popular yang kini memiliki 833K pengikut dan menjadi rujukan mak-mak untuk mencari resipi.
Memang Tiada Rahsia
“Macam mana saya masak dan makan masakan saya, macam itulah saya mahu follower-follower saya merasai benda yang sama, saya pastikan apa yang saya kongsi dan tulis difahami, jelas dan mudah diikuti supaya hasilnya sama.
“Tiada “rahsia” di setiap perkongsian kerana bagi saya ilmu yang Allah kurniakan adalah ilmu yang tidak boleh dijual beli dan ilmu itu tidak kita bawa ke sana.
“Ikhlaskan diri dalam menulis supaya kita rasa dekat dengan yang membacanya,” jelas Yatie yang hampir 20 tahun berkhidmat di salah sebuah hospital swasta di Kuala Lumpur sebagai Assistant Manager, Customer Care.
Dilantik sebagai Duta Adabi , La Gourmet Since 2018 & Love Earth 2021.
Kak Yatie Kongsi Resipi Yang Senang Faham
Sesungguhnya minat Yatie dalam bidang masakan tidak terbatas, walaupun dirinya mempunyai kerjaya tetap tetapi memasak adalah “jiwa”. Malahan Yatie akui suka memasak sejak berusia 10 tahun lagi.
“Saya suka menjamu keluarga, saudara-mara dan sahabat-sahabat saya kalau mereka datang di rumah. Bagi saya “homecook is the best”. Saya juga rasa, kerjaya adalah “career” saya, tetapi memasak adalah “passion” saya,”ungkapnya satu-persatu yang kini berusia 43 tahun.
Berpeluang menunjukkan demo masakan menggunakan produk Adabi setiap kali produk baru dikeluarkan.
Mudah Orang Ikut
Dibesarkan dalam kehidupan yang sederhana dan tidak mewah, perkara tersebut tetap membuatkan Yatie merasa bahagia dengan kehidupannya tika itu.
“Masa kecil, saya lihat mak mencari rezeki dengan berniaga makanan dengan membuka gerai depan rumah dengan menjual mee bandung Johor. Dalam masa yang sama, mak bekerja sambilan menebar roti canai dan mengambil tempahan biskut batang buruk.
Ads
“Dari situlah saya lihat kekuatan mak untuk membesarkan kami. Abah pula seorang askar , jadi abah banyak outstation. Mak dan abah rajin memasak.
“Abah dan mak mempunyai cara mereka sendiri bila memasak. Ilmu, resipi dan tip masakan yang mereka berikan, saya kongsikan juga kepada follower saya.
“Saya percaya selagi ilmu yang kita kongsikan digunapakai selagi itulah pahala mereka dapat seperti air sungai yang mengalir. Insyallah, mak dan abah adalah idola saya dalam bidang masakan,” ceritanya panjang lebar.
Mak dan abah adalah idola Kak Yatie dalam bidang masakan.
Terpaksa Lupakan Hasrat
Satu perkara yang tidak mungkin Yatie lupakan adalah ketika dirinya berumur 17 tahun, dia pernah mendapat tawaran untuk melanjutkan pelajaran dalam bidang Kulinari. Namun disebabkan desakan hidup ketika itu, dia terpaksa melupakan hasrat untuk sambung belajar, dan bekerja sambilan untuk menyara keluarga.
“Saya memang bercita-cita nak pakai baju dan topi “chef” tapi tak apalah jadi chef di rumah pun boleh. Pengalaman itulah memberi kekuatan untuk saya terus kuat untuk mengejar impian.
“Akhirnya tercapai jugak bukan jadi seorang “chef “ tapi jadi seorang “Cook” dengan terbitnya buku resipi saya sendiri. Saya sangat bersyukur,”luahnya sebak.
Mahu Terbitkan 5 Buku Resipi
Sedari awal, Yatie sememangnya mempunyai misi untuk menerbitkan lima buah Buku Resipi. Perjuangannya bermula dari tahun 2018, di mana Buku Resipi Edisi pertama diterbitkan. Kemudian diikuti Edisi 2 (2019), Edisi 3 (2020) dan Edisi 4 (2021).
