Bermula bulan April, bagi negeri di pantai timur memang meriah dengan aktiviti mencandat sotong. Bila musim sotong ini bermula, salah satu menu kegemaran ramai ialah Sotong Celup Tepung. Namun nak buat sotong celup tepung yang rangup dan tepungnya elok melekat ada caranya yang tersendiri. Malah lebih jimat berganda bila buat sendiri berbanding beli.

Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Lella Mohamad ini sebagai rujukan;

“Di sebabkan sekarang musim sotong, tak kira pagi petang siang malam boleh makan sotong celup tepung kan. Benda boleh buat kat rumah buat apa susah-susah makan kat kedai kan, lagi jimat”

Ni cara saya buat sotong celup tepung

Bahan-Bahannya:

Tepung beras (pastikan pakai tepung CAP GAJAH!!)
telur sebiji
air kapur sikit
garam
pewarna(kalau takde pakai serbuk kunyit pun takpe)

Cara Membuat:

1. Pastikn sotong dicuci bersih dan buang kulitnya ya.

2. Gaul sebati semua bahan-bahan.Jangan cair sangat, jangan pekat sangat.
3. Saya guna garfu supaya senang nak ambil sotong satu persatu masuk dalam kuali.Goreng hingga kekuningan.

4. Ok dah siap..yang pasti kriuk krappp gitu.

Tips Ekstra!

• Jangan lupa gaulkan sotong dengan tepung beras sahaja.Anggaran dalam 1 sudu macam tu la supaya bancuhan tepung melekat kat sotong bila goreng nanti ya!
• Pastikan minyak biar betul-betul panas baru masukkan sotong.

Selamat mencuba!
Semoga resepi daripada mak saya ni bermanfaat untuk semua.

MW:Menarik resipi dan tips yang dikongsikan ini. Mak-mak bolehlah cuba buat sendiri di rumah nanti.

Sumber: Lella Mohamad

Baru-baru ini sewaktu menghadiri sebuah majlis yang menampilkan dirinya sebagai duta, Nad Zainal berdepan detik cemas apabila terpaksa menaiki ambulans untuk mendapatkan rawatan segera.

Nad yang kini sedang sarat mengandung anak kedua, menyatakan kejadian tersebut berlaku disebabkan dirinya mengalami kekejangan pada kaki.

“OKlah, kaki saya saja cramp. Jangan risau semua. Saya dah rendam kaki. Terima kasih kakak medic yang urut kaki tadi.

“Sorry buat semua panik. Doakan baby bersabar dah tunggu due datenya,” luahnya menerusi laman Instagramnya.

Nad Zainal Dijangka Bersalin Penghujung Mac

Nad yang dijangka bersalin penghujung Mac ini menjelaskan lagi kakinya mudah mengalami kekejangan pada sebelah malam sejak hamil.

“Sebelum insiden naik ambulans, sebenarnya Nanad kalau malam, kaki mudah kena ‘simpul biawak’.

“Buat yang whatsapp tanya dah bersalin tu, belum. Baby OK!

“Kaki saya semalam masa sidang media dah mula kejung, itu yang duduk saja. Nasib baik ada pasukan perubatan.

“Tak sangka penutup majlis event MommyHana, kita naik ambulans,” tambahnya lagi ketika berada dalam ambulans, dia sempat berbual dan bertanyakan fungsi siren kenderaan perubatan itu.

“Pertama kali naik ambulans, sempat borak apa fungsi single siren dengan double siren tau. Sempat ambil ilmu ambulans,” kata Nad.

Baca Disini Juga:

Bakal Berempat, Berseri-seri Wajah Nad Zainal Hamil Empat Bulan

“Sampai Satu Tahap Saya Menangis, Fizz Cakap Tak Payah Pedulikan Orang, Janji Sempurna Di Mata Dia” Almy Nadia

“Macam Mana Saya Di Lokasi, Begitulah Saya Di Luar” – Nad Zainal

“Nasib Tak Bersalin”

Nad juga memohon agar dirinya dipermudahkan untuk bersalin kelak.

“Doakan agar semua dipermudahkan. Terima kasih. Nasib tak bersalin. Kalau tak, kena letak nama Hana atau Hanafi la semalam,” luahnya lagi.

Sumber/Sumber Foto: Instagram Nad Zainal
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

Ramai terus mendoakan penyanyi Elyana, 33 agar terus kuat dan positif berdepan ujian kanser limfoma yang dihadapinya sejak 10 tahun lalu.

Paparan foto terbaru, wajah ceria Elyana dengan dua orang anak perempuannya yang comel membuatkan ramai tersentuh hati dan tak putus memberi kata-kata semangat.

Kerana, ramai sedia maklum betapa tabahnya Elyana menerima ketentuannya ini. Malah, Elyana sendiri berkongsi ujian sakitnya itu perlu dihadapi dengan senyuman.

Kongsinya,

“Hadapi dengan senyuman.
Semua yang terjadi hadapi dengan tenang jiwa.
Semua kan baik-baik saja.

Bila ketetapan tuhan sudah ditetapkan.
Tetap lah sudah.
Tak ada yang bisa merubah.
Dan tak akan bisa berubah.

Selamat Hari Kanser Sedunia!
Keep fighting!

Elyana Nampak Semakin Kurus, Ramai Mendoakan Terus Kuat

Rata-rata mengakui yang Elyana nampak semakin kurus dalam foto terbaru yang dimuatnaik di dalam instagramnya. Ramai yang mendoakan agar Elyana terus kuat dan bersemangat.

Antara followernya yang memberikan kata-kata doa dan semangat.

“Allahuakhbar.. lain sangat mula El.. jaga diri dan kuat semangat ya dik.” – aszlieza83
“Cute cute la anak-anak sis, saya doakan semoga Allah berikan kesembuhan buat sis Elyana. Sihat seperti selalu. Kuat semangat ya. InsyaAllah mudah-mudahan doa-doa kita semua Allah makbulkan.” – nataliahzakeria

Kanser Sudah Merebak, Hampir Tahap Lima

Disember tahun lalu, Elyana memaklumkan yang kanser yang dihidapinya sudah semakin serius dan hampir memasuki tahap lima.

Ketika itu, berat badannya cuma 41 kilogram. Turun disebabkan hilang selera makan. Malah, katanya badannya tiada lemak, hanya tulang sahaja.

Elyana atau nama sebenarnya, Erneelya Elyana Emrizal sebelumnya sewaktu dia dimasukkan ke hospital doktor maklumkan yang sel kanser lama sudah berkurangan.

Tentunya ini berita gembira buatnya. Namun, sudah tertulis takdirnya dan Disember itu doktor dapati kansernya sudah pun merebak ke bahagian lain iaitu rahim, hati dan pangkal paha.

Tidak mahu terus bersedih, Elyana akui yang dia terus berusaha untuk kuar semangat. Agar dirinya jadi lebih sihat dan berfikiran positif setiap hari.

“Walaupun memang saya perlukan kata-kata semangat daripada orang lain, tetapi tidak boleh terlalu berharap. Jalan terbaik ialah saya sendiri harus ingatkan pada diri sendiri untuk terus kuat.”

Elyana mendirikan rumah tangga dengan Khairul Anuar Husin pada 2010 dan dikurniakan cahaya mata perempuan, Cinta Sumayyah dan anak angkatnya, Cahaya Ramadhani.

Saya akan terus berjuang demi suami dan anak-anak.

Sumber/Foto : Elyana, Harian Metro

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita