Si comel Muhammad Furqan Dzulkarnain Muhamad Firdausi, 5 ini anak istimewa. Sakitnya kronik sampai ibunya terpaksa rayu bantuan untuk membeli mesin oksigen dan pendakap lutut untuknya.

Sebabnya, ibu dan ayahnya benar-benar tidak mampu. Ibunya, Siti Asmahul Husnah Maarof, 24 cuma seorang suri rumah sepenuh masa. Suaminya pula hanya seorang pekerja kedai makan dengan pendapatan yang tidak seberapa.

Allah menguji keluarga ini dengan dihadirkan seorang anak comel yang mengalami Autism Spectrum Disorders (ASD) dan Attention Deficit-Hyperactivity Disorder (ADHD). Sejak umur dua tahun Furqan sudah menghidap penyakit ini.

Furqan juga dikesan ‘Global Development Delay’ diikuti masalah sendi dan tulang kaki kiri selain menghidap jangkitan kuman khusus pada salur darah utama.

“Sebab itu, anak saya sangat memerlukan mesin oksigen dan pendakap kaki. Tapi saya tidak cukup wang untuk membelinya.”

“Saya mohon bantuan Baitulmal. Kata pihak Baitulmal, mereka boleh biaya tapi separuh saja daripada kos peralatan yang mahu dibeli.”

Rayu Bantuan Beli Mesin Oksigen Dan Pendakap Lutut

Kerana ketidakcukupan wang, ibu ini kentalkan jiwa minta bantuan orang ramai. Keluarga ini sememangnya benar-benar tidak mampu untuk membeli peralatan perubatan yang Furqan perlukan.

Mahu ke Hospital Sultan Ismail (HSI) ini saja pun mereka perlu berulang turun naik bas. Selalunya jika ada temu janji dengan pihak hospital berangkatlah dua beranak ini naik bas.

“Saya tak ada kenderaan sendiri. Terpaksalah naik bas ekspres dari Mersing jam 7.15 pagi. Dalam jam 10 baru sampai. Biasanya saya berhenti dekat pusat membeli belah di Tebrau sambung jalan kaki dengan anak ke HSI.

“Balik dari hospital pun macam itulah juga. Kena ambil bas ekspress untuk balik ke Mersing.”

Bila Kesempitan, Cuma Beri Anak Minum Susu Pekat Manis

Bila dah berjalan jauh dan terdedah sebegitu, tentulah ianya tak bagus untuk Furqan. Lagi-lagi, anak istimewanya itu mudah diserang jangkitan kuman dan boleh melarat terkena lelah.

Sepatutnya dalam usia nak masuk pra-sekolah ini, Furqan dah boleh ke sekolah. “Saya dah tanya banyak pusat asuhan, tapi tak ada yang sanggup ambil anak saya. Dia masih pakai lampin pakai buang. Dia juga agak agresif bimbang tak mampu kendalikan Furqan.”

“Itu pun saya minta tolong untuk tampung kos tambang pergi Johor (Bahru). Saya juga sudah mohon bantuan JKM (Jabatan Kebajikan Masyarakat) tetapi ia dalam proses.

“Suami buntu. Kos untuk anak lebih dari kemampuan suami saya. Di mana mahu membeli susu dan lampin pakai buang lagi. Bila tiba kesempitan wang, saya akan beri anak minum susu pekat manis. Anak pula dia tidak boleh terima nasi, cuma boleh makan biskut dan roti sahaja.”

Sayunya kisah Furqan ini, jika anda mahu menghulurkan sumbangan bolehlah berbuat demikian dengan menyalurkan ke :

No. akaun : 6-8805730-10
Siti Asmahul Husnah Binti Maarof
Public Bank
Facebook : Husna Daus

Update Mesin Oksigen Dan Pendakap Lutut

“Untuk mesin oksigen, saya tidak berapa pasti berapa harganya. Manakala pendakap kaki, saya diminta untuk cari di farmasi. Bagaimanapun, semua farmasi di Mersing tidak menjual peralatan ini.”

Sumber/Foto : Sinar Harian, Husna Daus

‘Black Ivory’ diiktiraf kopi paling mahal didunia tapi sanggup ke nak menghirup secawan kopi ini bila tahu cara prosesnya menggunakan tahi gajah. Sebelum ini bagi penggemar kopi pasti biasa mendengar tentang kopi termahal di dunia iaitu kopi luwak ataupun Kopi tahi musang yang berasal dari Indonesia.

Kopi luwak pernah menjadi kontroversi sedikit masa dulu kerana keraguan dari segi hukumnya, adakah ia dibenarkan agama Islam untu meminumnya. Ini telah mendorong Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia mengeluarkan fatwa bahawa kopi tersebut HARUS diminum.

Kopi Tahi Gajah

Namun kini ada satu lagi kopi yang terhasil daripada hasil pencernaan najis binatang yang amat terkenal di Thailand dan di kalangan penggemar kopi. Ia adalah Kopi Tahi Gajah atau dikenali sebagai Kopi Black Ivory. Ia mula diperkenalkan oleh Anantara, sebuah hotel di Thailand.

Menariknya Kopi Tahi Gajah ini ataupun Black Ivory Coffee ini bukan kopi biasa. Sebaliknya penghasilan pemprosesannya yang rumit membuatkan ia antara kopi yang dijual pada harga yang mahal iaitu kira-kira AS $1,100 (RM4,840) bagi setiap kilogram. Ini bersamaan AS $50 (RM220) bagi secawan kopi tersebut.