Ads
“Insyaallah pada tahun ini (2022), saya akan menerbitkan Buku Resipi dan Tips Masakan Edisi yang ke-5,” katanya yang berpegang pada falsafah hidup, “Jadilah diri anda sendiri tanpa meniru sesiapa, tidak hipokrit , just be yourself.”
Selain di media sosial, pengikut YatieKitchen juga boleh mendapatkan buku resipinya.
Setiap Masalah Penyelesaian
Setiap orang mempunyai motivasi tersendiri, setiap kali “down”. Bagi Yatie, setiap kali ditimpa masalah dirinya akan ke dapur sebagai terapi.
“Saya rasa memasak adalah “terapi”, terapi yang dapat mengeluarkan unsur-unsur negatif dalam badan dan saya kembali kuat.
“Jangan jadikan setiap satu masalah yang kita hadapi sebagai satu masalah yang tiada jalan penyelesaiannya. Ketahuilah setiap masalah pasti ada jalannya.
“Buatlah keputusan yang bijak, jangan bertindak negatif yang merugikan diri sendiri. Siapa lagi yang menjaga hati kita, susah tentu kita sendiri. No one cares, jadi sayanglah diri sendiri ya,” kata Yati lagi.
Positif Terima Kritikan
Diakui di sebalik populariti yang dikecapi Yatie, kadang-kadang timbul juga komen dan kecaman dari pengikut atau netizen. Tetapi dirinya bersyukur masih mampu mengawal situasi yang berlaku.
“So far alhamdullillah, tak adalah teruk sangat. Ada yang komen ohh banyaknya minyak, tak sihatlah bila berkongsi resipi di akaun media sosial. Bagi saya itu biasa, kita terima dengan positif. Memang sangat mencabar media sosial sekarang ini.
“Untuk elakkan perkara yang tak diingini, buatlah posting yang tidak mengundang kecaman. Agak-agak posting itu akan dikecam, batalkan hasrat untuk post posting tersebut,” jelasnya lagi.
Ads
Berjaya naikkan billboard YATIEKITCHEN sendiri tanpa sebarang tajaan.
Sebelum mengakhiri perbualan, Yatie turut menerangkan bahawa wanita perlu menjadi dan memberi inspirasi buat wanita lain kerana jiwa wanita ini sangat-sangat lembut, sensitif, manja, kuat, tabah , kadang-kadang “tersentap” jugak jika dijentik dan dicabar.
“Bagi saya semua wanita diluar sana kuat dan tabah , mereka lihat pengalaman hidup orang lain yang berjaya dan menjadikan orang itu sebagai inspirasi supaya dia boleh terus kuat melalui dugaan hidup.
“Secara tidak langsung mereka berdikari ,mereka menjadikan wanita-wanita yang berjaya ini sebagai idola mereka. Mereka bukan “meniru” tetapi mereka mahu yang terbaik untuk diri dan keluarga mereka. Hanya “wanita” yang memahami perasaan seorang “wanita”,”akhirinya panjang lebar.
Pencapaian: 1. Setiap Edisi Buku Resipi YatieKitchen terjual lebih daripada 10,000 nashkah. 2. Berjaya mendapatkan Hak Intelek ( Copyrights ) untuk branding YatieKitchen. 3. Dilantik sebagai Duta Adabi , La Gourmet Since 2018 & Love Earth 2021 4. Berjaya naikkan billboard YatieKitchen sendiri tanpa sebarang tajaan.
ZAMAN DAHULU BOLEH LAH NAK PERMAINKAN WANITA. SEKARANG ‘BIG NO’ Wanita hari ini PANTANG DICABAR!
Pernah diperlekehkan? Dipijak kepala? Buli atau takut berdepan masalah hidup? Dengar apa nasihat pakar. Jom sertai webinar sehari, AURA: Wanita Pantang Dicabar ini.
Mentor pertama Malaysia. Bukan calang-calang untuk mendapat pengiktirafan untuk membimbing danita dalam bidang angkasa. Banyak saringan dan cabaran sebelum bergelar mentor.
Satu yang cukup membanggakan buat Malaysia apabila beliau diangkat sebagai mentor pertama dalam program Mentor Space4Women Anjuran UNOOSA ini.
Mentor Pertama Malaysia Antara 100 Peserta Terpilih Seluruh Dunia
Dr. Norilmi Amilia Ismail, 41 tahun adalah pensyarah Pusat Pengajian Kejuruteraan Aeroangkasa, Universiti Sains Malaysia (USM). Beliau terpilih sebagai satu-satunya mentor Malaysia dalam program Space4Women.
Projek Pejabat Pertubuhan Bangsa-bangsa Bersatu untuk Hal-Ehwal Angkasa (United Nations Office for Outer Space Affairs – UNOOSA) itu ditubuhkan untuk memberi peluang pendidikan dan kerjaya angkasa dan STEM (Sains, Teknologi, Kejuruteraan dan Matematik) dalam kalangan wanita seluruh dunia.
Projek itu berusaha memastikan penglibatan dan penyertaan yang saksama dalam bidang penerokaan angkasa, sains dan teknologi dalam menjayakan Matlamat Pembangunan Lestari (SDG) Keempat – Pendidikan Berkualiti dan SDG Kelima – Kesaksamaan Gender.
.
Menurut Dr. Norilmi Amilia, beliau yang terpilih bersama kira-kira 100 peserta seluruh dunia akan berkongsi pengalaman dan membimbing wanita muda (mentee) yang berminat dalam STEM untuk terus maju dalam bidang angkasa.
“Alhamdulillah, saya teruja untuk meluaskan jaringan dalam bidang angkasa setelah berusaha untuk meletakkan Malaysia di peringkat antarabangsa dalam tempoh 10 tahun ini.
“Menjadi mentor ini adalah satu pengiktirafan kepada saya kerana untuk menjadi mentor perlu ada pengalaman dan pengetahuan mendalam dalam bidang ini sekaligus membuktikan usaha saya berhasil,” katanya.
Pernah Ditaja Oleh UNOOSA
Menurut Dr Norilmi Amalia lagi, beliau sudah lama terlibat dalam ‘space education’ ini. Malah beliau ambil kesempatan untuk memohon sebagai mentor bila pihak UNOOSA menjemput mana-mana yang ‘expert’ dalam bidang angkasa.
“Alhamdulillah selepas disaring, akhirnya dipilih oleh pihak UNOOSA. Lagipun, sebelum ini saya pernah ditaja oleh UNOOSA untuk hadiri persidangan women4space di Korea pada bulan Ogos lalu,” katanya lagi.
Baru-baru ini, Dr. Norilmi Amilia turut terlibat membimbing 11 anak pelajar Kejuruteraan USM yang mencipta sejarah sebagai pasukan pertama Malaysia dipilih untuk melancarkan roket dalam pertandingan Spaceport America Cup 2022 pada 21-25 Jun yang merupakan persidangan dan pertandingan pelancaran roket berkuasa tinggi antara universiti yang terbesar di dunia.
Latarbelakang Dr. Norilmi Amalia
Beliau berasal dari Kuala Selangor dan merupakan anak ketiga daripada 5 adik beradik. Ibunya seorang guru berpencen dan bapanya adalah bekas juruteknik.
Dr. Norilmi Amalia telah mendapat Ijazah Pertama dalam Kejuruteraan Aeroangkasa di USM. Selepas itu, beliau menyambung pengajian Master dalam bidang Space Mission Analysis anf Design di University of Glasgow, UK dan ijazah kedoktoran (PhD) di universiti yang sama.
Beliau mula mengajar di USM pada tahun 2012. Pada masa sama, beliau dan rakan-rakan turut menubuhkan NGO berkaitan dengan angkasa iaitu Malaysia Space Initiative (MiSi), lima tahun yang lalu, malah turut memgang jawatan Presiden pertama untuk NGO tersebut.
Pada November 202, beliau menubuhkan syarikat di bawah nama Spaceln yang merupakan spinoff company USM. Ia bermula dengan produk satelit untuk pembelajaran dan kini sedang membangunkan satelit loT bersaiz piko uang akan dilancarkan ke angkasa pada May 2023.
