Telur Bungkus memang sedap dinikmati dengan nasi putih. Tapi nak buat telur bungkus yang elok sempurna kejadiannya memerlukan teknik dan cara yang tertentu.Lebih-lebih lagi ketika ingin terbalikan telur ke dalam pinggan. Kalau salah teknik, memang boleh hancur telur jadinya.

Menerusi perkongsian Herda Johan, beliau berkongsi resipi dan menunjukkan cara menghasilkan telur bungkus yang sedap serta elok sempurna bentuknya ketika diangkat ke dalam pinggan.

Bahan-Bahan (Inti):

Isi ayam secukupnya
3 ulas bawang putih (tumbuk lumat)
1 biji bawang besar (potong dadu)
mix vege secukupnya
sedikit cili kisar
sedikit sos tiram
sedikit sos cili
perasa gula garam
3 atau 4 biji Telur

Cara Membuat:

1.Tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau, kemudian masukkan cili kisar,isi ayam dan biarkan sehingga pecah minyak.
2.Masuk sos tiram & sos cili. Letak air sikit bagi pekat dan masukkan perasa.
3. Pecahkan telur dan pukul rata sehingga sebati.
4.Leretkan minyak keliling permukaan kuali. Buang minyak berlebihan dan gunakan Api sederhana.
5.Tuang telur dan biarkan tepi telur kering.Kemudian letak inti dan bungkuskan ia ikut cara dibawah ini.

Info Ekstra!

1.Elok guna kuali yang tak melekat.
2.Sewaktu letakkan inti atas telur, jangan angkat dahulu.Sebaliknya,kikis bahagian tepi telur dahulu agar telur tidak melekat sewaktu hendak terbalikkan nanti.
3.Sewaktu mahu terbalikkan telur, sebelah tangan pegang pinggan dan sebelah tangan lagi pegang telinga kuali. Selepas itu, telangkupkan cepat-cepat.

Sumber: Herda Johan

Mak ayah bersuara realiti sistem pendidikan negara, anak yang bijak tapi introvert “tidak dinilai”. Bermula dari satu hantaran seorang guru, Cikgu Zulaikha yang membincangkan realiti sebenar sistem pendidikan negara, hal ini terus ditularkan dan mendapat respon yang bukan sedikit dari ibu bapa yang meminta sistem pendidikan dinilai kembali.

Penulisan seorang bapa, Kio Khairul yang risau tentang Nasib anaknya yang agak bijak tapi introvert menerima “markah” kurang sebenarnya agak merisaukan ibu ayah, apa lagi yang tidak bijak pada anak mereka.

Bacalah perkongsian akan kebimbangan hati bapa ini, Kio Khairul dan ia realiti sistem pendidikan negara.

Mak Ayah Bersuara Realiti Sistem Pendidikan Negara

Exactly terjadi pada Sarah.

Lately ni banyak yang bercakap tentang kekeliruan atau ketidakpuas hati tentang sistem baru yang diperkenalkan oleh KPM ni

Sarah mmg tak ada exam. Awal² lagi cikgu dah bagitahu yang pelajar² xkan ada exam dan grading.

So aku sbg ayah, rasa sedikit lega bila cikgu ckp mcmtu. Sebab aku nampak anak² yang baru masuk darjah 1 ni.. baru nak kenal alam sekolah rendah ni dapat belajar dengan tenang, xde pressure, dan yang penting lebih enjoy. Waktu tu belum lagi cikgu explain pasal TP ni.

Bila mana dah masuk bulan ke 3-4 mcmtu baru cikgu panggil parent untuk dijelaskan tentang TP ni dan aku tgk Sarah punya TP ni antara TP3,TP4 dan TP5. Cikgu cakap tak perlu risau sebab awal² ni mmg TP mcmni je cikgu² bagi dekat anak² murid.

Dan of course aku akan bertanya kenapa TP3,kenapa TP5 dan kenapa bukan TP6 dan apa criteria utk capai TP6. Lepas cikgu explain dari A-Z ak dah pahamm sebab sistem sekarang yang tiada exam dan grading ni. So TP ni sebagai indicator untuk penilaian anak². Cikgu akan menilai ank² dalam kelas.

