Rak rempah dan rak pinggan mangkuk memang satu keperluan di dapur. Memudahkan kerja memasak dan susun atur perkakasan pinggan mangkuk selepas di cuci jadi lebih kemas dan teratur.

Untung dan bertuah sangat jika dapat suami yang pandai bertukang. Permintaan isteri boleh di tunaikan, memang boleh buat isteri senyum sampai ke telinga lah. Kalau encik suami pandai dan minat bertukang boleh cuba DIY sendiri, minta buatkan Rak Rempah dan Rak Pinggan sendiri di rumah.

Boleh cedok idea yang dikongsikan oleh En Izat Akmal yang buat Rak Rempah dan Rak Pinggan sendiri untuk isteri tersayang.

Kisah bertukang. Siap 2 benda yang isteri minta. RAK REMPAH & RAK PINGGAN. Senyum sampai telinga dia. Tukar semua rak plastik, saya buat baru rak besi+kayu lebih kukuh. Saiz 3 kaki tinggi.

Material:

Besi hollow 1×1
Hevea board
Colour kayu: mahogany

Ala-ala klasik gitu.. kadang-kadang citarasa kita tak sama tapi inilah kesukaan saya. Seminggu lebih jugak nak siapkan.

Dah siap rangka rak rempah.

Rangka Rak Pinggan.

Cat undercoat.

Rak steel dalam tu order kat shoppe. Boleh beli rak steel di sini: https://invol.co/cl5vq7t

Jaring besi expanded metal, diamond mesh. Dekat shopee ada jual sikit-sikit. Kalau beli hardware besi kena beli sekeping, 4x8kaki.

Habis lebih kurang dalam RM300 untuk 2 rak ni.

Dah lengkap dengan rak rempah dan rak pinggan ni, bolehlah susun dengan peralatan dapur yang lain juga macam set pisau daripada Cuoco Grade 420 Stainless Steel Knife Set ini. Barulah sempurna, mudahkan kerja-kerja memasak nanti.

Mingguan Wanita : Menarik juga idea buat rak rempah dan rak pinggan ni. Boleh cedok idea yang dikongsikan dan jadikan inspirasi nanti. Paling penting memang jimat kos dan bajet, cantik, kemas malah lebih puas hati bila dapat buat sendiri untuk isteri tersayang.

Baca Lagi Di Sini:

DIY Rak Tupperware Isteri,Kombinasi Besi & Kayu Buat Untuk Rumah Sendiri!

DIY Kusyen Kerusi Lama Jadi Baru, Tak Perlu Buang Dan Jimat Belanja

DIY: Sorok Wayar TV Dengan Bajet Murah Saja. Semudah ABC

Sumber : Izat Akmal

APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?

Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.

Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.

• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?

Teringin ikut jejak mereka?

Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!

Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.

Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster

Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

Tanam sendiri asparagus di rumah. Tuaian pertama boleh diperoleh seawal 10 hingga 12 bulan. Kita boleh jimat wang untuk beli asparagus selepas ini.

Kerja penanaman dan penjagaan sayuran ini agak cerewet tetapi pokoknya mampu bertahan lama  jika dijaga dengan sebaik mungkin.

Boleh Cuba Cara Menanam dan Menjaga Asparagus Yang Dikongsi Oleh Euis Maemunah Di Dalam Grup Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri.

“Ada beberapa orang yang tanya saya cara tanam dan jaga asparagus. Di sini saya kongsikan caranya. Asparagus boleh ditaman melalui biji benih atau beli ‘crown’ atau pun pokok.

“Di bawah saya kongsikan cara tanam dari biji benih. Dan sesiapa yang beli ‘crown’ atau pokok boleh ikut dari step / langkah ke 5 dan seterusnya.”

Cara Semai Asparagus

Langkah 1

Rendam biji asparagus dengan air bawang merah. Bawang merah kecil lagi bagus. Tujuannya sebagai perangsang pertumbuhan. Hiris 1 biji bawang merah kecil, tambahkan air 3-5 sudu besar air atau sehingga biji benih terendam dan biarkan semalaman.

Langkah 2

Sediakan tray dan media semai, masa tu saya guna peatmoss. Letakkan biji benih, satu biji satu lubang. Bungkus dengan plastik hitam, letak ditempat gelap selama 2 hari. Lepas dua hari, buka plastik, dan letakkan ditempat teduh.

Langkah 3

Jangka masa tumbuh, bergantung pada lama mana biji benih disimpan. Semakin lama disimpan, semakin lambat akan tumbuh. Sebaiknya guna biji benih yang fresh,sebab lebih mudah tumbuh. Biji benih asparagus akan mula bercambah seawal 2-4 minggu. Ya, asparagus memang lambat bercambah. Harap bersabar dan jangan buang dulu bila 3 minggu belum bercambah.

Langkah 4

Setelah tumbuh 3-4 batang, pindahkan dalam pasu kecil. Media tanam boleh guna tanah campuran biasa beli dekat nursery. Guna baja tinja ayam.Pacakkan sebatang kayu, untuk tiang. Ikat pokok asparagus, sebab asparagus sangat lembut. Mudah rebah bila terkena angin dan hujan.

(Langkah Ke 5 ini khas buat mereka yang tanam dari crown atau pokok)

Langkah 5

Setelah 3-4 bulan, pindahkan lagi pada pasu agak besar. Kalau ada tanah luas, boleh tanam atas tanah terus. Jarakkan ±1 meter setiap pokok.

Langkah 6

Setelah tanam atas tanah, kena pastikan bersih dari rumpai dan baja sekurang-kurangnya 1-2 minggu sekali. Buang pokok yang dah tua.

Langkah 7

Pastikan batas tinggi untuk mengelakkan akar terendam,juga pastikan kena panas matahari sekurang-kurangnya 6 jam. Pokok saya kena panas matahari sepanjang hari.

Langkah 8

Bila penjagaan cantik, Insya Allah seawal 10-12 bulan boleh tuai, walau spear tak berapa besar. Kita yang tanam dia, besar mana pun boleh ambil untuk dimakan.

Langkah 9

Asparagus dikatakan pokok matang setelah berumur 2 tahun. Masa ini, spears cukup besar.

Langkah 10

Asparagus ada pokok jantan dan betina. Pokok jantan, spears akan lebih besar tetapi sedikit setiap perdu berbanding pokok betina. Pokok betina pula, akan berbunga dan mengeluarkan biji benih. Spears keluar lebih banyak, tetapi saiz lebih kecil dari pokok jantan.

(Ikut pengamatan saya pada pokok yang saya tanam.)

Artikel Berkaitan:
Cubalah Tanam Pokok Pudina Guna Keratan Batang Segar, Merimbun Daunnya!
Selalu Siram Letak Tempat Panas, Pokok Rosemary Mudah Membiak Segar Bugar!

Cara Penjagaan Asparagus

Cara penjagaan asparagus agar senantiasa mengeluarkan rebung /tombak/spears teramatlah mudah.

1. Rutin pembajaan.

Seminggu sekali atau sekurang-kurangnya 2 minggu sekali. Pilihan saya, seminggu sekali menggunakan baja tahi ayam/baja kopi/npk16:16:16. Lepas bubuh baja, siram pokok. Boleh guna berselang seli. Jangan pula bubuh banyak jenis baja pada satu-satu masa.

2. Pembersihan kawasan.

Buang pokok yang dah tua, sebab membazir makanan pada pokok tua. Caranya, tinggalkan rebung muda 2-3 batang dan buang semua pokok yang tua. Pokok muda ni berguna sekurang-kurangnya 6-8 minggu lagi baru boleh potong buang. Sebab dah tua kan.

Dalam tempoh itu, bolehlah tuai rebung yang baru keluar. Kemudian bersihkan sekitar perdu pokok dari segala rumput. Agar makanan asparagus tidak dicuri rumput rumpai. Untuk memgatasi masalah rumput ni, boleh gunakan kaedah sungkupan/mulching. (Ilmu ni baru saya dapat dan baru nak cuba untuk pokok asparagus saya.)

