Rupanya antara cara untuk buat tumpi ‘crispy’ yang nipis dan garing kena goreng dua kali dalam kuali. Hasilnya memang puas hati. Bukan apa, selain rempeyek yang menggunakan kacang tanah, tumpi juga antara kerepek tradisi yang sering disediakan oleh orang lama sewaktu hari raya. Bezanya tumpi menggunakan rempah ratus tertentu dan kacang hijau.

Begini cara buat Tumpi ‘crispy’ seperti yang dikongsikan oleh Puan Gee sebagai rujukan,

Resepi my syurga usia 80 tahun, Tumpi crispy. Masa duduk Melaka my syurga akan buat ole-ole untuk sedara mara dan tetamu yang datang beraya.

Bahan-Bahan:

500 gram tepung beras cap gajah
200 ml Santan Kara 200 ml
3 sudu Jintan manis .
1 sudu Jintan putih (jintan halus)
3 sudu Ketumbar
Sedikit secukup rasa
sedikit garam
2 genggam Ikan bilis
2 biji Telur
Kacang hijau

Mesti Baca:Tip Pilih Tepung Beras, Rupanya Setiap Jenis Ada Kegunaan Masing-masing

Cara Membuat:

1. Rendam kacang hijau semalaman, rebus 5 minit dan sangaikan.

2. Kisar ketumbar, jintan manis, ikan bilis jangan hancur sangat. Jintan putih tak payah blend.

3.Masukkan santan dan bahan yang telah diblend ke dalam tepung beras.

4.Masukkan telur dan adun jangan terlalu cair atau terlalu pekat, kena agak-agak. Nak cairkan tepung, letakkan air dan tapis.

5.Kemudian goreng sehingga keperangan. Cara goreng ada dalam video.Kena panaskan betul-betul minyak, masukkan dan toskan. Selepas itu pindahkan ke kuali kedua dan goreng sekali lagi.

Insyaallah ikut step ni, buat setengah kilo sekejap jer dah dapat sedulang besar.

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:“Rempeyek Ekspres” Guna Kulit Popia, Janji Ada Kacang & Ikan Bilis

Lagi Menarik:Resepi REMPEYEK Rasa Asli Orang Zaman Dulu-Dulu, Puas Hati Buat Sendiri!

Mingguan Wanita:Begini rupanya nak buat Tumpi yang ‘Crispy’ nipi dan garing, kena goreng dua kali. Memang puas hati bila buat sendiri.

Sumber:Puan Gee

Nak buat ketupat nasi raya nanti, macam ni caranya.Mudah!

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Nak dekat raya ni, pilih lah kasut yang betul. Carilah yang selesa, namun tetap boleh bergaya tak sakit kaki.

Bagi mak-mak yang pandai menjahit atau tukang jahit, bab yang paling renyah adalah untuk jahit bahagian leher baju. Memang makan masa, terutamanya nak sembat silang pangkah pada bahagian tersebut.

Sebenarnya, tak perlu susah payah lagi, boleh cuba jahit leher baju ikut perkongsian ilmu oleh tukang jahit, Kyla Stylish ini. Menurut wanita ini, teknik tersebut merupakan cara paling mudah dan cepat untuk jahit leher tanpa perlu guna kain gam sebagai lapik dalam. Lebih jimatkan masa, malah boleh siapkan 5-7 helai baju dalam masa masa sehari.

Berikut perkongsiannya;

CARA MUDAH JAHIT LEHER

“Kali ni kyla nak share cara paling mudah + cepat untuk jahit leher tanpa perlu guna kain gam sebagai lapik dalam. Dan tak perlu nak bersusah payah buat bias tape bagai.. Paling best dah tak payah susah-susah nak sembat ( silang pangkah ).Jimat masa!! Boleh pulun sehari 5 – 7 pasang pasti siap”.

“Tapi, dok pulun-pulun pon mesti kena jaga kualiti OK. Jangan abaikan kualiti sebab nak kejar kuantiti dah laaaa. Kesian customer dah bayar mahal-mahal, tapi hasilnya tak seberapa.”

“Sebelum ni kyla pernah share cara mudah jahit leher baju kurung yang ada belahan tengah.Alhamdullilah, feedback sangat baik.Ada yang siap PM kyla and share gambar hasil jahitan beliau setelah rujuk post yang kyla pernah share tu.”

“Kali ni hampir 30 gambar yang kyla share tau!! Supaya mudah di fahami. Penerangan ada pada setiap gambar.. So, rajin-rajin la klik setiap gambar dan baca penerangan tu ye.

“Ilmu Allah elok la di panjang panjangkan.Mudah-mudahan banyak beri manfaat kepada orang lain juga.”

Cara Membuat:

1.Ni hasil leher hadapan.

2.Hasil leher belakang.

3.Ambil lebihan kain perca. Bentangkan pada papan iron.

4.Lipat kain perca menjadi serong. Dan iron kain tersebut!

5.Tanda 3/4 inci pada garisan serong kain perca.

6.Gunting ikut garisan yang telah ditanda 3/4 inci.

7.Ni rupa kain perca yang dah siap digunting serong tadi.. Untuk kegunaan lapik / kemasan leher. Ala-alaaa macam bias tape jugak. Tapi tak payah susah-susah nak iron lagi dah part dalam.

8.Ni kyla dah siap jahit zip dengan cantum bahu.. so, jahit zip & cantum bahu dulu laaaa.

9.Ambil kain lapik serong tadi.. letak hujung-hujung basi zip. Dan jahit 1/2 inci ok. Macam dalam gambar tu.

10.Jahit keliling 1/2 inci tau!! Kain lapik tu kan dah potong serong. So, kain tu akan ikut je pusingan bulat leher tu sebab memeri.. mesti potong serong. Kalau lurus je tak kan jadi faham!!

11.Jahit sampai habis keliling leher tu.. sama je 1/2 inci.. kalau ada balance kain lapik tu potong buang bagi sama basi hujung zip tu.

12.Dah siap jahit keliling leher! Yeayyyy.. Eh, belom siap penuh lagi tu.. sabar sikit je lagi.

13.Ni ghupa yang dah jahit kain serong tadi.. buruk lagi tu. Kena jahit lagi tuk kemasan dalam.

14.Ambil gunting dan guntingkan / potong basi dalam tu tinggai 1/4 inci je tau!! Buang peghabis basi keliling leher tu.

15.Dah siap buang basi. Jahit tindih pada lapik kain tu. Macam dalam gambar.

16.Jahit tindih keliling bagi peghabis.. Nampak tak macam gambar tu.

17.Ni part nak kemaskan tang zip.. leceh sikit. Tp kalau dah paham mudah je.Mesti puas hati laaa.. hasil jahitan nampak kemas sangat. Bentang macam tu tau! Senang nak paham tuk gambar seterusnya nanti.

18.Tarik lapik tu terbalikkan kebawah.. macam dalam gambar tu. Dan jahit atas lapik tu.

19.Ni pon sama.. Tarik lapik tu Terbalikkan dan jahit.. Nampakkan? Baik cakap nampak! Hehe. Jenuh tau nak amik satu persatu gambar tuk korang mudah paham..

20.So?Tengok la gambar tu.. Terbalikkan lagi.. tarik hujung zip tu keluar.. Peghati gambar tu betul-betul..

21.Nampak tu.. lapik tu lipat macam tu.. yang lebih2 jolok masuk dalam.. Jangan ada yang keluar pulak!! Dan mula jahit dari hujung zip.. Jangan jahit zip pulak. Nanti x boleh tarik zip sampai habis. Hehe.

22.Jahit tindih ikut lapik tu keliling leher tu!

23.Jahit sampai habis tau.. Nampakkan macam dalam gambar tu!

24.Ha, siap dah ni.. Iron bagi nampak kemas + cantik lagi ye. Rajin-rajin la iron. Jangan nak jimat letrik sangat.

25.Alhamdullilah.. siap dah!! Ni hasilnya.. Macam mana hasilnya ni bagi pendapat korang? Dah tak payah nak susah-susah jahit sembat pulak kan? Mudah tak?Kalau mudah tolong la share post ni.. supaya dapat mudahkan kerja orang lain jugak! Sama-sama dapat pahala. In sha Allah..

26.Ni hasil pandangan leher belakang pulak.. Nampak tu zip boleh tarik peghabis sampai ataih.. Ok x?

27.Patung fitting pun nampak cantik je kan leher tu. Terletak je kan!! Baik puji cantik. ( perasan je lebih ) hehe.. Dah sapa lagi nak puji kalau bukan diri sendiri.. ye dak?

MW: Semoga perkongsian ilmu jahitan ini bermanfaat. Kerja menjahit bahagian leher lebih mudah dan nampak kemas! Paling penting tak perlu sembat lagi dah.

Sumber:Kyla Stylish

Memang jenuh nak bersihkan habuk-habuk yang mudah sangat melekat pada perabut mahupun perkakas rumah. Sebenarnya mak-mak boleh buat sendiri Multipurpose Dust Spray di rumah. Lebih mudah bersihkan habuk melekat dan menjimatkan masa dan tenaga dalam melakukan kerja-kerja rumah.

Ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Yatie Eimra ini sebagai rujukan.

“Saya ni memang suka tip dan trik yang memudahkan urusan harian. Bila jumpa macam-macam tip, mesti saya simpan dan cuba bila berkesempatan. Banyak resipi buat dust spray ni sebenarnya, cara paling senang guna air dan softener. Tapi lepas cuba beberapa resipi, setakat ni inilah resipi dust spray yang paling saya berpuas hati sebab ia serbaguna.”

“Pernah baca komen netizen — cakap orang yang gunakan spray untuk elak habuk melekat ni orang yang malas. Pada saya, adanya tip macam ni bukannya bermakna boleh culas dan bermalasan tapi sekadar memudahkan serta mempercepatkan kerja-kerja rumah dan urusan harian. Nak-nak ramai isteri yang bekerja dan faktor kekangan masa. Tu belum lagi yang ada anak kecik/anak yang tengah melasak ataupun wanita mengandung. So tip-tip macam ni lah dapat membantu jimatkan masa/tenaga.”

Multipurpose Dust Spray

Bahan-Bahan:

¼ cawan cuka
1¼ cawan air
3 sudu kecil minyak zaitun
1 sudu makan pencuci pinggan* (optional)
Sedikit essential oil* (optional)

Cara Membuat:

Campur semua bahan dalam botol spray. Goncang sebelum guna.

Nota:
*Guna botol spray transparent supaya mudah nampak atau buat reminder pada botol supaya tak lupa
*Saya buat 2 botol spray sebab guna 2 wangian berbeza.
*Saya gunakan 1 bahagian cuka & 5 bahagian air supaya larutan cuka tak terlalu pekat/terlalu cair
*Cuka memudahkan menanggalkan kotoran, juga sebagai agen pembasmi kuman
*Minyak zaitun berfungsi untuk mengilatkan & melindungi permukaan kayu.
*Pencuci pinggan mampu menanggalkan kotoran secara lembut
*Essential oil berfungsi memberi kesegaran & mengurangkan bau cuka.

Pastikan !!
*Sebaik-baiknya gunakan minyak zaitun. Saya tak jamin penggunaan minyak masak biasa (sawit) boleh berikan hasil yang sama untuk perabot kayu (bila bertindakbalas dengan cuka)
*Jangan gunakan pencuci pinggan yang bundle sebab bahan kimianya agak tinggi & boleh rosakkan sesetengah permukaan perabot.
*Jika risau perabot yang agak sensitif, cuba spray sikit dahulu dibahagian yang tersorok/paling bawah untuk uji keserasian.
*Paling penting — GONCANG setiap kali sebelum guna supaya larutan minyak & air bercampur.

Kegunaan:

1. Kurangkan Habuk Melekat Pada Perabot & Kipas

Mengurangkan habuk tak bermakna habuk langsung tak lekat ye.. Cuma lebih mudah nak bersihkan habuk dan menjimatkan masa.

2. Mengilatkan Perabot Kayu

Bukan setakat kabinet, pemegang dulang dari kayu pun saya gunakan spray ni sebab kilatannya memang cantik.

3. Menaikkan Warna & Melindungi Sofa Dari Kulit Sintetik

Boleh bersihkan kotoran & menaikkan warna sofa yang dah kusam

4. Mengurangkan Habuk Terkumpul Pada Gril Pintu & Lapisan Minyaknya Mengelakkan Dari Berkarat

Rumah dekat dengan jalan besar ni, manjang je habuk & debu bertepek dekat gril.. Walaupun saya spray sesekali jer, memang nampak perbezaan dgn sebelum ni.

5. Membersihkan & Melicinkan Trek Pintu/Tingkap Jenis Sliding Serta Melancarkan Trek Yang Tersangkut

Kekadang hujan lebat sangat, kena jugak sikit-sikit tempias air dekat pintu/tingkap sliding. Lama-lama mesti trek tersangkut-sangkut. Saya spraykan aje untuk lancarkan balik.

6. Sebagai Lapisan Perlindungan Dari Kotoran Untuk Jubin Dinding & Sinki

Saya selalunya basuh toilet hujung minggu. Hari biasa ni sental memane yang sempat je. Tak boleh lama-lama dalam bilik air sebab anak tengah melasak.. Guna spray ni memang mudah nak bersihkan jubin & di celah-celah. Toilet yang jarang guna (untuk tetamu) pun saya spraykan pada jubin & sinki.

Pastikan BERSIHKAN dahulu jubin & sinki seperti biasa, kemudian barulah gunakan spray ni. Spray secara menyeluruh terutama dicelah-celah jubin. Sebaik-baiknya gunakan span atau kain microfiber untuk ratakan air (supaya semua permukaan kena).

Penggunaan spray membantu kurangkan kotoran yang melekat. Next time kerja-kerja bersihkan jubin dinding & sinki akan lebih mudah & cepat. Toilet pun jadi wangi je lepas spray (kalau letak essential oil la..). Spray sekurang-kurangnya seminggu sekali/lepas basuh/bila perlu.

Semoga bermanfaat.
(Harap tip ni dapat bantu mudahkan kerja-kerja rumah & urusan harian anda juga).

MW: Banyaknya kegunaan Multipurpose Dust Spray ni. Pastinya lebih menjimatkan masa dan tenaga, memudahkan kerja-kerja rumah nanti.

Sumber: Yatie Eimra