Lebih membanggakan, beliau turut memenangi zgeran Superb Teraju pada awal tahun lalu bagi projek loT atelit ini dan baru-baru ii memenangi MDEC IdeaKita.
Mingguan Wanita : Tahniah Dr Norilmi Amilia, terus sukses dan berjaya harumkan nama negara dan membantu anak didik dalam dunia angkasa.
Semua orang boleh berniaga, tetapi tidak semua mampu mempertahan dan mengendalikan perniagaan yang menguntungkan saban tahun, dapat pula berkongsi rezeki dengan orang lain dan melahirkan ramai usahawan baharu.
Hari ini kita menyaksikan ramai usahawan Melayu yang dahulunya bukan siapa-siapa kini memiliki empayar perniagaan hebat setanding dengan usahawan bangsa Cina yang cukup handal dalam perniagaan.
Siapa tidak kenal jenama Chocodap’s, Faith Fleur, Masak-Masak Cekyana, Teh Ais Pyorr , Anggun Cotton Collection dan banyak lagi jenama tempatan lain. Acapkali kita mendengar iklan mereka di radio atau melihat di kaca televisyen, media sosial dan billboard.
Jutawan Milennial Agresif
Mereka ini adalah barisan usahawan millennial yang mempunyai pendekatan agresif dalam mengembangkan perniagaan. Dan hasilnya memang ramai yang telah mancapai taraf jutawan pada usia muda.
Kita yang melihat tumpang gembira dan berbangga namun hanya mereka dan keluarga terdekat sahaja yang tahu susah senang untuk mendaki puncak kejayaan. Ia bukan dicipta sehari dua sambil goyang kaki. Tentu banyak pengalaman berharga mereka kutip sepanjang pendakian.
Apa rahsia mereka? Apa yang mereka lakukan? Apa ilmu-ilmu yang diamalkan? Siapa yang susah senang bersama mereka? Apa dugaan dan keperitan yang dilalui? Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021, Jam 2 petang – 6 petang secara virtual.
Penganjuran julung kali ini menghimpunkan beberapa nama besar dalam dunia perniagaan bisnes viral. Mereka yang asalnya hanyalah manusia biasa tetapi mempunyai keazaman tinggi untuk ubah taraf hidup agar maju, kaya dan berjaya.
Pernah kah kita terfikir bahawa, dengan hanya berniaga minuman teh ais boleh menjana pendapatan ratusan ribu sebulan? Yang tidak terbayangkan itu lah telah direalisasikan oleh Muhamad Amle Rusbadrol, 37 pengasas Teh Ais Pyorr telah bertapak kukuh sebagai satu jenama minuman popular hari ini setelah berada di pasaran pada 2017. Anak kelahiran Teluk Intan, Perak ini, nekad bersama isteri berhenti kerja dan beniaga air di tapak pasar malam semata-mata untuk melangsaikan hutang yang menimbun.
Perniagaan menjual teh ais diusahakan mendapat sambutan luar biasa dan kini, dia sudah mampu tersenyum lebar apabila perniagaan kecil-kecilan berkembang maju dan mempunyai ramai peniaga kecil bernaung di bawah jenama Teh Ais Pyorr. Bukan sahaja dia mengembangkan bisnes namun dalam masa sama mencipta laluan rezeki kepada orang lain.
Dan sesungguhnya ini lah juga kunci keberkatan dalam perniagaan para CEO dan pengasas Chocodap’s, Masak-masak Cekyana yang terkenal dengan oden viral, Faith Fleur jenama penjagaan rambut wanita dan Anggun Cotton Collection jenama pakaian wanita daripada kain kapas premium pada harga mampu milik yang akan bersama-sama berkongsi pengalaman dalam Webinar Eksklusif CEO Bisnes Viral anjuran Mingguan Wanita.