Tips nak bagi asparagus keluar rebung setiap hari :
1. Baja seminggu sekali.
2. Buang rumput sekeliling perdu.

“Dikatakan jangka hayat pokok asparagus boleh sampai 30 tahun. Berbaloi sekali tanam, 30 tahun boleh tuai. Lagipun harga pasaran asparagus agak sedikit mahal berbanding sayuran lain. Tanam banyak-banyak satu baris, boleh jadi landscape yang cantik. Kalau tak tanam sekarang, bila lagi ? Jom tanam asparagus.”

“Sesiapa yang ada pokok asparagus, tapi tanam tak banyak, cara penyimpanan asparagus amatlah mudah.

“Setelah kerat, masukan dalam bekas tertutup dan simpan dalam peti sejuk. Boleh tahan hingga 2 minggu. Tak kecut. Bila dah cukup banyak, bolehlah dimasak.”

SUMBER: Euis Maemunah

Dapur adalah tempat paling penting buat mak-mak. Kalau dapur tak berasap, tak makanlah keluarga. Sebab itu, pentingnya dapur buat-mak-mak nie. Kadang-kadang ada yang jadikan tempat untuk hilangkan stres, maklum la tempat untuk masak macam-macam kan.

Walau bagaimanapun, kalau dapur kecil tapi perkakas dapur pulak banyak. Macam mana tu. Mesti rimas kan. Jadi, apa kata buat kan tempat gantung alat dapur kesayangan mak-mak ni. Tak perlu modal pun, kadang-kadang boleh ambik barang tu kat belakang rumah atau bahan yang memang dah sedia ada kat rumah. Mintalah bantuan suami yer kalau nak buat tu.

Ini antara perkongsian daripada Norrul Izani yang telah menghasilkan tempat gantung alat dapurnya. Puas hati betul.

“Diy ni boleh letak pelbagai alat seperti kuali/pan/senduk/sodek/botol susu dan tempat letak botol2 sos masakan. Guna apa yang ada sahaja tanpa perlu keluar duit.

“Sebelum ni gantung je kat grill tingkap dapur.. asal boleh sangkut je..tp tu lah..semakk jer.. buat rak mcm ni, baru la sedap mata memandang..”

Bahan-bahan:
Jaring BRC
Bilah buluh
Playar
Cable tie
Cat kayu putih
Drill
Skru cangkuk
Gergaji
Penyangkut s

Cara nak buat berdasarkan pada gambar.

Skru cangkuk ni beli kt kedai eco je.. dah 3 tahun dlm tool box tu. Jd guna je la yg ada...

Lipat BRC ikut saiz yg anda suka.. yg tajam2 tu lipat guna playar. Jgn potong, nnti tajam..luka tangan...

Ni bahagian yg kena lipat…bg kemas…

Gunakan buluh sebagai tulang utk menguatkan struktur binaan.

Contoh cara buat bingkai dan ikat bg kemas. Kemudian, potong buluh lebih tu ikut saiz yg kita nk.

Selepas cat, jemur bagi kering dulu.. lepas tu boleh lah drill bahagian mana yg kita nak.. ukur ikut kesesuaian. Boar sesuai dgn tinggi tukang masak, kalau tinggi sgt takut nk kena panjat pulak nk ambik kuali kalau rendah sgt, suntuk pulak…

Gantung atas sinki sebab nnti lepas cuci terus sangkut, air yg menitik xrisau sbb terus jatuh dalam sinki.. botol susu pun boleh sangkut situ.. jimat ruang.. pengudaraan bagus..bersih..cepat kering..

Tempat letak botol sos masakan.. ikut kesesuaian tempat lah.. yg penting, senang nk capai masa nk masak..😁 feeling2 chef gitu 😂😂

Selamat mencuba!

MW: Baiklah, lepas nie boleh minta bantuan suami. Barulah sedap mata memandang dan makin keraplah mak-mak masuk dapur nanti.

Sumber: Norrul Izani