Seorang yang cukup disenangi dan mudah memberikan kerjasama, Datuk Mas Ermieyati Samsudin,Timbalan Menteri Pelancongan dan Kebudayaan juga merupakan seorang tokoh politik wanita yang berkarisma dan berkredibiliti. Seperti wanita lain, Datuk Mas Ermieyati juga tetap menjalankan tanggungjawabnya sebagai seorang isteri dan ibu walau sibuk dengan tanggungjawab yang telah diamanahkan kepadanya. Apatah lagi, beliau merupakan seorang yang suka memasak dan akan menyediakan juadah istimewa tatkala punya masa luang untuk keluarga yang tersayang.

Sebagai ibu kepada lima cahaya mata dan suri hati kepada Hj. Mohd Helmy Abd Taib, Datuk Mas Ermieyati mengakui rutin kerjayanya memang agak padat. Sesekali ada waktu terluang, memasak dan makan semeja bersama keluarga menjadi waktu yang begitu berharga.

“Saya akan pastikan sebelum saya keluar bekerja, kami akan bersarapan bersama di rumah. Anak sulung saya sekolah berasrama penuh, dan yang kedua pula bersekolah di Putrajaya. Bila mereka berdua balik bercuti atau balik hujung minggu, suasana di meja makan lebih meriah dan sangat membahagiakan. Masa inilah mereka hendak merasa makanan di rumah.

“Lauk yang saya masak hari ini pun lauk ‘favorite’ anak-anak. Mereka suka lauk yang tak pedas macam masak lemak putih suhun dan bawal masam manis. Dalam seminggu, saya pastikan ada sekali yang saya masak sendiri di rumah, biar anak-anak dan suami dapat merasa air tangan saya.

“Makanan memang mengerat kasih sayang dalam keluarga. Alhamdulillah, suami saya tidak cerewet bab makanan. Apa sahaja yang dimasak, semuanya dimakan,” ujarnya sambil tergelak kecil.

Empat anak lelaki mereka masing-masing berusia 15, 14 ,9 dan 7 tahun, dan yang bongsu satu-satunya perempuan baru mencecah tiga tahun. Puteri tunggal bernama Eiman Misha sungguh bijak dan lasak tingkah lakunya. Tepat jam 3.00 petang, Eiman Misha bertambah ceria apabila abangnya Muhammad Hafiy pulang dari sekolah. Kelihatannya Hafiy begitu berselera dan ceria menikmati juadah tengah hari yang disediakan oleh ibu mereka. Benarlah, lauk lemak putih dan bawal goreng itu memang kesukaan anak-anak comel ini.

“Anak nombor dua saya, Muhammad Hakim, 14 tahun, ada resipinya yang tersendiri. Jika dia teringin nak makan lauk kesukaan, dia akan menyebut nama lauk dan menunjukkan resipi. Dia dan adiknya Hafiy minat ke dapur dan menawarkan diri untuk membantu di dapur,” ceritanya mengenai gelagat anak-anak lelakinya.
Bagaimana pun, pada hujung minggu atau cuti, beliau dan suami gemar juga membawa anak-anak makan di luar apabila teringin berubah selera kepada makanan barat yang turut menjadi kesukaan anak-anak.

Aktif Perjuangkan Suara & Kebajikan Wanita

Datuk Mas Ermieyati yang juga pernah bertugas sebagai peguam ini adalah wanita pertama dari Melaka yang terpilih sebagai ahli parlimen dari kalangan wanita.
Ahli Parlimen Masjid Tanah, Melaka dan juga Ketua Puteri UMNO Malaysia ini juga aktif memperjuangkan suara dan kebajikan wanita. Tetapi apabila di rumah Timbalan Menteri Pelancongan dan Kebudayaan ini tetap ibu yang meletakkan kebajikan anak dan keluarga sebagai keutamaan.

“Sibuk berkerjaya atau berpolitik bukan bermakna wanita tiada waktu hendak ke dapur. Paling penting adalah mengurus waktu dengan bijak. Bagi yang tiada pembantu rumah, pastikan semua ramuan masak sudah awal disediakan dan diletakkan dalam peti sejuk. Pembantu rumah saya menyiapkan bawang dan perencahnya semua dikisar dan saya pastikan stok sentiasa ada di dalam peti air. Jadi bila tiba hari memasak ia mempercepatkan tugas saya,” katanya memberi tip kepada wanita berkerjaya.

Ibu Didik Agar Belajar Memasak

Anak kedua daripada enam beradik ini, dahulunya agresif dalam sukan dan pelajaran. Bekas graduan undang-undang ini juga sangat aktif dalam kegiatan sukarelawan dan gerakan belia. Namun di sebalik kesibukan bergelar pelajar ketika itu, beliau masih punya masa untuk belajar memasak daripada ibunya. Bagi beliau, sibuk bukannya alasan untuk wanita langsung tidak ke dapur kerana ini adalah kemahiran hidup yang perlu dikuasai oleh wanita mahupun lelaki.

Menurut Datuk Mas Ermieyati, menjadi kepantangan dalam keluarganya memasak menggunakan bahan perasa atau MSG. Ini adalah pesanan dari abah sejak beliau mula memasak di zaman sekolah rendah lagi.

Ibunya memang mendidik anak agar belajar memasak. Walaupun berasal dari Melaka tetapi diisebabkan kampung beliau terletak berdekatan dengan Rembau, Negeri Sembilan, lauk lemak cili padi adalah antara lauk terawal yang dipelajarinya di samping lauk asam pedas Melaka.

“Lauk pauk tradisional adalah identiti penting sebuah negeri atau negara itu yang boleh menarik pelancong. Malaysia memang kaya dengan pelbagai lauk pauk dan kuih tradisional yang berkait dengan negeri seperti lauk ikan patin, segala macam sambal, pekasam , kuih kaswi, ketayap, kuih deram dan pelbagai jenis kerepek yang tak terdapat di negara luar. Buah-buahan tempatan juga adalah satu promosi makanan terbaik untuk menggamit pelancong ke Malaysia,” tegas Datuk Mas Ermieyati.

Kempen #sayang Malaysia melalui Tourism Malaysia

Kementerian Pelancongan dan Kebudayaan melalui tanggungjawab yang digalas sebagai Timbalan Menteri Pelancongan dan Kebudayaan giat menjalankan pelbagai kempen dan inisiatif bagi mempromosi makanan.

“Kami menjalankan kempen melalui media sosial bagi mempromosi pelancongan makanan. Kempen #sayang malaysia melalui Tourism Malaysia telah melakukan pelbagai inisiatif bersama pengusaha industri makanan bagi menggalakkan promosi makanan tradisi.

“Bukan hanya di peringkat domestik tetapi juga turut ditonjolkan ke peringkat antarabangsa dengan menganjurkan pameran dan ekspo di luar negara. Usaha memperkasa ilmu pelancongan makanan juga sentiasa dijalankan bersama penggiat industri bagi membangunkan pakej-pakej makanan yang menarik. Ini mampu merancakkan scenario makanan di sesuatu destinasi. Alhamdulillah, hasilnya baru-baru ini CNN Travel telah menyenaraikan Pulau Pinang dan menu asam laksa sebagai 10 destinasi makanan terbaik dunia,” akhiri beliau yang cukup peramah.

RALAT:
Merujuk kepada artikel di ruangan Gaya Hidup VIP isu April 2018 Vol 1, ayat yang dimaksudkan adalah abah dan bukan arwah abah. Kami memohon maaf di atas kesilapan yang tak disengajakan itu.

Melakukan pembedahan bagi kembar siam merupakan satu prosedur yang rumit lagi mencabar. Baru-baru ini,kejadian yang berlaku di New Delhi, India sepasukan pegawai perubatan yang terdiri daripada 40 doktor, 20 jururawat dan kakitangan paramedik berjaya memisahkan kembar siam yang bercantum pada bahagian kepala dalam tempoh 36 jam.

Kembar Siam lelaki yang dinamakan Honey dan Singh ini berusia dua tahun dan dilahirkan pada 9 Mac 2015. Kembar ini merupakan anak pasangan suami isteri yang hidup dalam kemiskinan berasal dari Kandhamal, Orissa di Timur India.

