Kreatifnya roti jala lobak dan tembikai dari hasil air tangan Puan Nor Fatihah ini. Bentuk tradisional tu macam rupa popiakan. Hebat tak hebat wanita ini, dia mengubah bentuk roti jala jadi lobak dan tembikai. Beliau kongsikan sekali 4 langkah cara membuatnya.
“Hari ni kite makan buah tembikai dengan lobak merah je…hihihi.. Akhirnye terjebak juga buat roti jala bentuk lobak merah ni. Yang bentuk tembikai tu kite reka sendiri. Tak tiru kat mana-mana tau. Tengok orang buat roti jala bentuk lobak hari tu tercetusnye idea nak buat bentuk tembikai ni.”
Kata Puan Nor Fatihah lagi, beliau lebih suka makan dengan kuah serawa. Akuinya anak-anaknya pun ‘excited’ dan bertambah selera nak menikmati hidangan kreatif roti jala lobak dan tembikai tu.
Bahan-bahan Roti Jala Lobak & Tembikai
3 cawan tepung gandum
2 cawan air
1 cawan susu cair
1/2 cawan minyak masak
1 biji telur
Garam secukup rasa
Pewarna merah, oren dan hijau
Cara Membuat
1. Satukan semua bahan-bahan. Kacau dan tapiskan.
Ads
2. Bagaikan kepada 3 bahagian dan campur pewarna merah, oren dan hijau. Masukkan ke dalam botol/ acuan roti jala.
3. Corakkan bentuk lobak merah dan tembikai @bentuk yang disukai di atas non stick pan dan biar masak. Lipat/gulungkan.
4. Hidangkan dengan kuah serawa @ kari.
Ads
Bahan-bahan Kuah Serawa
1 cawan santan pekat
1 caran air
1/2 cawan nissng/ gula Melaka
Gula pasir secukupnya
1 helai daun pandan – disimpul
1 biji telur dipukul
Garam secukup rasa
1 sudu besar tepung gandum dan sedikit air (untuk pekatkan kuah)
Cara Membuat
1. Satukan santan, air, nissang/ gula Melaka, gula pasir dan daun pandan. Kacau dan didihkan di atas api.
2. Masukkan telur, garam dan kacau.
Ads
3. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung gandum dengan air. Kacau hingga kuah pekat.
4 Langkah Membentuk Roti Jala Lobak Dan Tembikai Secara Bergambar
Mudahnya Membentuk Roti Jala Tembikai, Original Idea Dari Puan Nor Fatihah
Ini Pula Membentuk Roti Jala Lobak Yang Pernah Dikongsi Oleh Netizen
Sumber/Foto: FB Nor Fatihah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Aisyah Hijanah miliki syarikat Hijanah sepenuhnya, “layak dapat harta sepencarian bukan tamak.
Kes tuntutan harta sepencarian melibatkan pempengaruh media sosial dan usahawan Aisyah Tijanah terhadap Syarikat Hijanah seperti yang dipersetujui sebelum ini berlangsung dengan baik hari ini.
Aisyah Hijanah Miliki Syarikat Hijanah Sepenuhnya
Aisyah, 29 tahun melahirkan rasa syukur apabila harta sepencarian dia dan suaminya, Alif Teega iaitu syarikat Hijanah sepenuhnya menjadi miliknya seperti diputuskan oleh pihak mahkamah hari ini.
“Hari ini kita baru sahaja habis perbicaraan untuk kes harta sepencarian yang sudah dipersetujui sebelum ini.
“Semuanya sudah selesai dan disahkan oleh hakim. Syarikat Hijanah ini kita uruskan bersama tapi Alhamdulillah Alif sudah serahkan sepenuhnya atas nama Aisyah,” katanya kepada di Mahkamah Tinggi Syariah Shah Alam, di sini, hari ini.
Memetik laporan Kosmo Online, dalam pada itu, suaminya, Alif berkata, pemberian syarikat tersebut bukan menunjukkan Aisyah seorang yang tamak.