“Kajian yang dilakukan mendapati enzim yang dihasilkan oleh tahi gajah itu mengandungi protein sekaligus menjadikan ia biji kopi yang dihasilkan lebih berkualiti”.

“Memandangkan protein memainkan peranan utama dalam menentukan rasa pahit kopi, maka kurang protein bermakna kopi yang dihasilkan akan kurang pahitnya,’’ demikian kenyataan yang dikeluarkan oleh kumpulan hotel berkenaan.

33 Kg Biji Kopi Untuk 1 Kg Serbuk Kopi

Hotel ini mempunyai pusat penjagaan gajah di utara Thailand yang digunakan untuk memproses kopi berkenaan. Setakat ini ada sebanyak 30 ekor gajah yang menetap di pusat penjagaan tersebut bersama dengan penjaganya.Untuk menghasilkan sekilo serbuk kopi, gajah-gajah ini perlu makan anggaran 33 kilogram biji kopi, selain makan harian nasi dan pisang.

Untuk proses pembuatan kopi Tahi Gajah, gajah-gajah ini akan diberi makan biji kopi. Najis atau tahinya akan segera dikutip semula apabila gajah tersebut membuang najisnya.Kopi di dalam tahi gajah tadi akan segera dibersihkan dan dikeringkan sebelum diproses lagi menjadikannya serbuk kopi serta dinamakan Black Ivory.

Sumber:sohoque & dailymail

Dua tiga hari ini, kecoh pula tentang telur ada kuman di media sosial. Haaa… jangan tak tahu ada kemungkinan kandungan telur telah dijangkiti oleh bakteria Salmonella yang ada di dalam usus ternakan tersebut semasa proses penghasilan telur.

Jangkitan berlaku terhadap tisu-tisu pembiakan ternakan tersebut sebelum kulit telur terhasil. Risau, bukan? Ok untuk mengelakkan daripada terkena keracunan makanan, ikut saranan Dr. Suriyakhatun ini…

Telur Berkuman

Di Malaysia 11.9 peratus dari telur yang diperiksa ada kuman Salmonella.

Antara gejala keracunan makanan dengan kuman Salmonella adalah cirit beret, loya, berak darah, lenguh badan.

Keberangkalian ada kuman Salmonella dalam telur menjadi tinggi bila keadaan ayam telur tidak dijaga dengan baik , ie ada isu kebersihan.

Selain itu, beli telur dari Syarikat yang ada piawaian dan telurnya sudah dibersihkan. Telur dari ayam yang tidak dibela secara memberikan antibiotik lebih selamat sebab Salmonella dari ayam yang diberikan antibiotik lebih merbahaya ( antibiotic resistent strain) .

Cara Elak Daripada Keracunan Makanan

Untuk menjaga supaya tidak mendapat keracunan mankanan dari Salmonella yang ada kemungkinan berada dalam telur:

Jika nak buat telur setengah masak, elok pilih telur yang telah di pasteurkan dan elok ambil yang organik.

Jangan makan telur mentah dan pastikan basuh kulit telur dengan air dan pencuci makanan ( organik) sebelum pecahkan telur . Basuh tangan selepas terkena telur mentah.

Untuk matikan Salmonella, nak rebus telur, biar mendidih selama tujuh minit. Jika buat telur dadar atau scrambled, sudah memadai untuk matikan Salmonella .

Bagi orang yang sistem imun tidak kuat, jangan makan telur separuh masak. Orang tua, wanita hamil dan dalam pantang mungkin termasuk kategori imun lemah dalam sesetengah situasi.

Ini Tanda Orang Terkena Salmonella

Gejala utama bagi orang yang telah dijangkiti bakteria Salmonella adalah seperti berikut…

Cirit-birit
Kekejangan pada perut
Demam tinggi antara 39.4-40oC
Kurang selera makan
Sakit kepala
Selema dan batuk
Pendarahan usus
Mudah letih
Ruam pada kulit

Cara Nak Merawat

Jangkitan Salmonella biasanya sembuh tanpa rawatan dan kebanyakan orang pulih dalam tempoh 2-7 hari. Namun ini langkah-langkah yang perlu diambil sekiranya berlaku tanda-tanda jangkitan penyakit seperti:

1. Banyakkan minum air bersih yang telah dimasak sempurna atau air garam yang boleh diperolehi di farmasi untuk mengelakkan kekurangan cecair dalam badan.

2. Elakkan mengambil antibiotic kerana antibiotik ini tidak dapat mempercepatkan penyembuhan namun boleh menyebabkan bakteria salmonella ini dibawa masuk ke sistem penghadaman untuk hidup lebih lama. Walaubagaimanapun, pesakit yang mengalami gejala yang teruk perlulah mendapatkan rawatan yang sesuai di hospital.

3. Bayi, orang tua dan pesakit yang mempunyai sistem imun yang rendah mungkin perlu mendapatkan antibiotik yang sesuai yang disarankan oleh doktor.

4. Elakkan ubat-ubatan anti muntah atau anti cirit-birit kecuali dicadangkan oleh doktor.

Pesanan penulis:

Moga mak-mak boleh selamatkan orang tersayang dengan basuh telur sebelum nak masak dan kurangkan makan telur tak masak di luar.