Kes 1 Daripada 2.5 Juta Kadar Kelahiran

Imbasan x-ray mengesahkan kembar ini mempunyai otak yang berbeza dan hanya bercantum di hujung kepala mereka. Ia merupakan keadaan jarang ditemui satu bagi setiap kira-kira 2.5 juta kadar kelahiran, menjalani pembedahan itu di sebuah hospital kerajaan di ibu kota ini, Rabu lalu.

“Pasukan terdiri daripada 40 doktor, 20 jururawat dan ramai kakitangan paramedik lain. Tanpa bantuan mereka, pembedahan tidak akan berjaya,” kata hospital All India Institute of Medical Science dalam satu kenyataan.

Seorang daripada pakar bedah terbabit berkata, aspek paling mencabar ialah menutup lubang ditinggalkan di kepala kanak-kanak itu selepas mereka dipisahkan.

Kembar siam itu dilahirkan di sebuah perkampungan di timur negeri Odisha dan berkongsi salur darah serta sesetengah tisu otak. Mereka menjalani fasa pertama pembedahan pemisahan Ogos lalu.

Cabaran

“Tugas paling mencabar selepas pemisahan ialah menyediakan kulit untuk menutup kedua-dua belah otak kanak-kanak itu oleh kerana pembedahan menyebabkan lubang besar terbentuk pada kepala mereka.

“Kulit itu diambil daripada dua belon yang diletakkan dalam kepala mereka ketika pembedahan pertama Ogos lalu. Langkah berikutnya ialah pembinaan semula tengkorak mereka,” kata pakar bedah plastik, Dr Maneesh Singhal.

Kembar Kraniopagus

Sementara itu,menurut Ketua Pegawai Kesihatan Daerah Kandhamal, Dr Swapneshwar Gadnayak berkata, kembar siam itu dikenali sebagai kembar kraniopagus kerana mempunyai dua otak tetapi berkongsi kranium.

Jelasnya, peluang untuk kembar terbabit hidup selepas pembedahan dilaksanakan amat tinggi memandangkan rekod beberapa pembedahan yang berjaya. -AFP

Bangun pagi menyediakan sarapan untuk suami, berkejar untuk menyidai pakaian yang dibasuh pada malamnya. Balik kerja terus singsing baju ke dapur untuk menyediakan makan malam. Selepas itu, rehat seketika sebelum mengemas rumah dan lipat pakaian yang diangkat dari ampaian.

Mungkin inilah realiti sebenar tugas seorang isteri dan ibu. Lihatlah secara mata hati, berapa ramaikah wanita yang terikat dengan rutin skematik ini seakan telah diprogramkan untuk dirinya, hinggakan tidak ada ruang untuk dirinya sendiri, rutin yang sangat skeptikal.

Sesiapa sahaja boleh membayangkan bagaimana tugas seorang isteri yang bagaikan robot rumah tangga. Adakah sememangnya isteri telah diprogramkan kehidupannya sebegini selepas berkahwin. Di manakah keindahan rumah tangganya? Mengulas lebih lanjut topik ini bersama Mohd Shariman Che Deris, Professional Learning Fasilitator (mastery) @ Ketua Pembelajaran Excite Learning Consultancy.

Taat Pada Suami

Adilkah bagi seorang isteri? Suami pulang kerja, duduk di atas sofa dan mengharapkan isteri menyediakan hidangan makan malam tampa menjengah ke dapur atau bertanya khabar isteri. Baju hanya dicampakkan ke dalam bakul dan bila isteri lambat, mulalah mengkritik isteri.

Isteri anda bukanlah robot, dia ada emosi, perasaan, keingnan dan impian. Bukannya hanya menanti disuruh dan mengikut apa yang diperintah. Tidak dinafikan, isteri mesti taat kepada suaminya.

Rumah tangga perlukan nilai saling menghormati, menghargai, melengkapi dan berkasih sayang, cinta- mencintai dan rindu-merindui. Perlu ada nilai ehsan dalam rumah tangga agar isteri tidak terbeban, begitu juga dengan suami.

Tinjauan mendapati antara 20 – 30 peratus daripada kes perceraian adalah disebabkan suami tidak menunaikan tanggungjawab. Kenapa ini berlaku? Mungkin juga kerana ego si suami yang tinggi melangit, tiada toleransi dan tidak bersikap kasih dan sayang kepada isterinya, mungkin dia beranggapan yang katanya tidak boleh dibantah, biar pun terpesong dan memesongkan.

