Ada macam-macam teknik untuk menghasilkan ‘telur gedik’ atau telur mata goyang. Telur gedik sihat ni makan dengan kicap, cili potong dan nasi panas pun dah cukup! Tak toleh kiri kanan. Jika selalu kita goreng telur dalam minyak yang banyak. Namun kalau nak buat  nak buat telur gedik dengan cara yang lebih sihat dan guna sangat kurang minyak boleh cuba cara seperti yang dikongsikan oleh Puan Laila Mijan ini.

Ni cara saya buat telur gedik untuk anak-anak dan suami.Tadi saya komen dekat group ni dan tunjuk gambar, ramai pulak yang pm suruh ajarkan.Ok saya ajarkan.

Bahan Diperlukan:

Telur
Berus Sapuan Minyak * Beli Sini 
Air Secukupnya

Cara Membuat:

1. Mula-mula rebus air dalam periuk/kuali sampai menggelegak.
2. Selepas itu ambil senduk besar bulat dan rendam kejap dekat air panas tadi.
3. Kemudian angkat sapu dalam senduk dengan minyak masak guna berus sapuan.
4. Selepas itu pecahkan telur dan letak dekat dalam senduk tadi.

5. Letak senduk atas permukaan air yang tengah menggelegak (buat cara double boil) tunggu telur tu memutih sekitarnya selepas tu baru celup/rendam senduk sepenuhnye ke dalam air.

Siap!

Ini alat untuk sapu minyak dan keluarkan telur selepas masak.

Selamat mencuba semua. Ni je yang mampu saya kongsi ilmu untuk semua.

Baca Lagi Di Sini :
Masak TELUR Kuantiti Banyak Guna Kaedah KUKUS Tak Pecah, Tahan Lebih Seminggu!

Tip Masak Telur Mata Goyang Yang Sempurna, Renjiskan Air Tutup Kuali

Rupanya Begini Goreng Telur ‘Gedik’, Rangup Kat Luar Cair Di Tengah

Mingguan Wanita : Menarik juga cara buat telur ‘gedik’ yang dikongsikan ini. Cara sihat dan sangatlah sikit guna minyak. Boleh cuba nanti.

Sumber: Laila Mijan

Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Jika selalu buah nangka masak dimakan mentah begitu saja. Rupanya mak-mak juga boleh padankan dengan pulut dan kuah santan pekat untuk kelainan.Boleh rujuk perkongsian resipi daripada Puan Zalipah Ibrahim ini pulut nangka yang dibuat untuk jualan sebagai panduan.

“Pulut nangka yang kak pah buat untuk jualan.Atas permintaan ramai dan maaf bagi yang kak pah tak reply mungkin tak perasan. Kat sini kak pah share resepi ya. Maaf andai ada yang terkurang kalau ada tak faham boleh tanya”.

Bahan-Bahan:

Buah nangka
beras pulut ( direndam 8 jam ) kurang pun takpe
santan pekat( guna santan kotak pun lagi bagus pekat )
garam & gula
Daun pandan (Pilihan )

Cara Membuat:

(Pulut)

1.Mula-mula toskan pulut yang direndam, kukus dalam periuk kukus letak daun pandan nak bagi wangi.

2.Masuk santan pekat dalam bekas campur garam agak-agak rasa dengan tekak kacau bagi hancur gula.

3.Dah masak pulut yang dikukus angkat gaul dengan santan tadi sampai kering santannya.

4.Selepas itu, masukkan semula dalam periuk, kukus sekali lagi sampai keluar wap. Angkat, tabur gula dalam pulut kaup balik pulut tadi dengan senduk bagi gula sekata. Biar sejuk sikit.

( Nangka)

1. Belah buang biji isi nangka, jangan belah terus separuh je
2. Ambil pulut kepal-kepalkam dan masukkan dalam nangka tadi.
3. Dah siap semua masuk nangka yang dah isi pulut ke dalam periuk dan kukus sekejap dalam 3-5 minit, untuk bagi nangka lembut sikit. Jangan lama nanti lembik tak sedap. Kalau suka nangka yang ranggup tak perlu kukus.

( Kuah Santan)

1.Santan pekat kisar dengan isi nangka agak-agak jangan banyak sangat dalam 5 @ 6 ulas je.
2.Letak atas dapur masak dengan api sederhana sampai mendidih.
3.Masuk gula garam ikut citarasa.

Siap! dah boleh makan.

MW: Menarik juga resipi pulut nangka kuah santan pekat ni. Mak-mak boleh cuba buat sendiri di rumah nanti. Mungkin ada yang kata buah nangka dan pulut ini ‘angin’, apa-apa pun makanlah berpada-pada dan tak berlebihan.

Sumber: Zalipah Ibrahim

Memang ada benarnya, zaman sekarang ni bukan hanya bergantung pada duit tunai yang ada ditangan untuk beli barang. Ramai yang memilih pembelian tanpa tunai ‘cashless’ yang hanya perlu ‘scan’ kod bagi membuat pembayaran secara perbankan online.

Pesanan buat peniaga, print dan letak lah siap-siap kod ‘QR Pay’ dekat gerai atau kedai ia bagi memudahkan lagi orang membeli jualan kita. Selain elak pelbagai penyebaran virus berbahaya, malah tak perlu risau kalau tiada duit kecil.

Baca perkongsian daripada Kassim Selamat ini sebagai rujukan;

Buat bakal-bakal peniaga Bazaar Ramadhan, saya harap semua boleh letak Qr Pay sekali dekat gerai.

Percayalah, sebenarnya ramai customer anda yang nak membeli jualan anda. Tapi disebabkan tak bawak cash yang mencukupi, kitorang pun batalkan niat.

Bukan susah pun.

Mesti Baca: Cara Buat QR Code Sendiri, Mudah Tetamu Boleh Terus ‘Scan’ Bila Datang Beraya!

Cara-caranya:

1. Buka apps bank, pergi ke Qr Pay – click Receive dekat atas tu.

2.Print dekat kedai and tampal dekat kedai.

Dah 2022 ni, zaman cashless bos. Benda mudah macam ni pun tak nak guna.

Lepastu pertikaikan kenapa kedai sebelah sale lagi banyak walaupun kau masak lagi sedap. Kononnya kedai kena sihir dan sebagainya.

Haih stress kadang kadang.

Semoga bermanfaat!

Baca Lagi Di Sini: Begini Caranya TUKAR & AKTIFKAN Kad Debit Maybank Secara Online!

Artikel Popular: Senangnya Nak Transfer Duit Secara Percuma, Tak Ada Nombor Akaun Pun Lepas

Mingguan Wanita: Menarik idea ni. Buat para peniaga boleh letakkan ‘QR Pay’ kod sebagai alternatif untuk pembayaran. Pasti lebih memudahkan dan dapat menarik minat pembeli, apabila ada alternatif sebegini.

Sumber: Kassim Selamat

Betul ke lelaki selalunya lebih pandai masak daripada wanita? Dengar penjelasan Dato Chef Wan ini.

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita

Betul ke wanita yang berdikari tu ancaman bagi lelaki? Ikuti penjelasan ini.