Buah Tembikai antara buah kegemaran ramai dan mempunyai banyak khasiatnya yang tersendiri.Namun bukan mudah untuk memilih buah tembikai yang rasanya segar, manis dan merah cantik!.Seringkali ramai yang menyesal dan kecewa membeli buah ini, akibat tersalah pilih. Buahnya tawar, pucat, tak segar dan kurang berair.

Boleh ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Musyahadah Oo jika nak nak beli buah tembikai ini. Ilmu pilih buah tembikai ini diajar oleh Penanam Tembikai sendiri.

Semalam saya pergi Econsave beli tembikai. Lepastu saya nampak uncle Cina pilih-pilih. Saya perhatikan dia berpusing-pusing memilih tembikai semua tak kena. Saya pun bertanya kepoh;

“Uncle apasal uncle pilih-pilih sikua (tembikai) semua tak kena?” sambil campur cakap cina lah saya.

Uncle pun jawab “Amoy…mai saya ajar, ni no1 ‘belalai kerinting’ menandakan buah pertama. Manakala no2 ni buah kedua dan yang lurus ni no3 menandakan buah seterusnya.

Kalau you ah nak manis ambil buah no 1 merah cantik, ok. Lagi ah, kalau nak tau kulit tu tebal dan nipis tengok biku (bontot) dia. Kalau lubang besar macam ni ah kulit tebal. Kalau lubang tu kecil tanda kulit nipis ah.

Ok you mau mana? Saya pun jawab nak yang manis, uncle!!

Ok dia suruh saya pilih bagi can cari tembikai belalai kerinting.Dapatlah.
Uncle pun senyum, saya macam budak baru belajar. Uncle pun berlalu saya ucap, “xie xie ni uncle”.

Dalam hati ada betulkah uncle nih? Dia kata ia penanam tembikai.

Hahhh…ni sebelum potong saya cerita suami untuk membuktikan tembikai yang saya beli MANIS merah tapi kulit agak tebal sebab saya pilih lubang bawah besar .

Jeng jeng jeng jeeng, bila potong. Eeeh betullah, manis merah cantik memang kulit tebal sikit.

Ilmu ya, boleh kita dapat di mana-mana jangan malu bertanya.
Sekadar perkongsian. Siap snap gambar di econsave sebab nak buktikan suami dan anak kata fresh, manis betul.

Baca Lagi Di Sini:

Kerabu Tembikai Menu ‘Rare’ Orang Utagha, Sedap Baqhang!

5 Khasiat Tembikai Untuk Kesihatan, Ada Sebab Nabi Sarankan Makan Dengan Buah Kurma!

7 Tip Pilih Buah Tembikai Manis & Juicy, Barulah Tak Menyesal Bila Beli Nanti!

MW: Semoga perkongsian tips ini bermanfaat. Jadi bila nak beli tembikai, pastikan ‘belalainya’ kerinting, barulah ia manis dan merah cantik.

Sumber: Musyahadah Oo

Terus terang, saya jarang simpan stok makanan basah sebab bukan selalu memasak pada hari bekerja.Biasanya setiap hari Sabtu dan Ahad saja dapur saya berasap. Hari bekerja, boleh dikira berapa kali dapur saya berasap. Sebabnya, hanya saya, suami dan seorang anak di rumah.

Jadi, lebih praktikal jika kami bertiga makan di luar saja ( kadangkala kami tak ambil makan malam. Nak diet konon…). Makan di luar lebih jimat berbanding jika memasak. Lebih-lebih lagi pada zaman serba mahal ini. Bayangkan, sekali ke pasar, kena sediakan tak kurang RM50 untuk membeli barang untuk dimasak. Kalau makan di luar, tak sampai angka tu untuk kami tiga beranak.

Cara Jimat Kos

Ramai rakan yang berkongsi cara menjimatkan kos dan menjimatkan masa untuk memasak bagi ibu yang bekerja. Misalnya membuat segala jenis pes dan kemudian disejuk bekukan. Begitu juga barang basah. Ikan, sotong, udang, dan sebagainya akan diasing-asingkan mengikut hari untuk stok seminggu misalnya. Saya teringin juga buat begitu. Lagi memudahkan untuk kita membuat bajet.

Tapi, suami saya pula jenis yang tidak suka simpan barang basah berhari-hari. Confirm dia tak makan. Anak juga sudah terikut-ikut. Kalau ikan atau makanan laut itu tak segar, jangan harap mereka nak sentuh. Sebab itu kami masak pada hujung minggu. Kalau nak masak, baru kami ke pasar dapatkan barang segar di sana. Keesokan harinya pula, kami akan ke pasar lagi untuk membeli keperluan memasak. Sesekali jika ikan atau makanan laut itu benar-benar segar, baru kami akan simpan untuk dua tiga hari. Tidak lebih dari itu.

Suami juga sangat cerewet dalam bab memilih barang basah. Kalau tak segar, dia lebih rela beli ikan sardin, telur atau beli ikan bilis dibuat sambal. Mungkin sudah terbiasa makan ikan dan makanan laut segar sejak kecil kerana hobi arwah ayahnya ke laut.