Long story short . Hujung² tahun ni.. cikgu wassap dalam group tele.. bagi senarai nama dalam 13 orang. Minta parent msg cikgu personally. Tanpa ada apa² explaination. Bila aku tengok nama anak xde, aku pun bertanya dgn wife.. tahu X ni list nama apa? Wife pn xsure.. parent² lain pun mcm blur…cikgu cuma bg list nama..tp xbgtau utk apa.. kenapa X transparent je dalam group tu.

Bila selidik²…baru tau..tu list nama utk hari anugerah. Meloncat aku.. awal² tahun dulu cikgu ckp xde exam..xde grading.. dah tu mcmna cikgu bagi anugerah? Mcmna cikgu evaluate ank².

Terus pegang phone contact cikgu kelas Sarah. Minta nak jumpa. Saya nak explaination dr cikgu secara telus dan transparent. Xmau sembunyi² kias² dah. Bukan sebab Sarah xdpt award..cuma aku rasa kesian dekat anak aku.. ingatkan elok je dia belajar dalam kelas, buat exercise, aktiviti, kuiz , dan xpernah miss keje sekolah yang cikgu bagi.

Anak Yang Bijak Tapi Introvert “Tidak Dinilai”

Dah kertas exam ka kuiz ka xpernah dpt. Macam mana nak tau anak tu lemah kat mana. Padu tang mana.. jadi as parents ni boleh groom lg anak tu kat rumah. Focus chapter yang lemah. Ini tak… Parent dok syok sendiri ja .. kata Anak perform kt sekolah ni..xyah buat apa².. janji keje sekolah siap . Dah cukup

Lepas jumpa cikgu kelas personally.. dan cikgu pun dah explain again benda yang sama. Aku bagitau apa yang aku rasa xadil tu. Cikgu pun Paham..ak xsalahkan cikgu.. sbb cikgu hanya pelaksana je.( terima kasih bnyk² cikgu yang tanpa jemu menjelaskan semua ni). Arahan dari pihak atasan. So no more argue la mcmtu. Checkmate.

Bila tgk keputusan TP Sarah.. Alhamdulillah..TP5 dan TP6.. tapi no point.. sbb cikgu ckp yang dpt award tu ada ja TP4.. tapi sebab dia banyak ckp .. dia berani bersuara. Ada yang sorang tu TP biasa²..tp sbb dia ada wakil rumah sukan walau xmenang..tp dia mewakili. So dia layak juga dpt award.

See.. sekarang aku dah paham mcm mana permainan KPM dan sekolah .

Jadi kalau anak ko sejenis introvert tapi excellent akademik mcm Si Sarah ni, cukup susah nak bersuara, asyik sedekah alat tulis kat budak² kelas dia secara senyap² ( tiap² bulan asyik kena restock ja) , siap bagi kawan pinjam buku aktiviti sbb buku kwn hilang, end up buku dia pulak kwn lupa nak return balik, etc.. as long cikgu xnampak semua tu.. xde lah markah atau point diberikan.

Senang cerita apa² nak buat kena show off..

Cikgu…Sy bagi Naurah pinjam buku
Cikgu.. Saya dah siapkan kerja sekolah utk minggu depan dah.
Cikgu… Saya dah tlg Adil asah pencil² dia
Cikgu.. Saya dah ckp suruh kwn² diam..tapi diorang xnak dengar
Cikgu.. minggu depan cikgu datang X?
Cikgu.. mak suruh pesan kalau ada apa2 program..masukkan nama saya.. xpandai xpe2..janji bubuh nama dulu mak kata..
Etc..

Cikgu nak anak² yang banyak bunyi mcmtu. Banyak bunyi. Banyak menonjolkan diri. Dalam kelas bukan ada 10 orang ja. Ramai. Jadi dengan cara sapa yang menonjol .. senang cikgu nak bg point tu. *Sighh

Teringat kawan sekolah aku dulu.. perempuan.. sejenis xreti bersosial.. kawan dia dua orang tu ja smpi abis belajar. Pendiam.. cikgu tanya soalan .haram dia nak angkat tangan… Tapi bila exam.. nohehhh… Xde belas ihsan..dia perform.

Alhamdulillah.. Dah ada phd dah dia.. Title Dr dia skrg.