Sebaliknya, perkara itu selayaknya diberi kepada Aisyah kerana diuruskan sendiri oleh pempengaruh tersebut.
“Semua yang kita buat hari ini bukan menunjukkan isteri tamak dan nak bolot semua.
“Selayaknya Aisyah dapat sepenuhnya harta ini. Benda ini sepatutnya dibuat sebelum poligami. Isteri ada hak minta apa yang dia nak,” ujarnya.
Ditanya sama ada isteri keduanya dikenali sebagai Fatin akan mendapat sebahagian harta, Alif berkata, dia mempunyai bahagian yang tersendiri.
“Rezeki dia ada. Tak semestinya kita bagi (Aisyah) semua, dia (Fatin) tidak dapat apa. Aisyah sesuai dapat apa yang dia sepatutnya miliki.
“Takkan yang diusahakan ini, yang kedua nak merasa. Biarlah Aisyah uruskan. Dia (Fatin) ada rezeki dia. Ada bahagian dia,” ujarnya.
Dalam pada itu, Aisyah turut berkongsi berita gembira apabila bakal melahirkan anak ketiganya pada Mac.
“Alhamdulillah, bulan depan Aisyah akan bersalin bayi perempuan. Pada awalnya pergerakan bayi sedikit perlahan. Akhir-akhir ini semakin baik,” katanya lagi.
Sebelum ini, Aisyah mendedahkan segala harta sepencarian bersama suami telah dipindah milik penuh kepada dirinya.
Harta sepencarian yang dimaksudkan termasuklah pegangan perniagaan tudung, rumah, kereta dan aset-aset lain.
Terdahulu, isu rumah tangga pasangan tersebut hangat diperkatakan dalam media sosial apabila Alif mendedahkan sudah berkahwin kali kedua dengan Fatin yang juga kakitangan syarikatnya.
Pengakuan tersebut mendapat perhatian ramai yang mengecam tindakan Alif kerana berkahwin ketika isterinya sarat mengandung.
Siapa setuju dengan pendapat pelakon Adrea Abdullah ni? Dalam keadaan ekonomi yang kurang memberangsangkan memang mak ayah terkesan bila terpaksa keluarkan duit yang agak banyak untuk majlis makan malam graduasi anak di hotel mewah. Bukan semua mak ayah mampu tau!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Sungguh ajal maut takdir ketentuan tuhan. Namun insiden gurauan sehingga mengakibatkan kematian sewajarnya mendapat pembelaan dan keadilan secara menyeluruh.
Keluarga kepada remaja lelaki yang meninggal dunia dalam kebakaran di sebuah tandas awam terbiar di Bandar Puncak Alam Fasa 3 di sini, menuntut polis menjalankan siasatan menyeluruh berhubung punca sebenar kematian.
Ibunya, Hizanawati Abu Bakar, 48, berkata, pihak keluarga masih menanti keputusan bedah siasat terhadap anaknya, Muhammad Damin Mikhail Kamsol, 16, yang dijangka diperoleh pada petang Isnin.
Tuntut Keadilan Anak
Bagaimanapun katanya, keluarga tetap reda dengan pemergian Muhammad Damin namun menuntut keadilan agar punca sebenar dapat diketahui dan didedahkan kepada orang ramai.
“Saya hanya menuntut pembelaan terhadap kematian anak saya dan jika kes ini meragukan, kami akan membuat laporan polis.
“Saya tidak anggap kejadian ini sebagai satu gurauan kerana ia melibatkan kehilangan nyawa selain bimbang selepas ini perlakuan tidak disengajakan seperti ini berlaku kepada pihak lain,” katanya ketika ditemui di kediamannya di Puncak Alam di sini pada Isnin.
Tiga Ahli Keluarga Meninggal
Menurut Hizanawati, kematian Allahyarham Muhammad Damin amat dirasai apatah lagi, dia kehilangan suaminya, Kamsol Abd Kadir, dan anak keduanya, Muhammad Haikal Danial tiga tahun lalu.
Katanya, Allahyarham Kamsol meninggal akibat strok pada April 2019 dan Muhammad Haikal pula maut 1 September tahun sama.
“Luluh hati saya apabila mengenangkan tiga ahli keluarga sudah dijemput Ilahi dan kehilangan Muhammad Damin tentunya memberikan kesan mendalam kepada kami sekeluarga,” ujar Hizanawati.
Gejala Mengantuk
Hizanawati memberitahu, Muhammad Damin sebelum ini mengalami kecederaan luka di dua jari kanan akibat terkena serpihan kaca semasa membonceng motosikal ke tempat futsal pada Jumaat lalu.
Ujarnya, akibat kejadian itu, anaknya ada mengambil ubat dan mungkin atas faktor itu Allahyarham Muhammad Damin mengalami gejala mengantuk semasa kejadian.
“Malah semasa pagi sebelum kejadian arwah meminta izin untuk keluar rumah mengikut rakannya ke restoran mamak berhampiran.
“Sebelum keluar, saya sempat bertanya pada arwah hendak makan apa hari ini dan Muhammad Damin memberitahu ingin nikmati juadah sambal ikan kembung.
“Saya tersentak apabila arwah teringin makan sambal ikan kembung memandangkan arwah abangnya (Muhammad Haikal) menggemari lauk sama,” tambahnya.
Tak Sangka Anak Pergi Selamanya
Hizanawati memberitahu, sejurus siap memasak, dia kemudian menghantar aplikasi WhatsApp kepada Muhammad Damin dan menyuruhnya singgah ke klinik untuk mencuci luka.
Katanya, Allahyarham yang membalas kiriman WhatsApp menyatakan ingin mencuci luka pada petang, namun tidak menyangka dia pergi buat selamanya.
“Saya hanya mengetahui kejadian menimpa anak selepas selesai menunaikan solat Zohor dan terdengar bunyi ketukan pintu rumah.
“Seseorang yang datang ke rumah memberitahu Muhammad Damin sudah keras dan minta saya segera ke tandas awam tersebut.
“Ketika itu badan saya tiba-tiba jadi lemah dan menggigil ketakutan sambil berdoa agar semuanya selamat dan dipermudah,” katanya.
Jelas Hizanawati, sebaik tiba di tandas awam itu, dia kemudian dimaklumkan tidak dibenarkan memasuki kawasan kejadian sambil melihat ketibaan trak polis.
“Pada masa itu, hati saya kuat mengatakan anak kemungkinan sudah tiada dan polis pula meminta saya menunggu di Unit Forensik Hospital Sungai Buloh dan sempat melihat wajah arwah buat kali terakhir di situ,” jelasnya.
Anak Bertanggungjawab
Hizanawati memberitahu, Allahyarham Muhammad Damin disifatkan seorang anak bertanggungjawab, peramah dan mengasihi adik-beradik lain.
“Saya sedih sebab arwah rapat dengan saya, malah jika hendak keluar rumah pastinya dia bersalaman, peluk dan cium terlebih dahulu.
“Kehilangan arwah memang saya rasai lebih-lebih lagi arwah seorang anak yang baik dan mendengar kata,” luahnya.
Ujar Hizanawati, jenazah Allahyarham Muhammad Damin dijangka dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Puncak Alam selepas urusan bedah siasat selesai.
Rakan Bergurau
Pada Ahad seorang remaja berusia 16 tahun ditemui rentung di dalam sebuah tandas awam berhampiran sebuah padang pada Ahad.
Ketika kejadian mangsa dikatakan tidur di atas sebuah sofa di hadapan pintu tandas tersebut sebelum kedua-dua suspek menyalakan api di bawah sofa terbabit untuk bergurau.
Berikutan kejadian itu, polis menahan dua remaja berusia 15 dan 16 tahun untuk membantu siasatan berhubung kejadian kebakaran terbabit.
Kedua-dua suspek ditahan untuk membantu siasatan di bawah Seksyen 304 Kanun Keseksaan.
Mingguan Wanita: Salam takziah buat keluarga mangsa. Semoga diberik kekuatan dan ketabahan dalam menghadapi ujian kehilangan anak ini. Semoga keadilan dapat ditegakkan dan pelaku mendapat pembalasan yang setimpal sebagai pengajaran buat yang lain juga.
Sebenarnya walaupun tiada kabinet dapur, mak-mak tetap boleh buat pantri sendiri dengan cara kreatif agar ia nampak kemas dan tersusun elok.Takdelah stok barangan kering yang disimpan berterabur, bila cari pun susah nak jumpa.
Bukan apa, kadangkala mak-mak ni memang ada niat nak kemas dapur dengan cantik, tapi alasan tiada pantri dan tidak tahu cara yang paling sesuai untuk menguruskannya menyebabkan dapur jadi tak terurus . Mungkin mak-mak boleh tiru cara pengurusan pantri dapur yang dikongsikan oleh Dr Hani Mynis ini.
Berikut antara perkongsian beliau;
#kemasrumahwithhani : pengurusan pantri
“Anak dan suami pun dah tidur. Ada masa santai-santai ni boleh nak update close up pengurusan pantri. Hari tu dah share kita boleh mengadakan pantri di rumah (walaupun rumah sewa ataupun yang tak de build in or ready kitchen cabinet kat rumah) dengan repurpose almari kasut sebagai pantri. Ada kawan-kawan nak tengok lebih dekat label-label yang dibuat sebagai panduan. Juga nak share beberapa tips untuk pantri/almari simpanan stok yang lebih kemas dan organized.”
Tips:
1. Guna Bekas Seragam
Menggunakan bekas yang seragam (dari segi saiz, bentuk dan warna, jika ada tema gabungan dua warna pun boleh tepati tema).
2. Ikut Kategori
Kumpulkan barang dalam kategori masing-masing (contohnya mkanan dalam tin, pasta-pasta, jenis-jenis mi dan sebagainya). Boleh masukkan dalam bakul atau bekas bertutup yang lain (bakul coklat saya datangnya dari kedai Eco.)
3. Label
Label dan label. Paling penting. Walaupun kita sorang je dalam rumah tu yang bukak tutup pantri tu (kita je yang memasak), boleh label semua supaya kita tahu dimana letaknya stok yang dibeli. Dan sebagai panduan untuk tahu stok apa yang habis.
Details untuk setiap label bekas dan bakul di dalam pantri saya ada di dalam caption gambar jika hendak dijadikan panduan.
HAPPY ORGANIZING.
Bakul 1 : TELUR.
Letak di tempah yang mudah dicapai. Tak perlu tunduk-tunduk (atau terlalu tinggi) sebab telur bahan mentah yang selalu digunakan. Elok sebenarnya letak telur di tempat yang terlindung dari cahaya matahari.
Bakul 2: STOCK.
Ini khas untuk barang stok yang cepat habis. Contoh macam santan segera, sardin dalam tin, paste tomyam.
Bakul 1
SOS PASTA; Untuk stok untuk masak pasta contohnya sos prego, tomato dalam tin, cendawan dalam tin.
Bakul 2
PASTA; Untuk mee pasta contohnya spaghetti, lasagna, macaroni
Bakul 3
INSTANT NOODLES; untuk kecemasan (atau kemalasan haha)
Bakul 4
MIHUN/SUUN/MEE SUAH
Bakul 5
STOCK; untuk stok barang yang susah nak habis macam stok garam, kunyit, rempah.
Bakul 6
BAKING; disebabkan saya bukanlah bakers cukuplah bekas cenonet tu untuk simpan barang baking macam coklat masakan, serbuk penaik, pewarna dan lain-lain.
Bakul 7
SNACK; Untuk kudapan-kudapan anak. Elok letak di rak atau bakul paling bawah supaya anak boleh ambil sendiri.
Bakul 8
AQIL; Stock susu anak
Selamat Mencuba! Semoga perkongsian ini bermanfaat buat rujukan mak-mak semua. Jom mengemas!
Sekeluarga dirempuh treler pemandu microsleep, ibu belum tahu anak meninggal kerap tanya mana anak sulung. Sebuah keluarga yang menaiki kereta proton saga mengalami detik...