Sebab itu juga saya tak ada stok barang basah di rumah. Jika ada rakan atau saudara mara yang hendak datang, mereka memang sudah sedia maklum untuk beritahu awal-awal. Bukanlah perlu buat RSVP macam hendak ke rumah VIP, tapi kami takut nanti mereka datang hanya dihidangkan keropok dengan air teh O saja! Saya orang Terengganu, jadi untuk kecemasan, stok keropok kering memang sentiasa ada di rumah. Jika ada tetamu datang mengejut, boleh juga digoreng.

Agak-agak, ramai tak famili yang macam kami?

Tak dinafikan group Whatapps kelas anak-anak dibuat semata-mata untuk memberikan kemudahan kepada pelajar dan guru di samping mak, ayah. Tetapi apabila adanya group Whatapps yang pada mula dibuat untuk kebaikan bersama akhirnya berubah kerana mula memeningkan kepala guru.

Bayangkan guru bukan hanya mengawasi anak anda sahaja, padahal banyak lagi tugasan lain yang perlu guru lakukan. Mereka juga ada keluarga, balik rumah sudah tentu perhatian lebih terarah kepada tugas di rumah dan bukannya menjawab setiap pertanyaan mak, ayah.

Mak, ayah seorang yang bagaimana dalam group Whatapps kelas anak? Adakah sekadar menjadi silent reader atau sebaliknya.

Ikuti perkongsian Auni Farhana

Belum 7 hari sekolah tapi aku rasa nak gila dah dengan group sekolah anak aku.
Tolong la mak bapak jangan buat macam ini:

1) Cikgu tu seorang, ada 32 budak dia nak tengok. Gila apa dia nak belek satu satu aksesori anak kau cukup or tak dalam beg setiap hari sebelum balik.
Kalau tak cukup, kau patut salahkan anak sendiri kenapa tak jaga barang, bukan suruh mak bapak lain geledah beg demi anak kau.
Barang hilang tu normal, sebab tu masuk sekolah tak boleh beli barang mahal kat anak kalau kita hati jenis tisu, barang hilang nak marah. Please lah.
Jaga barang tu adalah proses anak belajar untuk lebih tanggungjawab dengan barang peribadi.

Minta Maaflah
2) Tercakar, terluka, tertolak, tergolek sebab kawan buat, dan kawan SUDAH minta maaf, ajar anak untuk memaafkan.
Bukan mak bapak masuk sekali.
Anak kita pun bukan BAIK sangat, kalau dia buat orang atau dia mulakan dulu, mana kita tahu.
Kawan dah minta maaf sebab bersalah untuk kali pertama, tak payah nak panjang-panjangkan.
Kalau kes tu berulang 3kali, tak perlu membebel dalam group, pergi sekolah, jumpa cikgu dan minta budak yang buat tu ada sekali depan cikgu. Haa.. Bincang depan-depan. Pastu nak tomoi ke apa, lantak korang.

Tak Perlu Nasihat
3) Bila ada mak bapak update anak tak hadir sekolah, DIA NAK BERITAHU Cikgu sahaja.
Mak bapak yang lain, tak payah nak bagi nasihat, tak payah nak wish bagai, sebab bila sorang start, yang lain ikut meleret-leret, sampai 10 kali scroll pun tak habis nak baca wish, nasihat korang.
Mak bapak lain pun bukan bodoh sangat, dan dia tak mintak advise kau.
Nak wish, nak nasihat, pergi PM personal,
Bila korang meleret-leret dalam tu, message mak budak yang tak hadir pun hanyut ke atas, kalau cikgu tak perasan mesej tu, maklumat tak sampai!
Nak doakan pun tak perlu tulis, doa urusan dia di mudahkan dalam hati. Bukankah DOA senyap-senyap tu lebih baik?

Motivasi Berpada
4) Bersyukur tu bagus, tapi tolong la jangan jadikan group sekolah anak macam group motivasi. Aku dah letih woi. Ingat urgent apa la update dekat dalam tu, tapi banyak bazir masa di situ.

Marahkan Anak
5) kalau anak hilang duit sebab kecuaian peribadi, marah anak! Bukan suruh cikgu cari satu sekolah sebab duit anak kau hilang.
Anak tak mati pun kalau duit hilang sebab cuai dan tak dapat makan. Kalau anak aku, pertama sekali aku akan cakap, PADAN MUKA, kenapa tak jaga duit sendiri baik-baik. Lapar? Itulah akibatnya bila tak bertanggungjawab.
Anak tidak akan mati bila tak dapat makan waktu rehat. Tapi otak dia akan ingat sampai mati akibat kecuaian sendiri. Itu namanya belajar
Itulah namanya sekolah kehidupan.

Last sekali,
Tolong guna otak cerdik,
Jangan paksa cikgu reply hujung minggu, waktu malam, cikgu tu bukan dapat OT pun layan korang di luar waktu
If takut lupa, nak tulis juga, tulis la baik-baik. Minta maaf sebab ganggu luar waktu kerja.
Jangan suruh cikgu reply segera demi kepentingan peribadi korang.
Kalau dia reply di luar waktu itu bersyukurlah.
Cukuplah setakat itu,
Aku letih tak habis lagi
Mana nak kejar sekolah anak
Mana nak kejar appoitment dengan client.
First time anak mak darjah 1.

MW: Oleh itu mak, ayah sebaik-baiknya gunakan peluang ini dengan baik jika guru kelas anda wujudkan group Whatapps kerana tidak semua guru sanggup nak hadap satu demi satu pertanyaan mak, ayah.

Sumber: Auni Farhana