Antara CEO dan pengasas bisnes viral yang akan berkongsi pengalaman menarik dan rahsia kejayaan mereka ialah ;
Encik Muhamad Amle Rusbadrol, pengasas Teh Ais Pyorr
Cekyana pengasas Masak-masak Cekyana
Encik Farhan Zainuddin, Ketua Eksekutif dan Pengasas Bersama Chocodap’s
Puan May Sarah, Pengasas Chocodap’s
Puan Noraini Hanipah dan puan Norafizah Hanipah, dua adik-beradik yang mengasaskan Anggun Cotton Collection
Puan Siti Mariam Abd. Samad, Pengasas Faith Fleur
Setiap mereka mempunyai kisah suka duka tersendiri. Namun mereka berkongsi prinsip perjuangan yang sama iaitu istiqomah untuk terus maju. Webinar turut dimeriahkan dengan kehadiran pengacara bersama iaitu Coach Zul dan Master Noorul, pengasas bersama IQP Solution yang telah berjaya melatih lebih 25,000 usahawan online.
Yuran penyertaan hanyalah RM25 bagi memberi peluang lebih ramai peserta mengenali mereka lebih dekat. Selain itu, peserta turut berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah tajaan para CEO yang menyertai webinar ini. Dengarkan secara eksklusif perjalanan dan pengalaman hidup dan perniagaan mereka.
Daftar segera ke webinar ini. Perkongsian yang sangat berharga dan tidak ternilai dan eksklusif. Untuk pertanyaan sila hubungi sekretariat : 0196328758
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita :https://t.me/bangkitwanitaMW
Usia Masuk 40an, Sudah Lama Teringin Nak Seorang Lagi Anak “Suami Gembira Tahu Hamil”. Sarat hamil 6 bulan, ramai yang memuji Jihan Muse sejak mengumumkan dirinya kini sedang mengandung anak kedua. “Cantik sangat Jihan, berseri-seri ibu mengandung jaga diri ya”, itulah antara komen yang diberikan oleh warganet.
Sememangnya pelawak dan juga pengacara Jihan Muse akhirnya mendedahkan dirinya kini sedang sarat hamil enam ternyata kelihatan lebih berseri-seri sejak mengandung.
Usia Masuk 40an, Sudah Lama Teringin Nak Seorang Lagi Anak
Pemilik nama sebenar Nur Jihan Musa, 39 akhirnya mendedahkan ketika mengetahui dirinya berbadan dua ketika melakukan ujian calitan Covid-19 sebagai prosedur wajib untuk menjadi pengacara Anugerah Meletop Era 2021 (AME2021) yang sepatutnya berlangsung pada Januari lalu.
Bukan sekadar hasil ujian Covid-19 yang dilakukan mendapati dirinya positif virus ketika itu juga dia baru mengetahui dirinya hamil.
Dek kerana jangkitan Covid-19, juga dia turut dimasukkan ke hospital Sungai Buloh.
Ketika itulah Jihan baru mengetahui dirinya positif dua perkara iaitu Covid-19 dan hamil.
Tidak Alami Simptom Teruk
Seperti mana yang dilaporkan media, Jihan sangat bersyukur kerana tidak alami gejala teruk dan ketika itu dia ditempatkan bersama ibu lain yang sedang sarat mengandung.
“Saya juga melalui pengalaman ditempatkan bersama ibu-ibu lain yang sedang sarat hamil di dalam wad.
“Malah ada yang lebih teruk daripada saya.
“Berada selama 10 hari di dalam wad mengajar saya untuk lebih bersyukur menikmati kehidupan,” ungkapnya.
Rezeki Tambah Anak Dimakbulkan
Isteri kepada pelakon, Ungku Hariz dan juga ibu kepada Ungku Arsalan Haq itu juga gembira apabila doanya untuk menambah zuriat termakbul.
“Alhamdulillah, saya bersyukur kerana sudah lama menginginkan seorang lagi anak.
“Memandangkan umur saya pun semakin lanjut. Suami sangat gembira apabila mendapat tahu saya hamil,” kata Jihan.
“Memang Cantik Sekarang Ni Jihan” Netizen
Menerusi komen rakan artis dan warganet ramai yang mendoakan agar dipermudahkan Jihan sepanjang waktu mengandung dan melahirkan kelak. Malah ramai juga yang memuji Jihan yang kelihatan cantik, maklumlah seri ibu mengandung.
Pengetua wanita pulas telinga pelajar didenda RM2000, gara-gara tersalah tulis huruf G. Padah buat seorang pengetua wanita yang gagal mengawal perasaan apabila bertindak memulas...