Alasan Suami

Suami perlu mengubah minda dan membuat anjakan perubahan dalam cara melayan isteri. Ini penting untuk menimbulkan rasa bahagia dan cintanya pada suami dan realitinya, isteri akan tetap buat kerja rumah atas sebab tanggungjawab dan keinginan tanpa sebenarnya perlu dipaksa perintah.

Bukan satu perkara yang sukar sebenarnya untuk suami mengubah cara layanan kepada isterinya. Olahan cara fikir dan cara tindak akan melupuskan persepsi dan budaya isteri sebagai robot rumah tangga ini.

Isteri ada haknya yang perlu dipenuhi oleh suami, begitu juga sebaliknya. Cuma bila pemikiran masyarakat kita hanya terdorong untuk bercakap tentang hak suami, akan wujudnya ketidakadilan bila mana suami dengan semudahnya tidak menunaikan hak dan tanggungjawabnya kepada isteri dan beranggapan cukup dengan wang ringgit semata. Walhal soal emosi dan perasaan seorang isteri juga merupakan hak yang perlu dipenuhi si suami.

Pendekatan Untuk Suami

Melalui pendekatan NLP, Neuro Linguistic Programme, ada lima langkah yang boleh dimanfaatkan oleh suami.

Frame

Suami perlu bina kerangka dalam fikiran bahawa isterinya adalah anugerah dan amanah Allah SWT ke atas dirinya, memperlakukan isterinya dengan baik dan penuh kecintaan adalah ibadah dalam rumah tangga. Pandanglah isterinya dengan pandangan kasih sayang.

Tanggungjawab

Tanggungjawab suami adalah memenuhi nafkah zahir dan batin malah juga emosi isterinya, Suami perlu memahami dan bersama-sama isterinya membantu dalam hal ehwal rumah tangga. Tanggungjawab ini perlu dibuat dengan rasa cinta dan ehsan kepada isterinya. Bayangkan bagaimana harmoninya rumahtangga dengan wujud saling melengkapi dan saling tanggung jawab dalam rumah tangga.

Perhatian

Betulkan kembali niat dalam rumah tangga. Kenapa berkahwin dan apa yang diinginkan dalam perkahwinan, ada kalanya bila telah lama dalam perkahwinan, nilai utamanya makin luput dan pudar dalam rumah tangga, yang tinggal hanya rutin dalam rumah tangga dan ramai pasangan terikat dan jumud dalam rumah tangga ini.

Story

Ada banyak kisah dalam rumah tangga sama ada kita belajar daripada pengalaman sendiri mahupun daripada pengalaman orang lain. Namun hebatnya adalah setiap kisah ini ada ibrah-Nya. Setiap suami sewajarnya boleh mewujudkan kisah sendiri yang menyenangkan hati dan menggembirakan rasa, satu kisah rumah tangga yang dicontohi dan menjadi sebutan yang baik. Kisah ini yang akan terus membajai rumah tangga dengan cinta dan pengharapan.

Target

Ramai yang terlupa akan tujuan dan matlamat akhir dalam rumah tangga, suami perlu kembali berpegang bahawa matlamat utama dalam perkahwinan adalah ke syurga-Nya. Setiap apa yang dibuat dan bagaimana suami melayan isterinya adalah untuk ke syurga-Nya. Asbab utama adalah melalui perkahwinan ini. Seorang suami yang berpegang kepada hakikat ini tentu sekali tidak akan memperlakukan isterinya seakan robot malah akan membentuk ruang terbinanya kasih sayang dalam rumah tangga.

Kesimpulan

Alam rumah tangga ini penuh dengan keindahan, malah rumah tangga yang harmoni akan mewujudkan lebih kejayaan buat suami dan isteri. Namun ia perlu diusahakan, mudahnya jika suami inginkan rasa bahagia, dia perlu membahagiakan isterinya. Jika suami mahu dicintai, dia juga perlu mencintai isterinya. Suami yang memperlakukan isterinya sebagai robot rumah tangga juga akan rasa kekosongan dan tiada perasaan bahagia dalam dirinya.