Kelapa parut memang banyak kegunaannya terutama dalam pelbagai jenis kuih muih dan masakan yang menggunakan santan. Bila ada banyak kelapa parut dan tak habis digunakan kenalah simpan dengan cara yang betul. Barulah ia tahan lama dan tak mudah rosak. Rupanya kena tabur dengan garam dan kukus dahulu selama 15 minit sebelum disimpan.
Untuk faham lebih lanjut, boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Ani Zam ini.
“Nak kongsi cara simpan kelapa parut agar tahan lama.”
Bahan Diperlukan:
Garam
Loyang
Periuk Pengukus
Ads
Cara-Caranya:
Letakkan kelapa parut di dalam loyang.
Taburkan dan gaul garam pada parutan kelapa hingga rata.
3. Fungsi garam adalah agen yang bertindak sebagai anti pereputan
4. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah dipanaskan.Kukus selama 15 minit.
5. Biarkan sehingga sejuk dan masukkn ke dalam plastik.
Ads
6. Simpan di dalam peti ais bahagian sejuk beku.
7. Kukus semula bila hendak menggunakannya.
Ads
Info Ekstra!
Boleh tahan sehingga 2 atau 3 bulan kelapa parut tersebut.
Untuk mendapatkan santan yang pekat, blender kelapa parut dengan sedikit air kemudian tapis. Boleh blender sehingga 3 kali kelapa tersebut untuk mendapatkan santan yang pekat.
MW: Semoga perkongsian tip ini bermanfaat buat mak-mak yang nak simpan kelapa parut agar tahan lama. Jadi tak mudah rosak dan elak pembaziran. Bolehlah digunakan bila-bila masa.
Bersihkan rumah ni ada macam-macam cara untuk memastikan kita tinggal dalam keadaan bersih dan selesa. Jika selama ini kita hanya mop lantai, rupanya karpet atau permaidani juga perlu dimop.
Menerusi perkongsian Syarifah Farhana Syed Fadzil, karpet bukan hanya perlu divacuum tetapi kena mop juga barulah ia lebih bersih, hilang segala habuk, bebas kuman dan nampak macam baru. Ia dipelajari daripada pembantu rumah ketika sedang membersihkan karpet.
“Siapa yang pernah mop karpet? kelako kan mop karpet? Fana tau karpet boleh mop dari sorang maid nie, bila dia mop karpet, Fana tanye dia (karpet boleh mop ya?) Iya boleh la puan kasi habuk nya nyah, biasa lepas vakum pasti ada habuk dan kuman).
“So dari situ Fana belajar setiap seminggu sekali fana mop semua karpet yang ada dalam rumah, semput jugak dik oiiii macam nak tercabut jantung kak pana.Tapi lepas mop tu korang akan rasa macam karpet baru yang bersih giler bebas kuman parasit bagai.”
Bahan-Bahan:
Air Panas
2 Sudu Besar Garam
1 penutup Cecair Pencuci Detol
Cara Membuat:
1. Masak air tak kisah la dalam cerek ke, dalam kawah ke, dalam periuk. Fana masak dalam periuk besar pasal tak ada cerek. Masak air agak-agak banyaknya tu tenggelam mop cukup la, lagi banyak lagi bagus.
2. Selepas mendidih, curahkan air tersebut ke baldi mop. Curah dengan berhati-hati.
3. Selepas itu, letak garam dalam 2 sudu makan dan 1 tutup pure detol, jangan pakai sabun mandi gel detol pulak.
4. Perah mop tu kuat-kuat jangan sampai ada air menitik, tapi pastikan jangan perah pakai tangan tau.
5. Boleh mula mengemop karpet yang ada. Sewaktu mop tu, tekan kuat pada karpet tersebut.Nanti dalam air mop akan nampak la betapa ‘cafe latte’ nye air mop itu.
Info Ekstra!
*Kalau dapat beli la mop baru yang putih gebu gebazzz khas untuk karpet sahaja, fana beli kat Eco jek RM4. Kalau dapat la kan jangan campur mop yang kita dok mop lantai.
Semoga perkongsian ini bermanfaat, selamat mencuba!
MW:Baru tahu, karpet juga boleh di mop. Selama ni ingat mop lantai je dan vacuum karpet. Lepas ni bolehlah cuba, semoga hilang segala habuk, karpet pun bersih & nampak macam baru!
Daun ketumbar memang selalu digunakan dalam masakan harian. Baik dijadikan hiasan mahupun, menambahkan lagi aroma dalam sesuatu makanan. Seronok bila bercucuk tanam, menjadi hasilnya.Bagi mak-mak yang suka gunakan daun ketumbar dalam masakan, boleh cuba semai biji ketumbar yang ada dekat dapur tu.Tapi pastikan rendam dulu selama 5 jam, barulah pokoknya elok subur dan segar merimbun. Malah tak perlu ruang luas, semai di kawasan tepi balkoni rumah pun boleh.
Boleh cuba tip mudah tanam daun ketumbar seperti yang dikongsikan oleh Princess Naznin ini.