Entah lah..kalau mcmni la sistem yang diperkenalkan KPM… Apa nasib anak² yang excellent akademik tp introverts..introvert xsalah.. ak sendiri introvert zaman sekolah. Bukan xreti berkawan .cuma ak xreti mcmna nk mulakan conversation tu. Tp tulaa.. no point zaman skng.

No wonder skng dah mula trend homeschooling anak² masing²… Masuk exam besar sbg calon persendirian.

Apa yang aku boleh rumuskan… Tolonglahhh kembalikan exam… Dari sini lah kami as parents tahu anak kami lemah dekat mana… Yang perform Alhamdulillah.. bagaimana yang xperform.. xkan dibiarkan terkontang kanting .

Ada gred A+ A- B C D etc…

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Suarakan KEBENARAN Teruknya Sistem Pendidikan Negara, Cikgu Fadli Bakal Dibuang

Ibu Rasa Nak Bakar Degree, Tak Mampu Ajar Anak Jawab Math Darjah 1. Soalan “Membunuh”

Jangan Disisih Anak ‘Kelas Corot’, Bukan Tak Pandai Tapi Ada Kelebihan Lain Dimilikinya

Mahu Ubah Sistem Pendidikan, Kanak-Kanak Seawal Usia 3 Tahun Bakal Diwajibkan Bersekolah Di Perancis

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Timbullah nak! Ibu dua remaja lemas harap jasad anak ditemukan segera. Keluarga dua remaja yang hilang dikhuatiri lemas di Sungai Perak di Kampung Tepus di sini kerana mahu mengambil bola yang terjatuh ke dalam sungai semalam pasrah dan reda jika kedua-duanya ditemukan dalam keadaan tidak bernyawa.

Norhayati Ramlly, 46, berkata dia berharap anaknya, Muhammad Naufal Aiman Dzulkarnain, 16, yang bersekolah di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Sultan Muhammad Shah segera ditemukan walaupun dalam keadaan jasad yang tidak lagi bernyawa.

“Harap jasad anak saya dapat ditemukan. Apa pun saya reda,” katanya.

Timbullah Nak! Ibu Dua Remaja Lemas Harap Jasad Anak Ditemui segera

Norhayati berkata, anak ketiga dari lima beradik itu sempat berbual dengannya selepas pulang dari sekolah, semalam sebelum keluar rumah sekitar 2 petang.

“Saya keluar untuk membeli barangan untuk berniaga. Tidak lama kemudian seorang lagi anak menelefon beritahu Aiman lemas dalam sungai dekat padang tempat bermain,” katanya.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Gadis Lemaskan Anak Sendiri Dalam Mangkuk Tandas, Banduan Akhir Menangis Dibebaskan

Bertukar Nyawa Di Hari Kemerdekaan, Bapa Lemas Ketika Cuba Selamatkan Anak

“Arwah Sangat Manja Seolah Beri Petanda”, 9 Tahun Menunggu Zuriat Wanita Reda Anak Lemas Bersama Bapa

Rakam Selfie Sebelum Terjatuh, Lima Beranak Lemas Jeti Kayu Runtuh

Manakala Norhidayah Mohd Shabidin, 42, ibu kepada Muhammad Nazrin Haidar Mohd Hisham, 16, yang turut dilaporkan hilang, menyuarakan hasrat sama yang mengharapkan jasad anaknya ditemukan dengan segera.

“Harapan saya dapat jumpa hari ini walaupun jasad (tidak bernyawa). Saya tahu tak ada kemungkinan dia hidup, sebab dalam air, maka saya reda dengan segala kemungkinan,” katanya ketika ditemui di lokasi kejadian hari ini.

Seorang rakan yang bersama-sama bermain bola berhampiran sungai itu berkata, segalanya berlaku sangat pantas sebelum keduanya tenggelam ketika cuba mengambil bola yang jatuh ke dalam sungai.

Mohd Irfan Solihin Mohd Rizal, 14,  dia sempat melihat Muhammad Naufal Aiman Dzulkarnain, 16, dan Muhammad Nazrin Haidar Mohd Hisham, 16, menjerit meminta pertolongan sebelum tenggelam sekitar pukul 4 petang semalam.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE