Hendak makan buah tin atau ara ini perlu betul untuk pilih, sedia dan makannya. Buah ini mempunyai rasa yang sedikit manis dan aroma yang sangat manis.

Dikenali dengan nama fig di peringkat global, buah ini paling popular apabila dikeringkan. Namun begitu buah segar juga agak enak.

Kita boleh menikmati buah tin begitu sahaja, atau padankan ia dengan makanan lain,seperti produk tenusu atau kek.

Berikut adalah cara terbaik untuk memakan buah tin atau ara.

Cara Pilih Dan Sediakan

1-Makan buah ara segar atau kering.

Buah tin sensitif terhadap suhu sejuk. Jadi sukar untuk mencari buah segar di iklim yang lebih sejuk, terutama di luar musim panas. Buah kering terdapat di kebanyakan kedai runcit sepanjang tahun.

Buah tin menyihatkan tidak kira bagaimana anda memakannya. Terdapat 37 kalori untuk setiap (50 g, dan jumlah yang sama menghasilkan rata-rata 1.45 g serat, 116 mg kalium, 0.06 mg mangan, dan 0.06 mg vitamin B6.

2-Pilih buah tin masak untuk dimakan.

Ukuran dan warna yang tepat dari buah tin matang berbeza-beza berdasarkan varieti, tetapi semua varieti lembut ketika matang.

Buah matang atau masak akan apabila dipicit akan mempunyai bau yang sangat kuat dan manis.

• Elakkan buah yang keras atau buah yang mudah lebam. Buah yang terguris sedikit itu elok kerana ia tidak akan mempengaruhi rasa atau kualiti buah.
• Jika boleh elakkan juga buah yang kelihatan seperti ada kulat atau berbau masam dan busuk
• Buah matang atau masak boleh berwarna hijau, coklat, kuning, atau ungu tua.
• Anda mesti makan buah sesegar mungkin. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2 atau 3 hari selepas dipetik tetapi ia akan mula jadi tidak elok atau rosak selepas itu. Kita boleh pastikan buah tin itu disimpan dengan lama melalui cara membekukannya atau mengeringkannya.

3-Bersihkan buah tin segar sebelum memakannya.

Bilas buah tin di bawah air sejuk dan lap dengan lembut dengan tuala kertas yang bersih.

• Oleh kerana buah tin sangat mudah rosak, jangan sekali-kali menggosoknya dengan berus pencuci sayur. Buang kotoran yang anda lihat dengan menggosoknya dengan lembut menggunakan jari anda.
• Tanggalkan batang semasa anda mencuci buah dengan memusingnya dengan lembut menggunakan jari anda.

4-Keluarkan sebarang hablur atau kristal gula.

Kristal gula dapat dikeluarkan dengan menaburkan 1/2 cawan (125 ml) buah ara dengan 1 sudu makan (5 ml) air. Masukkan buah ini ke dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu tinggi selama 1 minit.

• Buah masak sering mengeluarkan cecair rasa manis yang boleh mengkristal di permukaan. Buah ini masih sedap dimakan, tetapi untuk nampak lebih cantik biasanya tekstur kristal ini biasanya dikeluarkan.

Artikel berkaitan:
Sumber Serat Berzat Tinggi, Patutlah Ramai Buat Sendiri Tauge Kacang Hijau!
TIGA Jenis Buah Tembikai Ini Khasiatnya TERBAIK, Sedap Tidak Terkata!

Cara Makan Buah Tin Segar

1-Makan keseluruhan. Buah tin mempunyai rasa yang agak manis dan dapat dinikmati segar begitu sahaja.

• Kulit buah tin boleh dimakan. Anda tidak perlu mengupas buah sebelum memakannya. Hanya buang batangnya dan makan kesemua buah termasuk kulit.
• Sekiranya anda tidak menyukai tekstur kulit, anda boleh mengupasnya sebelum memakan buah. Setelah membuang batang, gunakan jari anda dengan berhati-hati untuk mengupas kulit bermula dari bahagian atas yang terdedah.
• Untuk menikmati rasa dalaman tanpa membuang kulit, potong buah menjadi separuh. Pegang buah dengan lembut dengan satu tangan dan gunakan pisau tajam untuk memotongnya separuh panjang. Cara ini akan mendedahkan bahagian dalam yang manis, bolehlah terus makan.

Cara Guna Buah Tin Kering

Segarkan semula buah tin. Apabila menggunakan buah kering untuk resipi, lebih baik untuk menyegarkannya semula agar ia jadi lebih berjus dan mengembang.

• Anda boleh merendam buah kering di dalam air atau jus buah semalaman.
• Kaedah menyegarkan buah yang lebih sempurna adalah dengan merendamnya selama beberapa minit di dalam air atau jus buah.
• Semasa menggunakan kedua kaedah tersebut, tambahkan cukup cecair untuk menutupi semua bahagian buah.

Kredit : Sumber/ Foto: wikihow.com

Teringin hendak ada pokok pudina di rumah? Cubalah tanamnya dengan menggunakan keratan batang yang segar. Cara ini lagi mudah sebab kita tak perlu semai anak benih pokok ini terlebih dahulu.

Boleh Cuba Tanam Pokok Pudina Guna Keratan Batang Segar Seperti Yang Disyorkan Oleh Euis Maemunah Dalam Grup Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri

Pudina atau mint, dengan nama saintifiknya Mentha Arvensisi, diketahui umum banyak sekali manfaatnya. Yang paling terkenal dan mudah disediakan adalah teh pudina. Teh pudina dikatakan mampu untuk menenangkan otot perut, melegakan kekejangan dan kesakitan perut. (Cramps and colic).

Dengan banyak lagi manfaat lainnya, tentunya bila kita tanam sendiri, maka mudahlah kita untuk mendapat bekalan pudina bila-bila masa sahaja. Bila kena caranya, sebenarnya mudah saja tanam pudina ni. Benih pula boleh beli pudina yang dijual di market.

Kalau dapat keratan fresh, lagi tinggi peratusan pudina untuk hidup. Di bawah saya kongsikan pula cara penyediaan keratan pokok pudina/mint untuk ditanam. Sesiapa saja boleh tanam. Tiada alasan lagi tak boleh tanam pudina.

Artikel berkaitan:

Rupanya Selain Tanah, Ini 4 Medium Boleh Digunakan Untuk Bercucuk Tanam

Cara Tanam Pokok Pudina

Jom Kita Tengok Cara-Cara Tanam Pudina.

1. Beli segenggam /seikat pudina dari market.

2. Sediakan pasu yang diisi tanah. Tanah boleh beli tanah nursery yang siap guna. Atau guna tanah sedia ada.

3. Siram tanah sampai air menitis dari bawah pasu. Dengan kata lain, sampai tanah betul-betul basah.

4. Sediakan batang/keratan batang untuk ditanam. (Rujuk Gambar)

Potong batang dalam 4-5 inchi dari pucuk.

Setelah dipotong, sekarang buang pula daun yang paling bawah.

Setelah dibuang daun yang paling bawah.

Kemudian buang pula pucuk. Sebelah kanan yang dah siap potong.

5. Cucuk batang dalam tanah, paras daun paling bawah.

6. Letak tempat teduh.

7. Siram hanya apabila tanah nampak agak kering.

8. Selepas seminggu, Insya Allah akan mula naik pucuk baru.

9. Selepas itu, baru boleh letak baja, kalau boleh yang organik.Jika menggunakan baja npk, usahakan jauhkan dari batang pokok. Boleh menyebabkan lecur.Lepas ni, senang saja  nak dapatkan pudina. Boleh buat teh bila-bila masa. Mudahkan? Jom tanam pudina.

-Nota PENTING :
KERAT selalu pudina yang dah membesar. Untuk jangka hayat yang panjang. Inilah tujuan dibuang pucuk, untuk menggalakan batang yang berada di antara daun membesar. Pokok cepat rimbun dan banyak.

Sumber: Euis Maemunah 

Ibu ini kongsi petua redakan selesema dan batuk anak kecilnya. Lama dah dia cuba petua ini sejak anak kecilnya itu belum masuk 6 bulan lagi. Masa itu, nak beri ubat pada anak pun, anak tak boleh makan ubat.

Lagipun, bukan senang nak sedut hingus budak kecil. Petua letak kentang dalam stoking inilah jadi alternatif ibu ini, Puteri Kasim untuk redakan batuk, selesema si kecilnya.

Tip Mudah Hilangkan Selesema, Batuk Bayi Yang Ramai Ibu Tak Tahu

“Ibu mana yang tak risau bila baby selesema batuk tak henti henti.”

“I feel u, sebab Kak Put juga seorang ibu. Risaunya bila dengar Harris punya batuk selesema tak nak sembuh sembuh. Tambahan pula bila badan tak sedap mulalah meragam sokmo.”

Cari punya cari cubalah satu petua yang dibuat oleh ibu dari California masa anak dia selesema batuk.

Saya ikut petua dari sini : http://sepatuputih.com/petua-hilangkan-batuk-dan-selesema-…/

Cara dia mudah je :

1) Potong sebiji kentang kepada 2 bahagian.
2) Iaitu memasukkan kentang yang dah dibelah dua/dipotong ke dalam stoking anak
3) Biarkan dalam masa satu jam atau lebih.
4) Mak-mak akan nampak kesan lebam pada kentang.
5) Jangan guna balik kentang yang sama.

Nak Tahu Kenapa Guna Kentang?

Kentang dipercayai mempunyai sifat anti-toksik yang boleh membunuh bakteria dan virus.

Dan untuk mak-mak semua, cara dan pengetahuan ini telah diguna pakai sejak zaman purba Cina dan Mesir.

So Kak Put pun cuba, tawakal jela.

“Sebab Harris masih baby tak banyak yang boleh kita buat. Lagipun kesian dia, sok sek sok sek je bunyi dia. Sedihnya tengok baby susah nafas.”

Hasil dia memang berbaloi cuba!

Apa yang Kak Put perasan,

Baby Harris kurang terus selsema dan batuk Harris, tidur dia lebih lena sampai ke pagi.

Bila Semua Cara Tak Jalan, Petua Inilah Kak Put Gunakan

Tegasnya, dia dan suaminya dah usahakan yang terbaik untuk merawat batuk dan selesema anaknya.

“Ni last option for us sebab dah bawa pergi klinik pun still sama. Yang nak hadap anak menangis tu kita. Tak sanggup pula saya tengok my baby tak boleh tidur sebab selesema.”

Sebab itulah, Kak Put cuba sesuatu yang tak merbahaya. “Kentang je pun. Goreng pun sedap kan. Alah macam buh timun kat muka, luka tak?”

“Yang saya tahu, selesema anak elok saja tak sok sek.”

Bantu Kak Put share petua ni pada ibu ibu yang ada anak kecik kat luar sana okay?

Semoga bermanfaat.

Sumber/Foto : Puteri Kasim