Sebenarnya dah lama nak share cara saya tanam ketumbar. Saya pakai biji ketumbar yang kat dapur tu haha
Bahan Diperlukan:
1 gengam biji ketumbar buat masak
Cara-Caranya:
1. Rendam biji ketumbar selama 5 jam.
2. Tabur atas tanah (tanah yang subur main peranan juga ye, pakai tanah hitam atau tanah compost kalau di Malaysia).
3. Lepas buat batas, benih jangan tekan ke dalam tanah, just tabur.
4. Ambik gengaman tanah lain tabur nipis je untuk tutup lapisan atas.
5. Kemudian siram, terus letak dalam panas terik selepas semai, tak perlu letak tempat redup.
Note: Siram selalu ketumbar suka air, tapi jangan sampai air bertakung.
Memang ambil masa nak tunas anak pokok, sabar.
Bunga dan biji ketumbar. Bunga dah layu jadi la biji ketumbar. Bulat-bulat comel je.
Mingguan Wanita : Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang nak berjimat, boleh tanam sendiri pokok ketumbar di rumah cuba cara dan tip yang dikongsikan ini.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Letak pokok-pokok hidup dalam rumah selain memberi oksigen, ia juga merupakan dekorasi menenangkan jiwa dan mata yang memandang. Bagi rumah yang keadaannya agak gelap dan kurang pencahayaan masih boleh letak pokok hidup dalam rumah. Ada 6 jenis-jenis pokok hidup yang sesuai dalam keadaan ini.
Baca perkongsian yang dikongsikan oleh Puan Huda Zainal ini sebagai panduan;
Ada pokok hidup dalam rumah ni memang sangat mendamaikan. Kadang-kadang boleh jadi kawan bersembang. Namun keadaan rumah yang kurang pencahayaan matahari menjadi masalah kepada pokok hidup.
Baru ni dapat message:
“Sis, I teringin sangat nak letak pokok hidup dalam rumah. Masalahnya, rumah I ni jenis tak masuk cahaya matahari. Ada tak pokok yang sesuai dengan masalah I?”
Dalam buku “Grow In The Dark” yang dikarang oleh Lisa Eldred terdapat beberapa jenis pokok hidup yang mampu bertahan dengan keadaan yang gelap atau kurang pencahayaan. Antaranya:
1. Aglaonema (Chinese Evergreen)
Terdapat 6 spesies Aglaonema. Mampu hidup dengan cahaya yang amat sedikit namun apabila terlalu lama tidak mendapat cahaya, warna pink dan merah pada daun akan semakin pucat.
Usah risau, bawa keluar. Letakkan di tempat teduh selama 7 hari. Warna pink, merah, kuning atau hijau pada daun akan kembali pada warna asal.
Aglaonema (Chinese Evergreen)
2. Dracaena Fragrance (Corn Plant)
Antara pokok yang tidak memerlukan pemerhatian yang tinggi. (Low maintenance houseplant).
Sesuai diletakkan di kawasan kurang pencahayaan, namun perlu mengurangkan siraman air. Mudah mati jika terlebih sekiranya berada di ruang yang gelap.
Dracaena Fragrance (Corn Plant)
3. Epipremnum Aureum (Pothos / Devil’s Ivy)
Pokok yang paling versatile. Sangat sesuai dalam pelbagai keadaan termasuk ruang yang hanya bergantung pada pencahayaan lampu sahaja.Mampu hidup dalam air, dalam tanah ataupun digantung.
Epipremnum Aureum (Pothos / Devil’s Ivy)
4. Malanta Leuconuera (Prayer Plant)
Nak warna merah dan hijau kekal berseri, jauhkan daripada cahaya matahari. Dalam keadaan gelap, daun ‘prayer plant’ akan menegak keatas.
Malanta Leuconuera (Prayer Plant)
5. Sanseviera (Snake Plant)
Jika diletakkan pada kawasan kurang pencahayaan, warna hijaunya akan bertukar kepada hijau yang agak cerah berbanding jika mendapat cahaya.
Tidak suka pada tanah yang terlampau basah. Siram sekali sahaja dalam tempoh 2 minggu sekiranya berada dalam rumah dan jauh daripada pencahayaan matahari.
Sanseviera (Snake Plant)
6. Zamioculcas Zamiifolia (ZZ plant)
Dikategorikan sebagai ‘slow growing plant’. Namun mampu membiak melalui batang ataupun daunnya.
Juga sangat sesuai pada ruang kurang pencahayaan.
Zamioculcas Zamiifolia (ZZ plant)
6 ini antara pokok yang sesuai dengan pencahayaan yang sangat sedikit dan paling penting turut tersenarai dalam “Hard To Kills Plant”. Jadi untuk rumah yang ada masalah pencahayaan, boleh cuba dengan 6 jenis pokok ni dulu.
Huda Zainal
4 daripada 6 ni pokok yang Huda berjaya bela dalam keadaan kurang pencahayaan.
Baca Lagi Di Sini:
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang berhasrat nak letak pokok hidup dalam rumah, boleh pertimbangkan jenis-jenis pokok yang dikongsikan ini. Sebab pokok-pokok jenis ni mampu bertahan dengan keadaan yang gelap atau kurang pencahayaan.
Gula-gula gummy bebas dijual di pasaran, jelly berisiko tercekik bagi kanak-kanak. Kejadian tragis melibatkan adik Mohamad Fahmi Hafiz Mohammad Fakhruddin, seorang kanak-kanak berusia 10...