Perasan tak kadang kala api pada tungku dapur jadi besar dan bertukar warna oren sehingga menyebabkan periuk hitam berjelaga. Memang jenuh nak menyentalnya, sampai ingat tungku dapur gas dah rosak dan kena tukar yang lain.

Namun sebelum nak beli dapur baru, sebenarnya mak-mak boleh cuba dulu tip yang dikongsikan oleh Puan Sharina Binti Othman dahulu dalam group Masak Apa Hari Ini (MAHN), agar api kembali bertukar biru.

Berikut perkongsian tersebut;

“Api dapoq gas tetiba oren.Habis berjelaga periuk kesayangan.Nak gosok periuk tu, alahai boleh sado tangan tu.Rasa nak beli dapoq gas baru ja kan.Tapi tu la bajet pun cukup-cukup ja.”

Sapa pernah mengalami situasi sebegini?

“Haaa ini caranya untuk kembalikan api jadi warna biru. Selamat tinggal jelaga yang suka singgah di periuk. Lani hangpa baca setiap caption kat gambaq nah.Ni dapoq gas yang biasa tu nah.”

1.Nampak dak api jadi warna oren. Ni bubuh periuk ka bubuh kuali ka, tak sampai seminit tobat hitam periuk tu.. huhuhu

2. Pusingkan benda tu. (Yang anak panah tu).

3.Pusingkan hingga tidak menutup lubang tu (anak panah).

4.Nah hasilnya.Tak payah nak pening-pening kepala. Nak sental periuk. Nak beli dapoq gas baru.Alhamdulillah jimat duit.. yeayyyy.

Info Ekstra!

Namun, setelah anda pusing pin tetapi api tetap warna oren/merah.

Caranya :

Buka tungku api, ketuk-katuk untuk keluarkan segala karat-karat yang terkumpul, bersihkan sisa makanan atau lelehan minyak.

Spray dengan anti karat ( ada dijual kedai hardware/mr.diy ).
Dan pasang semula tungku api tersebut.

Jika api masih oren/merah juga maka boleh la tukaq tungku api atau minta suami anda belikan dapoq gas yang baru.

Gambaq yang terakhir k.nana terbaca di komen group MAHN.

MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat! Jadi buat mak-mak yang ada masalah api tungku warna oren dan sebabkan periuk berjelaga, boleh cuba dahulu tips yang dikongsikan ini sebelum nak beli dapur baru. Jimat duit!

Sumber: Sharina Binti Othman

Jika selalunya pada musim kenduri kendara, telur di rebus dalam kuantiti yang banyak untuk diberikan kepada para tetamu. Bila merebus, pastinya ada telur yang retak, pecah, serta tidak tahan lama.

Sebenarnya selain rebus, telur juga boleh dikukus agar lebih tahan lama berbanding merebusnya. Mak-mak yang nak masak telur dalam kuantiti yang banyak boleh cuba teknik yang dikongsikan oleh Lina Sahedin ini.

Berikut perkongsian tersebut;

Baru berkesempatan untuk berkongsi cara mengukus telur yang sangat mudah tidak ada yang rosak walau sebiji pun. Saya mengukus untuk perkahwinan anak saya pada 1hb Januari sebanyak 185 biji, buat seorang saja memandangkan hujan turun tanpa henti di Kuantan.

Telur lebihan ni saya buka pagi ni sudah seminggu, 7hb Januari. Masih ok, cantik tanpa ada air dalam kulit telur.

Cara Mengukus Telur:

1. Basuh kesemua telur dalam air mengalir.

2. Susun menegak / melintang pun boleh dalam loyang pengukus. Janji ok.
3. Panaskan air kukusan sampai mendidih biar 5 minit atau lebih mendidih.
4. Letak pengukus berisi telur pertama 100 biji.
5. Kecikkan api seperti dalam gambar. Kalau api kuat akan ada bunyi telur retak. Jadi perlahankan api lagi, sebab kebanyakkan dapur tak sama.

6. Set jam 40 minit.
7. Cukup 40 minit tutup api. Siap!
8. Susun dalam besen, raga atau bekas yang besar.

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Serbuk Kopi & Kulit Telur, Baja BERKESAN Kawalan Perosak Organik!
Hilang Kerja, Isteri Mengandung, Sepapan Telur Itulah Lauk Sebulan Anak-Beranak

Semoga perkongsian ini bermanfaat.Selamat Mencuba!

MW: Jadi buat mak-mak yang nak buat kenduri kendara dan nak rebus telur dalam kuantiti yang banyak, bolehlah cuba tips yang dikongsikan ini. Agar telurnya tak pecah dan tahan lebih lama.

Sumber: Lina Sahedin

Kuali non stick, rasanya setiap rumah pasti akan ada kuali seperti ini. Bukan apa, ia memudahkan mak-mak untuk memasak dan paling penting, ia tidaklah melekat dan memanjangkan jangka hayat kuali baru.

Namun, kebiasaannya kuali non stick ini hanya awal-ala saja tak melekat, lama-lama ia tak tahn lama juga. Bukan setakat ada yang calar tapi bahan masakan akan melekat juga.

Jadi, mak-mak bila dah beli kuali non stick ini, jangan terus pakai atau hanya basuh saja. Nak bagi tahan lama dan tak melekat, kena sesoning dulu. Boleh ikuti perkongsian daripada video tiktok Lyndabubakar ini.

Kuali Non stick Kena Seasoning Dulu!

Tujuan ‘seasoning’ ialah:
1. Menutup liang yang terbuka.
2. Pre-coating permukaan untuk mengelakkan oxidation.

Caranya:
1. Basuh guna span lembut dan air sabun.

2. Masak air dalam kuali / periuk.

3. Biarkan sejuk dan basuh.

4. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak.

5. Sapu minyak ke seluruh permukaan kuali.

6. Lepas sejuk boleh basuh dan kuali sedia berkhidmat.

Mingguan Wanita : Ingat tu kena seasoning duu, jangan terus pakai ye!

Sumber: Lyndabubakar (tiktok)

@lyndabubakar Tips Guna Kuali Non Stick yang baru. Kena buat yang dipanggil seasoning. Tujuannya untuk buat precoating dengan minyak. Jadi permukaan kuali jadi tahan lama. #kualinonstick #kualiviral #nakemu #nakemubylynd #tipsdapur ♬ Canyons – Official Sound Studio

@lyndabubakar Replying to @tengkunisa611 Cara seasoning periuk baru. 1. Basuh guna span lembut dan air sabun. 2. Masak air dalam kuali / periuk. 3. Biarkan sejuk dan basuh. 4. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak. 5. Dan sapu² minyak ke seluruh permukaan kuali. 6. Lepas sejuk boleh basuh dan kuali sedia berkhidmat. #nakemu #nonstickpans #tipsdapur #dapurestetik #dapurminimalist ♬ original sound – Lynd Nakemu

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita