Isi Kandungan
ToggleBagi mak-mak peminat makanan Korea, atau suka layankan anak-anak yang makanan Korea boleh cuba buat sendiri resipi’Pogi Kimchi Homemade’ ini. Sesekali tukar selera dengan menu tradisi orang Korea menarik juga. Rasa masam pedas dan rangup! Menurut perkongsian resipi oleh Red Luna, Kimchi ini mampu tahan lama sehingga 2 bulan,malah makin lama diperam makin sedap rasanya.
Berikut antara perkongsian resipi kimchi tersebut;
Bahan-Bahan Utama :
3 biji Kobis Cina/ Panjang (anggaran berat 1.5kg setiap 1)
3 batang Lobak Putih
3 batang Lobak Merah
1 ikat Daun Bawang (Potong dalam anggaran 1 inci)
1 ikat Daun Kucai (optional) (Saya tak letak sebab takde kat pasaraya time tu)
3 cawan serbuk cili
Bahan (Kisar):
3 labu Bawang putih
1 sudu Besar Halia
3 biji Lada Merah Besar (untuk tambahkan warna merah pada Kimchi)
1/4 cawan Gula
Cara Membuat:
1.Potong Kobis kepada 4 bahagian.
2.Cuci bersih-bersih di setiap helaian Kobis kemudian toskan airnya.
3.Letak garam kasar di setiap helaian Kobis.
4.Setelah semua di sapu garam biarkan selama 4 jam atau sehingga Kobis tersebut dah tak boleh dipatahkan lagi. Terbalikkan Kobis setiap 1 jam nak bagi garam sekata.
5.Kobis selepas 4 jam dibiarkan bersama garam kasar.Selepas 4 jam cuci lagi sekali untuk hilangkan rasa garam. Cuci di setiap helaian daun bersih-bersih dan perah-perah sikit Kobis tu bagi air garam keluar. Kalau tak nanti makan Kimchi rasa masin garam lebih. Kemudian toskan airnya.
6.Lobak merah dan putih tadi di potong panjang-panjang. Cara saya memang suka macam ni. Ada yang buat lagi halus dan nipis. Terpulang kat korang.
7.Satukan semua bahan dalam 1 bekas besar.Sebelum tu Kobis tu potong dulu yer. Jangan masukkan seketul. Potong anggaran panjang 2 inci atau terpulang pada korang.Masukkan sekali Daun Bawang yang sudah dipotong dan juga bahan yang di blend tadi.Masukkan 3 cawan serbuk cili (saya guna brand Faiza) Kalau tak suka pedas kurangkan sukatan serbuk cili.Kemudian gaul semua sekali bagi sekata.
8.Masukkan dalam bekas dan tekan2 bagi mampat. Peramkan selama 1 malam suhu bilik.Selepas 1 malam boleh masuk ke dalam peti sejuk bahagian chiller. Tahan sehingga 2 bulan.
**Makin lama Kimchi diperam makin sedap. (tapi make sure simpan dalam peti sejuk tau)
Siap untuk di makan dengan nasi putih atau dimakan begitu saja.
Selamat Mencuba!
Sumber: Red Luna
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Isteri Suka Sebut ‘Ceraikan Saya’ Apabila Bergaduh? Apa Sebabnya..
Isi Kandungan
ToggleIsteri suka sebut ‘ceraikan saya’ apabila bergaduh? Apa sebabnya..Perkahwinan merupakan ikatan suci yang menggabungkan dua insan dengan harapan untuk hidup bersama dan saling menyokong. Namun, dalam kehidupan berumah tangga, perselisihan dan konflik adalah perkara yang biasa berlaku.
Isteri Suka Sebut ‘Ceraikan Saya’ Apabila Bergaduh?
Dalam saat-saat tegang, terdapat kecenderungan sesetengah isteri untuk mengungkapkan kata-kata seperti “ceraikan saya” ketika berdepan konflik atau pergaduhan dengan suami. Kenyataan ini boleh menimbulkan persoalan: mengapa ramai isteri memilih untuk menyebut kata-kata tersebut dalam keadaan marah atau kecewa?
Berikut perkongsian Ahmad Saifuddin Yusof
Kenapa Ramai Isteri Suka Sebut ‘Ceraikan saya’ Apabila Bergaduh?
Baru-baru ini ada diskusi serius dengan isteri. Antara isi diskusi ialah kenapa ramai wanita suka sebut ‘cerai’ atau ‘minta cerai’ apabila bergaduh dengan suami walaupun isu remeh.
Saya tanya, “Kenapa awak tidak sebut begitu apabila kita bergaduh?”
Isteri jawab, “Buat apa hendak sebut? Bukannya isu besar pun kita bergaduh. Salah faham sahaja. Lagi pun penceraian itu boleh bawa malu apabila orang tahu.”
Apa Sebabnya..
“Betul juga.” Kenapa pula ramai wanita sebut begitu? Adakah dia benar-benar maksudkan begitu? Yakni benar-benar mahu bercerai dengan suami. Atau ucapan begitu hanya gertak sahaja? Jika mahu gertak suami, banyak cara untuk gertak suami. Tetapi berbaloikah gertak suami dengan pergaduhan isu yang tidak begitu besar?
Isu ini terbuka untuk dibincangkan. Saya selalu juga terima aduan daripada kawan-kawan lelaki yang mengadu apabila bergaduh dengan isteri dan isteri selalu mengucapkan ‘cerai’ apabila bergaduh. Sedangkan isu yang digaduhkan seperti tidak sidai tuala, tidak jaga kebersihan dan sebagainya.
Hipotesis saya mengatakan wanita yang suka menyebut demikian apabila dia rasa dia mampu hidup sendiri atas faktor dia mampu buat apa yang suami buat.
Contohnya, suami ada kerjaya, dia ada kerjaya. Bahkan gaji lebih tinggi dari suami. Suami boleh memandu kereta, isteri boleh memandu kereta. Suami bebas ke mana-mana, isteri pun bebas ke mana-mana.
Mungkin pada fikiran isteri dia mampu menguruskan rumah dan segalanya tanpa ada suami di sisi. Jadi, ada kemungkinan sikap suka menyebut ‘cerai’ apabila bergaduh dan berselisih itu datang daripada cara fikir sebegini yang mungkin tidak disedari oleh wanita.
Memandangkan saya lelaki dan seorang suami, maka saya tidak dapat mengesahkan hipotesis ini. Puan dan cikpuan mungkin boleh mengesahkannya.
Solusinya bagaimana? Isteri saya pernah memberitahu, seorang isteri itu tidak boleh dibiarkan buat semua kerja walaupun dia mampu. Biarlah suami buat kerja itu supaya isteri ada rasa kebergantungan kepada suami. Maka akan wujud rasa hormat dan sayang kepada suami.
Sebagai contoh, membeli barang di pasar. Walaupun hal ehwal dapur itu urusan isteri. Suami boleh pikul tugas membeli barang dapur. Di situ wujud saling bergantung antara suami dan isteri.
Isu ini sama juga dengan membuat keputusan. Apabila suami membiarkan isteri membuat semua keputusan termasuk keputusan besar tanpa berbincang dahulu seperti membeli kereta, membeli barang mahal-mahal walaupun duit isteri. Maka tidak ada saling berkait hubungan sebagai suami isteri.
Isu ini terbuka untuk dibincangkan. Mungkin nampak remeh. Bagi lelaki isu ini sangat besar. Kalimah ‘cerai’ sangat besar bagi lelaki yang baik dan yang menunaikan tanggungjawabnya sebagai seorang suami walaupun tidak begitu sempurna.
Sumber: Ahmad Saifuddin Yusof
Baca artikel lain juga: Bila Sudah Bercerai, Bekas Suami, Isteri Jangan Cerita Keburukan Pasangan
Isteri Minta Cerai Sebab Suami Malas Mandi, Baru 40 Hari Kahwin
Bengang Isteri Tuntut Cerai, Tular Video Bapa Cuba Bakar Anak Kandung
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ibu Luah Rasa Terkilan, Anak Cirit 21 Kali Doktor Hanya Beri 3 Paket Air Garam Sebelum Meninggal
Isi Kandungan
ToggleIbu luah rasa terkilan, anak cirit 21 kali doktor hanya beri 3 paket air garam sebelum meninggal. Ajal maut di tangan Allah, kita hanya mampu berusaha. Luahan hati seorang ibu, Erma Iswani yang meluahkan rasa terkilan dan marahnya atas kehilangan anak syurganya, Umair. Erma mendakwa doktor di sebuah klinik kesihatan di Lurah Bilut hanya memberikan tiga paket air garam di saat dia memaklumkan anaknya alami cirit 21 kali.
Ekoran tidak berpuas hati, Erma membawa anak syurganya ini ke sebuah klinik swasta di mana doktor mengesahkan darah putih anaknya terlalu tinggi sebelum ditahan di hospital. Namun takdir menentukan anaknya adalah penghuni syurga. Sebagai ibu, rasa terkilan itu ada,” kata Erma.
Ibu Luah Rasa Terkilan
Berikut adalah perkongsian dari facebooknya, Erma Iswani.
Assalamualaikum..
Post saya ini bukanlah utk menyalahkan mana-mana pihak, nak nk lagi memburukkan agensi klinik kerajaan, saya tak dendam, saya MARAH saya TERKILAN. Sesungguhnya kesemua ini adalah salah dan silap saya sendiri…
Anak saya telah mengalami cirit birit dari tengah malam hingga ke pagi (1 hari) sebanyak 21 kali ..
Dr tempoh itu saya pantau anak dirumah, dia masih minum air dengan banyak.
Pada hari rabu 12/7/2023 saya telah bawak anak saya ke KLINIK KESIHATAN LURAH BILUT pada pukul 11.30 tengahari untuk mendapatkan rawatan di sana, saya memberitahu anak saya mengalami cirit birit sebanyak 21 kali dan pada ketika itu saya juga memberitahu doktor tersebut bahawa kekerapan anak membuang air besar pada ketika itu sangat banyak iaitu 21 kali.
Dari awalnya kuantiti najis yang dikeluarkan banyak dan semakin lama semakin sedikit. Saya juga turut memberitahu doktor bahawa anak saya tidak aktif seperti kebiasaan. Doktor sedia maklum mengetahui anak saya seorang OKU yang mempunyai masalah GDD.
Doktor mesti tahu kalau budak macam ni kena jangkitan berapa teruk boleh jadi. Tapi langsung tak elert. Saya jugak turut memberitahu doktor anak saya demam dan pada ketika itu doktor mengatakan anak saya tidak mengalami demam kerana suhu telah di ambil di luar terlebih dahulu.
Anak Cirit 21 Kali Doktor Hanya Beri 3 Paket Air Garam Sebelum Meninggal
Setelah diperiksa mulut dan berapa bahagian seperti kulit, perut, doktor tersebut mengatakan anak saya tiada tanda “dehydrated”. Dan keadaan dia ketika itu DIKATAKAN OK. Doktor telah memberi kan anak saya ubat air garam 3 sachet dan saya turut meminta ubat demam kepada beliau.
Saya turut bertanya adakah anak saya “KENA KERACUNAN MAKANAN”? Dan beliau berkata “YA” “MUNGKIN”. Pada ketika itu saya rasa agak risau kerana mata dah mula kelihatan tenggelam. Saya sedikit kecewa kerana saya mengharapkan refer ke hospital ataupun darah diambil tetapi “TIADA”.
Sebaik keluar daripada klinik, apabila di dalam kereta saya melihat kaki anak kemerahan berbintik sambil berfikir “takkan la doktor tu tak nampak kaki anak aku”, mata pun cengkung ke dalam.
Walaupun mengenangkan ayat dia yang mengatakan anak saya ok TIADA TANDA KERING. Saya rasa tidak berpuas hati dan tanpa berlengah saya terus pergi ke klinik swasta klinik hijraa di Bentong untuk dapatkan rawatan dari doktor lain.
Sesampai di sana, saya menceritakan keadaan yang sama apa yang saya ceritakan pada doktor sebelumnya dan keadaan anak saya di klinik itu masih sama dengan di Bilut cuma suhu diambil suhu anak saya adalah 40.1.
Dan Dr tersebut sangat alert dengna keadaan mata anak saya yang ke dalam yang nampak seperti ada tanda dehydrated, doktor tersebut menyarankan saya untuk mengambil darah anak untuk melihat sama ada, ada virus ataupun jangkitan.
Selepas result darah keluar, doktor disitu terus memberi surat refer untuk admit ke hospital kerana bacaan darah putih terlalu tinggi memandangkan pada Masa yang sama doktor tersebut alert dengan keadaan anak saya yang nampak tidak aktif.
Dalam pukul 3 petang, saya bawak anak saya ke emergency Hospital Bentong dalam keadaan sudah lembik Dan tidak sedarkan diri.HANCUR HATI SAYA DOK USUNG ANAK KE EMERGENCY DALAM KEADAAN LEMBIK MACAM SAYUR…
Sebaik sahaja saya sampai anak saya terus di intubated, ditidurkan dan keadaannya sangat kritikal dalam badan AIR KERING. Dan pada hari yang sama anak saya dihantar ke NICU Hospital Temerloh.
Pada 14 Julai 2023 saya telah kembali ke klinik untuk mendapatkan penjelasan doktor tersebut mengenai apa yg dia diagnosis anak saya.
Saya sangat terkilan bila Mana dia menjawab bahawa prosuder klinik kerajaan keadaan anak ketika itu tidak memerlukan darah untuk diambil (berdasarkan keadaan nadi, bacaan oksigen pada masa itu ok.
Anak pertama saya terkena cirit birit pada tahun 2017 bawak di klinik kerajaan berak kurang Dari 21 pon Dr di klinik kesihatan di Bentong mintak untuk darah diambil. Tak tahu pulak prosuder sekarang dah lain.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Anak Meninggal Di Rumah Pengasuh, Bapa Minta Siasatan Telus Kematian Anak Kembar
“Hal Paling Saya Takut Akhirnya Terjadi”, Ibu Kongsi Kesedihan Anak Meninggal Dipatuk Ular Tedung
Sempat Pakaikan Baju Raya, Kenangan Terakhir Sebelum Anak Meninggal
Kalau benarlah itu prosuder klinik kesihatan kerajaan sekarang. Saya sangat HAMPA! 21 kali tu mugkin tidak dipandang serius. Saya juga turut mempersoalkan keadaan mata anak saya ketika itu sudah tenggelam tetapi dia kata dia tak nampak dan asyik mengulangi dia sudah memegang anak saya sebanyak dua kali.
Dia ada mengatakan antibiotics tidak diperlukan, point saya sekarang bukanlah antibiotics. Cuma saya terkilan kenapa dischargekan anak saya hanya berbekalkan 3 schet air garam tanpa darah diambil. Dalam keadaan saya dah SEBUT ANAK SAYA TIDAK AKTIF seperti kebiasaan..
Saya seorang manusia Tak Lepas Dari perasaan Tak puas hati Dan rasa kalau lah waktu tu Dr alert dgn keadaan anak sy , at least ambil darah die , die xmgkin akan mengalami keadaan seperti skrg .. tp itu lah kalau Nak cerita pasal “KALAU”.
KESILAPAN TERBESAR SAYA ADALAH SAYA PERGI KE TEMPAT YANG SALAH SETELAH MEMIKIRKAN KK LURAH BILUT YG PALING HMPIR SERTA BERHARAP DARAH DIAMBIL SERTA MDPTKN SURAT REFER YG CEPAT JIKA ADMIT DIPERLUKAN .. DAH INI YANG SANGAT SAYA KESALKAN SEHINGGA SEKARANG.
Buat encik doktor..
Saya TERKILAN. Dari saya keluar bilik jumpa Dr, sampai la sy terus ke klinik lain dan kemudian ke Hospital Bentong, anak saya jadi kritikal dalam ANGGARAN Masa 3 jam je .. Dan Dr sendiri pon xkn pernah jangka bukan ? Saya TERKILAN.
Macam saya cakap dengan doktor…
Saya ni bodoh, sebab tu saya perlukan orang yang pandai macam doktor untuk bantu rawat anak saya.
Saya hilang senyuman anak saya hanya dalam masa 1 Hari je ..
Dan pada Hari ini ank saya telah kembali kepada pencipta .. anak sy telah menghembuskan nafas yg terakhir pada Hari isnin 09.34 am.
Saya harap penulisan saya ini sampai ke Dr amar klinik kesihatan lurah bilut
Andai ada lg insan malang seperti anak saya dpt kan rawatan dgn Dr .. tolong la alert dgn keadaan patient nak2 lg patient yg mmg tk normal mcm org lain ..
Anakku Umair ..
Awk anak lelaki Erma yang hebat
Dan awk anugerah yang indah yg Allah berikan yang saya gagal menjaga dgn baik ..
Terima kasih kerana sudi hidup Selama 2y6m walaupun saya masih mahu inginkan awk dalam kehidupan saya. Saya sangat redha tapi saya perlukan masa untuk pulihkan jiwa saya yang sedang rapuh.
Alfatihah anakku si pejuang kecilku yang hebat. Awak tak kalah. Awak dah menang dalam perjuangan ini. Rehat la pejuang kecilku ..
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ustaz Ebit Bantu Keluarga Anak Kecil Tidur Beralas Kotak Atas Jambatan
Isi Kandungan
ToggleKeluarga anak perempuan kecil ini diuji hidup menjadi gelandangan. Tidur malamnya cuma beralaskan kotak di atas jambatan bertemankan nyalaan ubat nyamuk. Sayunya ibu hamil lagi.
Bersama anggota polis, Ustaz Ebit Lew menjalankan misi membantu keluarga yang diuji dengan kesusahan dan kesempitan hidup ini. Terkini, mereka sudah pun mendapat rumah sewa dengan bayaran bulanan ditanggung sepenuhnya oleh Ustaz Ebit.
Kongsi Ustaz,
Sebak rasa seharian carikan rumah untuk adik ni dan mak ayahnya. Dapat rumah 1 bilik. 1 ruang tamu dan ada dapur dan tandas semuanya. Saya bayarkan RM500 sebulan dari tuan rumah. InsyaAllah saya akan terus bayar bulan-bulan selagi mampu insyaAllah. Saya bagi free jer pada mereka. Bila tengok adik ni berlari-lari main mainan patung hadiah dari anak saya. Sebak menangis rasa hari ini.
Ubat hati ini semalam tengok tidur di jambatan alas kotak.
Tadi ada seorang abang bagi rumahnya free. Dia berada di oversea. Tapi kawasan kondo tu kena halau pula. Sedih gak. Takperlah. Katanya undang-undang. Ya Allah selalu begitu pandangan orang pada orang miskin dan gelandangan. Tuan rumah bagi. Tapi AJK tak bagi. Susah juga call sana sini. Banyak protokolnya.
Kena Halau Di Dunia Tak Apa, Jangan Kena Halau Di Akhirat
Saya dah biasa kena halau bila bawa adik jalanan atau gelandangan pergi shoping. Hati saya dah lali kena halau ini. Luka sikit tapi cepat jer pulih. Kena halau dalam dunia ini takper. Jangan kena halau di akhirat.
Syukur kawan-kawan bantu. Terima kasih abang Azman dan semua kawan-kawan yer. Terima kasih tuan rumah baik hati bantu masuk malam-malam ini. Saya doakan semua yang bantu Allah rahmati dan kasih sayangnya. Saya dah hadiahkan tikar, toto, bantal, tilam dan barang dapur. InsyaAllah esok hantar lagi barang-barang lain.
Sabarlah yer abang kakak. Kita mungkin buat silap dan kadang orang pandang rendah. Tapi kita hidup untuk Allah sayang.
Saya doakan Allah bantu abang dengan kakak yer. InsyaAllah Allah Maha Baik. ALLAH Maha Mengetahui.
Ini Kejadian Sebelum : Misi Membantu Anak Kecil Tidur Atas Kotak
Malam tadi baru nak baring lepas live tadi tengok ramai tag saya di fb Amin Mean jumpa adik ni tidur dekat jambatan Patron Selayang tiada rumah dah 4 hari di sini. Saya terus gerak ke sana dah 11.30 malam dan lalu roadblock dekat situ.
OCPD tanya ustaz ke mana ni. Saya minta bantuan mereka. Baik sangat semua ikut saya membantu. Sebak rasa. Terima kasih ACP Arifai Ketua Polis Daerah Gombak dan semua abang polis bersama saya tadi. Hebat PDRM. Abang polis semua tolong angkat barang kakak ni dan anaknya.
Sampai atas menangis tengok adik comel ni dah tidur. Sejuknya lah ya Allah. Alas kotak jer. Macam anak saya kecil. Dah lena dekat rumah. Adik ni atas jambatan susahnya. Meronta hati melihat. Terus ajak anak ini dan ibunya bawa balik rumah. Tanya suami katanya pagi kot baru balik sini. Syukur rasa. Akak ni kenal saya. Pernah baca buku pasal isteriku bidadari. Akak ni tengah mengandung lagi. Ya Allah lagi sayu sebak rasa bersalah.
Ujian Anak Kecil
Dengan bantuan polis saya bawa akak ni balik rumah. Ya Allah apalah ujian mu anak kecil. Ada masalah keluarga juga. Polis kata apa-apa call jer ustaz. Kita bantu ustaz. Terima kaseh ustaz tolonglah yer anak ni ustaz. Sedih rasa.
Siapa ada rumah untuk disewa sekitar KL atau area Gombak ni yang tak mahal boleh pm saya yer. Terima kasih yer (Note : ustaz sudah menemui rumah sewa)
Sejuk hati tengok adik ni tadi baru sekejap tidur alas kotak dan ada ubat nyamuk. Sekarang dah takde nyamuk. Tidur lena yer adik comel bilik selesa aircond tandas semua selesa. Allah sayang. Terima kasih adik yang tag dan Amin Mean atas berita dan gambar itu.
MW : Semoga Ustaz diberi kemudahan dalam menjalankan kerja-kerja amal sepanjang musim PKP Covid-19 ini.
Baca sini : Pesakit tahfiz Covid-19 tetap solat berjemaah dalam wad, jarak 1 meter
Sumber/Foto : Ustaz Ebit Lew
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI